Zeytinya?l? Havu
  • 4 yorum
  • 19 Ağustos 2011
  • 3464 Okunma
Pin It

Yaz k?? her daim masamda bulundurabilece?im bir lezzetir zeytinya?l? havu yeme?i. Son zamanlarda iftar sofralar?mda fazlas? ile yer verir oldum. So?uk bol limonlu olarak tercih ediyorum. Sizde iftar sofralar?n?zda davetlerinizde yapmak isterseniz buyrun tarifi.

Zeytinya?l? Havu

  • 1 kg havu
  • 1 adet byk boy so?an
  • 1 kahve fincan? pirin
  • 1 ay barda?? Yonca Zeytinya??
  • 1 orba ka???? toz ?eker
  • 1 tatl? ka???? tuz
  • 1 su barda?? s?cak su
  • zerine dereotu ve 1 adet limonun suyu

Haz?rlan???:
?lk olarak pirinleri ay?klay?p zeri gecene dek s?cak su ekleyin. zerini kapat?p 10 dk bekletin. Sonra szp ni?astal? suyu ?kana dek y?kay?n. Kenara al?n.  So?an? yemeklik do?ray?n. Bir tencereye s?v?ya?? ekleyip do?rad???n?z so?anlar? ilave edin.So?anlar kavurulurken verev ?ekilde do?rad???n?z havular? tencereye ilave edip kavurun. ?eker, tuz, pirin ve 1 su barda?? s?cak suyu ekleyip pirinler yumu?ay?p suyunu ekene dek pi?irin. Ocaktan ald?ktan sonra so?tun. Servis etmeden nce zerine 1 limon s?k?p ince ince do?rad???n?z dereotu ilavesini yap?p servis edin. Afiyet olsun.

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

4 yorum: “Zeytinya?l? Havu”

  1. xcelis dedi ki:

    bugünlerde tüketmek için oldukça ideal hemde hafif ellerine sağlık ablacım hayırlı cumalar şimdiden iyi haftasonları

  2. Tablo gibi masallah harika !! ellerine saglik canim

  3. Zeynep dedi ki:

    ayyy ağzım sulandıııı:)))
    Ne zamandır yapmadım bende,eşim çok sever:)hafta sonu yapayım bari limonlu limonlu fresh fresh:)))
    ellerine sağlık siyah saçlımmmmm
    öperim seniiii

  4. HEDEN dedi ki:

    Havuç yemegi hiç denemedım.Resim çok harıka görünüyor bu sıcak havalarda iftar sofrasında gayet güzel olacaktır,ellerınıze saglık.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir