Tel Şehriyeli Tavuk Salatası
  • 10 yorum
  • 15 Ekim 2009
  • 2675 Okunma
Pin It
Bu güzel salatada ilerleyen postlarımda sofrasını yayınlayacağım sevgili KÜBRA’cımın sofrasından..

malzemeler:
  • 3 adet tavuk göğsü
  • 2 bardak tel şehriye
  • Tereyağ
  • Mısır
  • Salatalık turşusu
  • Ganitür
  • 2 adet mantar
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tutam maydonoz
  • Yogurt
  • Mayonez
YAPILIŞI:
Tavuklar bir tencereye alınarak haşlanır .
 2 adet mantarıda limon suyu ile haşlanır.
Tavuklar didiklenip yada ince ince kıyıldıktan sonra bir kaba alınır .Bu arada tel şehriye tereyağ ile kavrulup 1 bardak su ile pilav gibi pişirilir.Piştikten sonra 15 dk demlenmeye bırakılır .Demlenince bir kap içerisinde tavuklar ,yogurt, mayonez, garnitür,mısır,kırmızı biber (ince inbce kıyılmış), mantar (ince ince kıyılmış)ve salatalık turşusu ince ince kıyılacak  bir kısmı üzerine süs için ayrılarak karıştırılır ve bir kapta konulup süslenerek servis edilir
Afiyet Bal Şeker Olsun
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

10 yorum: “Tel Şehriyeli Tavuk Salatası”

  1. derya dedi ki:

    Canımmm harika bir salata gerçekten
    iyisin değilmi kocaman öptüm…

  2. canım ablam tşk ederim sevgili kübramın ellerine saglık
    bu arda çok şükür iyiyim ablacım sadece bu ara seni ihmal ettim beni affet olurmu
    kocaman öpüldün
    sevgiler

  3. birsence dedi ki:

    gerçekten güzel bir salata olmuş bu denenmeli…öptüm tatlım….

  4. Mahperi dedi ki:

    Ne değişik bir salata olmuş. Kübra’nın ellerine sağlık

  5. Yıldız dedi ki:

    Güzel bir salata yapanın ellerine sağlık yiyenlerede afiyetler olsun..
    Ama 3 adet tavuk göğsü biraz fazla değil mi ?
    Gerçi kalabalık bir grup yemekdeyse olurda bana yinede 3 göğüs fazala gibi geldi…
    Sevgiler………..

  6. birsencim valla arkadaşım yaptı diye demiyorum ama tadı nefisti :))

  7. mahperi;
    canım yorumun için tşk ederim canım
    sevgiler

  8. Yıldızcım ;
    kızcagız yaptıgı gibi yazdı bende yayınladım istersen sen biraz azalt bakalım yapınca paylaş benimle olurmu
    yorumun için tşk ederim balım
    sevgiler

  9. NzlGl dedi ki:

    Pirinç ve makarna salatasından sonra tel şehriye
    vallahi harika sevilim hemen denemekte yarar var:))))
    teşekkürlerimle öpüldüz:)))))))

  10. Nazlı ablam dene mutlaka dene bayılcaksın tadına
    sevgiler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir