Zeytinyağlı Pırasa
  • 10 yorum
  • 31 Ekim 2009
  • 3014 Okunma
Pin It
Malzemeler;

  • 1 kg  pırasa
  • 2 adet havuç
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Limon

Hazırlanışı;

Pırasalar ayıklanır, yıkanır.
3-4cm uzunlukta kesilir.
Tencereye yağ, pırasalar, dörde bölünüp ince ince doğranmış havuçlar konur.10 dakika pişirilir.
Tuz ilave edildikten sonra 2 su bardağı sıcak su, şeker ve 1/2 limonun suyu ilave edilip pişmeye bırakılır. Suyunu çekip pişince söndürülür. Soğuk servis yapılır.

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

10 yorum: “Zeytinyağlı Pırasa”

  1. birdutmasali dedi ki:

    her sebzeyi ayrı güzellikte bulur,
    her sebzeyi ayrı severim..
    galiba pırasa en üst sıralamada 🙂
    elerine sağlıksevilciğim..
    iyi tatiller canım.

  2. saniyesultan dedi ki:

    çok severim,ellerine sağlık…,,önemli değil canım grip oldum…..en kısa sürede iyileşeçeğim umarım…

  3. susamcorekotu dedi ki:

    oh oh şifa olsun ben daha pırasa sezonunu açmadım

  4. Zehra Gürgen dedi ki:

    Ellerinde sağlık Sevilcim.Pırasayı çok severim, zeytinyağlılarada bayılırım..

    sevgiler canım..

  5. NEŞELİ GÜNLER dedi ki:

    ELLERİNE SAĞLIK BAYILIRIM PIRASAYA.BOL LİMONLU HARİKA OLUR SEVGİLER

  6. birdutmasalı;
    nunu ablacım tşk ederim ablam sen kadar güzel olmasada yapmaya çalışıyorum canım benim madem çok seversin buyur gel yapayım sana canım…

  7. saniye sultan;
    Sultanım tekrar gecmiş olsun acil şifalar tatlım

  8. susam ;
    canım annem madem acmadın buyur gel yapayım sanada beraberce yiyelim :))

  9. Zehra;
    canım benim zeytinyağlılar hayat kurtarır bilirisin sevmeyen yoktur sanırım canım benim yorumun için tşk ederim
    sevgiler

  10. Neşeli günler ;
    bu tabak bol limonlu canım buyur al afiyet olsun
    Sevgiler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir