PORSELEN DEML?KTE 34. HAFTA
209. TAR?F ADI: FISTIKLI V??NEL? MOUSSE
GÖNDEREN: http://fusununmutfagi.blogcu.com/
Haz?r pasta kekinin bir kat?n? pasta çemberinin alt?na oturttum (siz altl???n? kullanmada kelepçeli kal?pta kullanabilirsiniz)
üzerine ;
1oo gr donmu? vi?ne
1 su barda?? su( birdahaki sefere vi?ne suyu kullanaca??m)
1 tatl? ka???? dolusu ni?asta
1 yemek ka???? ?eker
küçük bir tencerede hepsini kar??t?rarak pi?irdim ve biraz sütle ?slatt???m kekin üzerine döküp dolaba kald?rd?m.
yar?m litre süt
2 yemek ka???? dolusu ni?asta
1 yumurta
3 yemek ka???? ?eker
bütün bu malzemeleri kar??t?rarak pi?irdim ve biraz ?l?y?nca içerisine 4 YAPRAK JELET?N (so?uk suda 10 d ?slat?lm??) koyup mikserle ç?rpt?m,jelatinler tamamen eriyene kadar .
Biraz daha ?ld?ktan sonra yar?m bardak sütle ç?rp?lm?? bir paket KREM ?ANT? ilave ettim ,mikserle ç?rp?p f?st?klar? kar??t?rd?m kal?ba vi?nelerin üzerine döktüm.
2-3 saat buzdolab?nda bekledikten sonra
YARIM PAKET K?V?L? ELMALI JÖLEY? haz?rlay?p tam kal?b?n hizas?na gelecek kadar bo?altt?m.
Ben 20cm çap?nda kal?p kulland?m.
Jöle donunca pastam?z servise haz?r ,yap?m? zahmetli gibi görünsede çok k?sa bir zamanda haz?rlad?m oldukça pratik.
AF?YET OLSUN……………