Fırında Mücver

Herkese merhaba, Son zamanlarda artık ne pişirsem derdi daha çok var her evde olduğu gibi bizde de durum aynı. Pandemi bitsin diye dört gözle bekler oldum. Her günüm kalk topla pişir yıka topla diye hep aynı rutinde devam ediyor. Allah […]

KABAKLI KEK

Yeşil kabak ile kek denemedi iseniz mutlaka deneyin. Hem çocuklara böyle tuzlu kekler yaparsak kabak yemeyen çocuklar bile seve seve yer

Yumoş Açma

Herkese merhaba. Özellikle hafta sonu aile kahvaltılarında klasik kahvaltı yanına bonuslar olur bizim evde. Hepsi de türk mutfağının leziz hamur işlerinden olur. Bazen poğaça, börek, yada yöresel bir tat mutlaka eşlik eder. Sadece kahvaltı değil akraba ve arkadaş toplantılarımızda da […]

Baharatlı Peynir Topları

Baharatlı Muratbey Peynir Topları Malzemeleri

Muratbey Sürmeli Peynir
Muratbey Lor Peyniri
Sıvı Krema
Domates
Maydanoz
Dereotu,taze kekik,kuru nane
Rosemary (biberiye ),
pul biber
Sızma zeytinyağı

Topi Peynirli kolay pizza tarifi

Pizza hamuru için gerekli olan malzemeler: – 1 paket (40 gr) kuru maya – 1 yemek kaşığı tuz – 5 yemek kaşığı sıvı yağ – 1 yemek kaşığı toz şeker – 8 su bardağı un – 3 su bardağı sıcağa […]

Ay Çöreği Nasıl Yapılır?

Canım arkadaşım @sagliklimutfak Bu gün @nurselinmutfagi nda yaptigi #aycoregi tarifi mutlaka yapın çok seveceksiniz. AY ÇÖREĞİ TARİFİ Hamuru İçin; 2,5 yemek kaşığı tereyağı (100gr) 1 tatlı kaşığı kuru maya 4,5 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta akı Yarım su […]

Cevizli Çaylı Kek

#birdemliksohbetpaylasiyor Etiketi ile yayınlar yapmaya devam ediyorum. Sevgili @kekikkaramel – den nefis bir #kek tarifi geldi. #caylikek Daha önce hic yemedi yada denemedi iseniz mutlaka yapin derim. Nefis bir tat olur. #Cevizli #kektarifi Cev i z l i Ç a […]

Kolay Çatal kurabiye

#birdemliksohbetpaylasiyor ve #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @cigdem_le – den #catal tarifi geldi. Çatal Kurabiye #kandil #simidi Pastanden alınmış gibi leziz. Malzemeler: 150 gr Margarin(oda sıcaklığında) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çorba kaşığı toz Şeker 1 çorba […]

Fıstıklı Dondurma Kaşığı Kurabiyesi

  Paylaşmak güzeldir etiketi ve birdemliksohbetpaylaşıyor etiketi ile sizlerin gönderdiği tarifleri instagram sayfamda paylaşıyorum. Hala sosyal medya kullanmayan çok insan var biliyorum. Hala blog okumayı çok seven siz dostlar içinde aynı zamanda burada da paylaşıyorum. İnstagram kullanıyor iseniz sevgili @filizinmutfağından […]

Haşhaşlı Çörek Nasıl Yapılır ?

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylasmakguzeldir etiketi ile sevgili @zeynebin_mutfagiii – dan Lavaş ekmeği hamurundan #hashaslicorek Haşhaşlı çörek 2subardağı ılık süt 1subardağı ılık su Yarım subardağı sıvıyağ 1paket yaş maya #pakmaya 2 çaykaşığı tuz 2tatlıkaşığı şeker 1yumurta sarısı üstüne Aldığı kadar un Öncelikle süt […]

Mayalı Kolay Börek (El açması Peynirli Börek )

Hamurun tarifi:
1 bardak ilik süt
1/2 bardak ilik su
1 paket kuru maya
1 tatli kaşiği tuz
1 tatli kaşiği şeker
Aldığı kadar un

ÇİÇEK POĞAÇA

Çiçek poğaça2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 3 paket kabartma tozu 5 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için 1 yumurta sarısı ve çörek otu HAZIRLANIŞI: Kabartma tozu un yoğurt sıvıyağ tuz karıştırılarak hamur elde edilir. Sonra […]

Çatal / Çatal Kurabiye

Sevgili @tastepenermin #paylasmakguzeldir etiketi ile #catalkurabiye tarifi paylasmis. Bende onu kirmiyor ve #birdemliksohbetpaylasiyor diye yayinliyorum. – Çatal kurabiye 200 gr margarin 1 Çay b sıvıyağ 2 yemek k yoğurt 2 yemek k şeker 1 tatlı k tuz 1tatlı k mahlep […]

Haşhaşlı Nokul

Malzemeler: 1 adet yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 4 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1/2 su bardağı sıvıyağ Aldığı kadar un içine sürmek için : 250 gr haşhaş ezmesi 1 su […]

Fındık Lahmacun

#paylasmakguzeldir #birdemliksohbetpaylasiyor Ellerine sağlık @edalarla – Fındik lahmacunlarim pisti.Cokta guzel oldularr Hamuru icin •4,5 su bardagi un •1su bardagi ilik su •1 yemek kasigi kuru maya •yarim cay bardagi sut •1tatli kasigi seker •1yemek kasigi tuz Ic harc icin •300gr […]

Haşhaşlı Çörek

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylasmakguzeldir Ellerine sağlık @pinarin_mutfagi – Hashasli corek Tarifi 2 su bardağı ilik sut 1 su bardağı siviyag 1 paket yas maya(42gr) veya 2 paket kuru maya 1 tatli kaşığı seker 2 cay kaşığı.tuz 1 yumurta(sarisi ustune) Aldigi kadar un […]

Krep Böreği

  #paylaşmakgüzeldir #birdemliksohbetpaylasiyor Ellerine sağlık @asci_kizinin_mutfagi – Hayırlı sabahlar kızlarımın sevdiği #krepböreği #krep Krep böreği 2 yumurta 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 buçuk su bardağı süt bir şişe maden suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağına yakın un […]

HAŞHAŞLI ÇÖREK

  #birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakgüzeldir Ellerine sağlık @aysekoch61 – HAŞHAŞLI ÇÖREK Malzemeler 2 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 paket kuru maya 2 çorba kaşığı şeker Aldığı kadar un Tuz İçi için 1 su bardağı haşhaş ezmesi […]

Yumuşacık Pastane Poğaçası

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakgüzeldir Ellerine sağlık @filizintarifleri – Yumuşacık Pastane Poğaçası 2 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım paket yaş maya 1çay bardağından bir parmak eksik şeker Silme bir tatlı kaşığı tuz 2 yumurta akı içine sarısı üstüne 7,5 su […]

Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi

Eskiden mayalı poğaçalarım biraz sert olurdu. Allah’a şükürler olsun artık çok nefis poğaçalarım oluyor. Puf Puf desem yeridir. sosyal medyadan takip eden dostlar görmüşlerdir. Bu sene yıllık iznimi Bayram ile birleştirdim ve Memleketim sonra Antalya tatili derken son durağımız kayınvalidemler […]