Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
  • 30 yorum
  • 7 Nisan 2010
  • 4033 Okunma
Pin It

Hepinize merhaba dostlarım bir önceki yazıma bırakmış olduğunuz tüm yorumlara teşekkür ederim.Çok şükür kullandığımız ilaçlardan dolayı öksürüğümüz biraz azaldı .Alerjisi olan herkese Allahım yardım etsin çok zor birşeymiş..

Yine bir pilav tarifi ile karşınızdayım. Bulgur pilavlarında en çok sevdiğim pilavdır yeşil mercimekli pilav…Akşam yemeği için eğer canım çok teferruatlı bir şey yapmak istemezsem işte o zaman kurtarıcım olur kendileri..Sizde çok yoruldunuz ve akşama yemeğiniz yok ise o zaman bu pilav bu akşam ki menünüz olsun..

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Malzemeler :

  • 1 su bardağı yeşil mercimek 
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 çorba kaşığı YONCA domates rendesi
  • 1 çorba kaşığı YONCA biber salçası
  • Tuz
  • 1 adet kırmızı biber 
  • sıvıyağ
  • 3,5 su bardağı sıcak su 
Yapılışı:
  • Yeşil mercimek yıkanıp bir tencere içerisinde su konularak haşlanır.
  • Haşlanan mercimekler süzülüp siyah suyu atılır.
  • Diğer tarafta biberler ince ince kıyılır.
  • Pilav tavasına biraz sıvıyağ eklenip biberler ilave edilir..
  • Yıkanmış bulgur ,domates rendesi,salça ve yeşil mercimek ilave edilip sıcak su konulur.
  • Tuz ilavesi de yapılıp bir kez karıştırdıktan sonra kısık ateşte suyu çekene dek pişirilir.
  • Pişen pilav kapak ile tava arasına kağıt havlu serilerek 15 dk kadar dinlendirilip yanında ayran ile servis edilir.
  • Afiyet olsun..
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

30 yorum: “Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı”

  1. Sibel dedi ki:

    Sevil’ciğim çok geçmiş olsun canım. İki günden beri yoktum yeni okuyorum. Bu arada bulgur pilavınn en çok sevdiğim hali mercimekli olanıdır.
    Ellerine sağlık…

  2. HÜLYA dedi ki:

    eline koluna sağlık şekercim harika görünüyor.

    afiyet bal şeker olsun

  3. ebru dedi ki:

    Sevilim ellerine sağlık bir tanem. Bizde çok severiz bulgur pilavını yanlız benim oğlum sade pilavları sevdiği için pek çeşitli yapamıyorum.Öpüyorum canım seni.

  4. PAPATYA PRENSES dedi ki:

    Tatlım tekrar geçmişler olsun, Rabbim şifa versin inşallah.
    *
    Bulgur pilavı enfes görünüyor,çok severim ben de:)

  5. deniz dedi ki:

    bulgur pilavıı çok severim ama hiç yeşil mercimekli denemedim en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum..

    http://denizkayra.blogspot.com/

  6. benhurum dedi ki:

    Canım yavrucuğuna Allah şifa versin inş. bilirim allerjinin ne demek olduğunu hemde çok iyi çünkü benim oğlumda allerjiktir ve bu günlerde o da hasta:(

    Bulgur pilavını çok severim hem lezzetli hemde besleyicidir, ellerine sağlık ve afiyet olsun.

  7. DUSBAHCESI dedi ki:

    Pirinc pilavdan daha cok severim bulguru. Mercimekle de guzel oluyor gercekten. Ellerine saglik.

  8. Sevilciğim eline sağlık.Pirinç pilavındansa bulguru daha çok seviyorum. Aysucuğuma da acil şifalar bilirim alerji denilen illeti.Çok öpüyorum. Hila ile dün kulaklarını çınlattık.Sevgiler.

  9. MUTFAKISTAN dedi ki:

    Ellerıne saglık nefıs olmus hemde cok besleyıcı bır pılav
    Afıyet olsun
    Sevgıler

  10. Birsel ve İrem dedi ki:

    Merhaba. Kızının daha iyi olmasına çok sevindim. İrem’in rahatsızlığı maalesef arttı, az önce medikodaki doktora götürdüm, “astım atağı başlamış, uzmanın görmesi gerekir” dedi. Bu akşamı Çapa Tıp fakültesinde geçireceğiz gibi. Allah herkese sağlık versin.
    Pilavın da harika görünüyor, ellerine sağlık.
    Minik prensesi öptüm. Sevgiler.

  11. ÜmmüAbdullah dedi ki:

    çok geçmişler olsun. Rabbim şifasını versin acilinden , bir daha da derdini göstermesin ia..
    daha dün ablam vermişti tarifi bugün akşama deneyeyim mi denemeyeyim mi diye düşünürken, sayende karar kıldım 🙂
    ellerine sağlık, hem güzel lezzeti, hem de besleyiciliği ile iyi bir karar…
    soğuk yağmurlu bir günde sıcacık sevgiler…

  12. PINAR CADISI dedi ki:

    sevilcim ellerine sağlık ve de geçmiş olsun tekrar…bulgur pilavını öyle severim ki…sarımsaklı yoğurdu da çok yakıştırıyorum üzerine, şehriyeli ayrı güzel oluyor, sebzeli bir başka güzel…

  13. Gönülünce dedi ki:

    Salatan nefiss olmuş canım hem bulgur hem mercimek çok yakışıyorlar…Ellerine sağlık…Geçmişler olsun daha iyisindir umarım…
    Sevgiler…

  14. derya dedi ki:

    Canısı ellerine sağlık en sevdiğim pilavlandandır.Sunumda süper elleri
    ne sağlık kocaman öpüyorum…

  15. Gönül dedi ki:

    pek severim bulgur pilavını …….ellerine sağlık hayatım…haa pazar gün gözlerimiz seni aradı keşke sende olsaydın çok şeyler kaçırdın:)))) öpüyorum sevgiler

  16. şehnaz dedi ki:

    canım bu pilavı öyle çok severimki..hergün yapsam yerim….çok güzel görünüyor…ellerine sağlık….

  17. emine ebru dedi ki:

    sevilcim ellerine sağlık. bizde çok severiz mercimekli bulgur pilavını özellikle de yanın da turşu olursa harika olur….

  18. Eylem dedi ki:

    çok geçmiş olsun canım.bu arada ellerine saglık.

  19. umutluhayat dedi ki:

    ellerine sağlık sevilcim.beyılırım yeşilmercimekli pilava

  20. Fuat Gencal dedi ki:

    Bende bulguru çok severim. Mercimeklisinide deneyeceğim.Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor.

    Saygılarımla.

  21. çeşnici dedi ki:

    Tekrar çok geçmiş olsun.Resim çok güzel tarifinde kolay olduğunu söylüyorsun. Bakalım deneyeceğim. Sevgiler.

  22. kalpkurabiye dedi ki:

    ellerine sağlık ablacımm nefis görünüyor:)) hım hım:))

  23. Ah ah bilirim ben bu sıkıntıyı. Benim ufaklık ve eşimde alerji. Çok zor oluyor gerçekten.
    Çok geçmişler olsun canım.
    Bu pilavı sevmeyen varmıdır acaba.
    Ellerine sağlık canım
    Çok öpüyorum seni

  24. Pembe Tatlar dedi ki:

    Bulguru çok sevrim nohutlsunada mercimeklisinede bayılırım canım ellerine sağlık…

  25. Kendimce dedi ki:

    Sevilcim çok geçmiş olsun bilirim zordur.
    Bu piavı teyzem çok sık yapar tadını bilirim ellerine sağlık

  26. Seda Yazıcı dedi ki:

    Sevilcim ne çok severim şu bulgur pilavını .vallahi elime bir kaşık alıp tatmak istedim .öyle güzel olmuşkii eline sağlık canım
    sevgiler

  27. aksungur46 dedi ki:

    canım kızım geçmişler olsun.bilgisayarda bir arıza oldu.haberim olmadı.kızının boğmaca aşısı varmı.allerjik öksürükle karışıyor.tetkiklerini aman iyi yap.güzel kızını ve seni çok öptüm.

  28. Aysultan... dedi ki:

    İyi bilirim alerjiyi 🙁
    çok geçmiş olsun canım,pilav nefis olmuş bende bayılırım ellerine sağlık 🙂

  29. pelince dedi ki:

    Bulgur hastası olan ben sevmezmiyim hiç,nefis olmuş.. ellerine sağlık….

    sevgiler canım..

  30. karakazandan dedi ki:

    Yanina da sarimsakli bir cacik:)nefis olur hani.Eline saglik Sevil’cigim.
    Kizina da cok gecmisler olsun diyorum,cabuk gecer ins.

    Sevgilerimle,Serap.

HÜLYA için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir