Tramisu Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet haz?r pandispanya keki
muhallebisi için;
- 2.5 su barda?? süt
- 3 yemek ka???? toz ?eker (tepeleme dolu)
- 3 yemek ka???? un (tepeleme dolu)
- 1 adet yumurta
- 200 gram labne peyniri (1 paket)
?slatmak için;
- 1/2 su barda?? s?cak su
- 3’ü bir arada haz?r kahve
üzeri için;
Kolay Tiramisu Tarifi’nin Yap?l???:
- ?lk olarak muhallebi için ?eker, un, süt ve yumurta ç?rp?larak ocakta kaynay?ncaya kadar kar??t?r?larak pi?irilir.
- Kaynad?ktan sonra alt? kapat?larak ?l?maya b?rak?l?r.
- 15dk kadar bekleyip ?l?nd?ktan sonra labne peyniri ilave edilip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar ç?rp?l?r.
- Di?er taraftan s?cak su içinde haz?r kahve çözdürülerek haz?rlan?r ve hafif so?umas? beklenir.
- Servis taba??na pandispanya kekinin bir kat? yerle?tirilerek kahvenin yar?s? ile ?slat?l?r.
- Üzerine kreman?n yar?s? ilave edilip kalan kahve ile üst kat da ?slat?ld?ktan sonra ikinci kat kapat?l?r.
- Kalan krema da dökülerek pastan?n üzeri ve kenarlar? güzelce kapat?l?r.
- Son olarak pastan?n üzerine süzgeç yard?m? ile kakao serpilir.
- Buzdolab?nda birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.
- Afiyet olsun…
Benzer Yazılar