TAVUKLU SANDAL MANTI….
  • Yorum yok
  • 3 Eylül 2009
  • 4158 Okunma
Pin It

TAR?F NO: 173
TAR?F? GÖNDEREN: LEZZET MUTFAGI
TAR?F ADI: TAVUKLU SANDAL MANTI….

SEVG?L? DOSTLAR B?LD???N?Z G?B? “?FTAR BEREKET? ETK?NL??? 3“?Ç?N EV SAH?PL??? YAPIYORUM
BU TAR?F SEVG?L? LEZZETMUTFAGI ARKADA?IMA A?T KEND?S?NE ÇOK TE?EKKÜR ED?YORUM VE S?ZLER?NDE KATILIMINI BEKL?YORUM D?Y?P HEMEN TAR?FE GEC?YORUM
MALZEMELER:

HAMURUNUN YAPILI?I:
2 su barda?? unu yo?urma kab?na alal?m üzerine tuz ekleyip azar azar su ilave ederek çok sert bir hamur yo?ural?m.Yani mant? hamuru gibi sert bir hamur….
Resimde görüldü?ü gibi hamurdan küçük parçalar kopar?p iki elimizin parmaklar?yla bast?rarak kendimize do?ru çekiyoruz.Di?er taraf? içinde yap?yoruz ve sandal ?ekli veriyoruz hamurlara.Bu hamurlar? un serpti?imiz tepsimize at?yoruz.Umar?m resimde güzel anlatabilmi?imdir.Hamurlar? beraber yuvarlad?k….

Biz hamurlar?m?z? haz?rlarken yar?m tavu?umuzu ha?l?yoruz.Ha?lad???m?z suya iki tanede tavuk bulyon at?yoruz.Sonra ha?lanan tavu?u sudan ç?kar?p bu suyun içine hamurlar?m?z? at?yoruz ve pi?mesini bekliyoruz.Pi?en hamurlar?n içine didikledi?imiz tavuk etlerinide at?p beraber bir ta??m daha kaynat?yoruz.Sonra alt?n? kapat?yoruz…
Servis yaparken içine bolca dövülmü? sar?msak ve sirke koyuyoruz.Üzerinede bol pulbiber serpip afiyetle yiyoruz.Gerçekten çok de?i?ik ve lezzetli biz bay?ld?k haydi bay?lma s?ras? sizde

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

...

Sevil Görkem Şahin

sevilgorkemsahin@gmail.com

Ankara doğumlu Sevil Şahin 20 yılı aşkın bir süredir İstanbul’da yaşıyor. Evlenene dek yemek yapmayı bilmiyordu. Devamı..

Takip Edin
Tarif Ara
Reklam
Instagram'dan

Please enter an Access Token on the Instagram Feed plugin Settings page.

Etiketler
Popüler Yazılar

Sahrap Soysal ile Ramazan Çekimimiz

Sahrap abla ile daha önce de yay?n yapm??t?k. Bu senede...
Reklam
Bumerang
Kategoriler
Reklam
ArÅŸiv
Blog Listesi
Bir Demlik Sohbet © 2015
sevilgorkemsahin@gmail.com
birdemliksohbet@hotmail.com
Sitemiz Mart 2015 itibariyle alt yapı değişikliğine gitmiştir. Bu yüzden bazı içeriklere ait yazı ve görsellerde eksiklikler bulunmaktadır. Kısa sürede bu eksiklikler giderilecektir.