-
TAVUKLU MANTARLI SEBZELİ NOODLE
TAVUKLU MANTARLI SEBZELİ NOODLE Malzemeler4 kişilik 1 paket noodle 2 adet tavuk göğsü (jülyen doğranmış) 1 adet kabak (jülyen doğranmış) Yarım çay bardağı tane mısır Yarım su bardağı mantar (ince doğranmış) 2 adet soğan (ince kıyılmış) 1 diş sarımsak (ince […]
-
Patlıcan Oturtma
Günaydın sevgili dostlar nerelerdeyim diye merak edenleriniz var. Email ve telefonlarınız için teşekkür ederim. Aslında hep buradaydım beni facebooktan takip edenleriniz biliyordur. Sevgili Tümay ile beraber Lg’ nin düzenlemiş olduğu LG Life Tastes Good Championship 2011 yarışmasına katıldık ve yapılan […]
-
Zeytinyağlı Havuç
Yaz kış her daim masamda bulundurabileceğim bir lezzetir zeytinyağlı havuç yemeği. Son zamanlarda iftar sofralarımda fazlası ile yer verir oldum. Soğuk bol limonlu olarak tercih ediyorum. Sizde iftar sofralarınızda davetlerinizde yapmak isterseniz buyrun tarifi. Zeytinyağlı Havuç 1 kg havuç 1 adet […]
-
Ballı Tavuk Butları
Ballı tavuk ilk defa sevgili Derya Baykal ile beraber düzenlenen Balkovan Etkinliğinde yapıp yemiştim. Tabi oarda tavuk kanatları olarak pişirmiştik. Bal mı dediğinizi duyar gibiyim sakın ön yargı ile yaklaşmayın bu tarifi mutlaka uygulayın. Balkovan özel bir ölçü kabı geliştirdi. […]
-
Tavuk Büryan
Ramazan geldiğinde ben bir gün tavuk bir et yemeği yapıcam diye kendime söz vermiştim ama yapamıyorum. Etle nedense pek aram yok olmadığı gibi ev halkına da maalesef tatdırmıyorum. Tabi, düşündüğünüz gibi hergün tavuk yemiyorum ama bir tavuk bir sebze diye […]
-
Tel Şehriyeli Kayısılı Tavuk
Günaydın Sevgili Blog yazarı ve blog ziyaretçi dostları Bugün sizlere harika bir tavuk yemeği tarifi vermek istiyorum.Bu lezzeti mutlaka evinizde yapıp tatmalısınız eminim hepiniz çok beğeneceksiniz.Hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum.Aman dikkat edin havalar çok soğuk üşütüp hastalanmayın.Sağlıklı günler sizlerle […]
-
Muratbey Fesdo Peynirli Köfte
Daha öncede söylediğim gibi Muratbey peynirlerinin çeşitlerini çok seviyorum.Gerçi hiç birşey Murabey beyaz peynirin yerini tutamaz ama bu Naturena serisinde Fesdo çeşidi farklı ve leziz.. Fesdo ; Feslegenli domatesli bir peynir bu nedenle köfteye çok yakışıyor. Kızım peynir sever biri […]
-
Püreli Köfte
Merhaba sevgili blog dostlarım ve blog ziyaretçilerim. Nerede ise 1 haftadır sizlere yazamıyorum . Bildiğiniz gibi geçen hafta sonu blog yazarı buluşmasının 4. toplantısını gerçekleştirdik.Detayları daha sonra uzun uzun yazacağım :)) O gün hava biraz serindi sanırım o gün üşüttüm.Pazartesinden […]
-
Sebzeli Lazanya Yemeği
Günaydın sevgili blog ziyaretçilerim ve sevgili dostlarım. Dün beni Facebooktan izleyenlere sevinçli bir haber paylaşmıştım.Çoğumuzun tanıdığı sevgili Tümay simay bebeği dünyaya getirdi.Bildiğiniz gibi kendisine baby shower partisi yapmıştık.O şanslı şahane bebek dün saat 14:30 da 2,958 kg olarak ve 49 […]
-
Portakallı Kereviz Yemeği
Akşam Yemeği Masam da bulunan Portakallı Kereviz ile bugüne merhaba demek istedim sizlere sevgili dostlar… Haftanın bu 4. gününde yine harika ve tüm enerjim ile sizlerleyim. Bugün fazla konuşmadan portakallı nefis kerevizimle başbaşa bırakıyorum… Tadına bakmamış olan tüm arkadaşlara mutlaka […]
-
Fırında Kabak
Hepinize günaydın ve güzel bir hafta diliyorum.Bu hafta sonu yine çok yoğun ve yorucu geçti.Evet Çoğunuzun tahmin ettiği gibi dışarıda geçirdim hafta sonumu :=))Normalde cumartesi günleri çalışıyorum fakat bu hafta kızımın okulunda veli toplantısı vardı ona katıldım.Sonrasında ilerleyen günlerde yazacağım […]
-
Kabak Çorbası
Günaydın sevgili dostlarım ve ziyaretçilerim.Bir önceki yazımda yer alan Bayram soframa bırakmış olduğunuz yorumlara sonsuz teşekkür ederim . bugün size sevgili Narincenin düzenlemiş olduğu Kabak Tadı etkinliği için bende bugün kabak çorbası tarifini göndermek istedim.Aslında bu çorba ramazan ayı içerisinde […]
-
Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı
Tüm dostlarıma günaydın ve güzel bir hafta diliyorum.Hafta sonunuz nasıl geçti ??Benim malum cumartesi yarımgün çalışıp öğlenden sonra iftara gelecek olan misafirlerime nefis bir sofra hazırladım.Nerede sofra resimleri derseniz henüz yok bakalım ne güne kısmet olacak yayınlamak.Kimbilir belkide Tuzbiber dergisinin […]
-
Mantar Sote
Kızımın en sevdiği yemektir mantar .Her hafta evin önündeki pazardan mutlaka alırız .Arşivimde olmadığını fark ettim.bu nedenle tarifini vermek istedim .Tüm ziyaretçilerime güzel bir cuma günü diliyorum .. Malzemeler: 1 kg.mantar 1 kaşık YONCA sıvıyağ 1 çay kaşığı kekik ve […]
-
Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı
Tüm ziyaretçilerime merhaba Son zamanlarda sıcaklardan dolayı sitemi ve tariflerimi biraz aksattım biliyorum. Ama biliyorumki sizlerde pc başına fazla zaman geçirmiyorsunuz.Sadece ben gibi tatil yapayan dostlar var buralarda değilmi ? Tatil deyipte yaramı deşmek istemiyorum.Dinlenmeye çok ihtiyacım var .Temmuz bitti […]
-
Yufkalı Köfte Tarifi
YUFKALI KÖFTE TARİFİ Malzemeler : 6 kişilik Harcı için : 300 gr dana kıyması 200 gr kuzu kıyması 150 gr tavuk kıyması 2 adet kuru soğan 4 dilim bayat ekmek içi 8 adet mantar yarım demet maydanoz 1çay kaşığı kimyon […]
-
Tavuklu Mantar Dolması
Yağmur yağmur istanbuldan gittim geldim hala yağıyor.Altınoluk’da da hep yağmur vardı..İçim sıkılıyor hava böyle olunca.Kasvetli havaları hiç sevmiyorum.Birde bu sabah bol bol yağmur suyu ile yıkandım resmen .. O kadar çok ıslandım ki üzerimdeki monttan bile içimdeki tişört dahi ıslandı.Şemsiye […]
-
Madımak Yemeği
Tüm sevgili dostlarıma merhaba hepinize güzel bir hafta diliyorum.Hafta sonu İstanbul dışına gitme kararı almıştık bir önceki yazımda bahsetmiştim sevgili feriha anneye gittik.Kazdağları’ndan mis gibi oksijenleri ciğerlerimize doldurduk geldik eşim kızım ve ben :)Tabi sizlere de getirdim.Bir sonraki yazımda Altınoluk […]
-
Zeytinyağlı Kuru Fasulye
Et yemeye korktuğumuz şu günlerde ve et sevmeyen benim gibiler için gelsin bu tarifim.Aslında kuru fasulye yemeği etli hele içinde kemikli et oldumu daha bir güzel olur.Az öncede dediğim gibi artık kasaptan ve marketlerden et almaya korkar olduk .Bu nedenle […]
-
Papaz Yahnisi
Papaz Yahnisi
Harika bir yemek mutlaka inceleyin.