Malzemeler
4 ki?ilik
1 paket noodle
2 adet tavuk gö?sü (jülyen do?ranm??)
1 adet kabak (jülyen do?ranm??)
Yar?m çay barda?? tane m?s?r
Yar?m su barda?? mantar (ince do?ranm??)
2 adet so?an (ince k?y?lm??)
1 di? sar?msak (ince k?y?lm??)
Yar?m su barda?? soya filizi
3 yemek ka???? soya sos
3 yemek ka???? susam ya??
Noodlelar? derin bir kaba al?n ve üzerini geçecek kadar kaynar su koyup, kab?n kapa??n? kapat?n ve 7 dakika bekletin.
Büyükçe bir tavay? k?zd?r?p içine susam ya??n? ekleyin.
So?anlar?, sar?msaklar? ekleyip kavurun.
Tavuklar?, mantarlar?, m?s?rlar? ve en sonkabaklar? ilave edip soteleyin.
Ard?ndan soya filizlerini ve soya sosunu da ekleyip 1 dakika daha soteleyin ve kenara al?n.
Süzdü?ünüz noodlelar? tüm malzeme ile kar??t?r?p servis yap?n.
Afiyet olsun…
Benzer Yazılar