Kolay Tramisu Yapılışı
  • Yorum yok
  • 7 Mayıs 2013
  • 16639 Okunma
Pin It
Tramisu Tarifi 
Malzemeler:
  • 1 adet hazır pandispanya keki

muhallebisi için;

  • 2.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
  • 3 yemek kaşığı un (tepeleme dolu)
  • 1 adet yumurta
  • 200 gram labne peyniri (1 paket)
    ıslatmak için;
  • 1/2 su bardağı sıcak su
  • 3’ü bir arada hazır kahve

üzeri için;

  • kakao

Kolay Tiramisu Tarifi’nin Yapılışı:

  • İlk olarak muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
  • Kaynadıktan sonra altı kapatılarak ılımaya bırakılır.
  • 15dk kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri ilave edilip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
  • Diğer taraftan sıcak su içinde hazır kahve çözdürülerek hazırlanır ve hafif soğuması beklenir.
  • Servis tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatılır.
  • Üzerine kremanın yarısı ilave edilip kalan kahve ile üst kat da ıslatıldıktan sonra ikinci kat kapatılır.
  • Kalan krema da dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce kapatılır.
  • Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpilir.
  • Buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.
  • Afiyet olsun…

 

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir