Merhaba sevgili ziyaretçilerim sizlerden bir süredir ayr? kalmak inan?n beni çok mutsuz etti.
Blogspot kapan?nca sanki sizlerden ayr?lm???m gibi kendimi çok yanl?z hissettim.Biliyorum daha önce de blogspot kapanm?? ve çabucac?k aç?lm??t?.Ama bu sefer biraz uzun sürecek san?r?m. Daha önce ald???m alan ad?m? art?k faaliyete geçirmenin zaman? geldi?ini dü?ünerek com siteme tüm tariflerimi ta??d?m . Daha arka planda çok çal??ma yapmam gerekiyor malum 1400 ’e yak?n tarif var . Onlar?n hepsinin üzerinde resim ve ayarlar? ile çal??aca??m.Bu dönem içerisinde bazen teknik sorunlar ya?ayabiliriz. bu konuda aff?n?za s???n?yorum
?lk tarifimi asl?nda ?öyle güzel bir tatl? tarifi vererek yapmak istemi?tim.Fakat bu ara malum moralim bozulunca pek mutfa?a giremedim .Bugün sizlere güzel bir karides tarifi vermek istedim.
Art?k yeni sitemin arka plan çal??malar? bitince eskisi gibi ?ahane tarif ve sofralar ile sizlerle olaca??m. Benden yorum ve ziyaretlerini esirgememeniz dile?iyle
Bu arada unutmadan ekleyeyim. Dün ?stanbul beklenen kar ya???? ile kar?? kar??ya kald? fakat bekledi?im gibi tutmad?. Umar?m lapa lapa ya?arda bizlerde kar topu oynar?z. Bir sene daha kar topu oynamadan geçmesin
Gelelim tarifimize:
Tarator Soslu Karides
1 paket ?glo Dondurulmu? Karides(Migros ve büyük marketlerde bulabilirsiniz )
Bir tencereye yeteri kadar su ekleyin. Su kaynay?nca karidesleri dondurucudan ç?kart?l?p suya kat?n. Su tekrar kaynay?p karidesler yumu?ay?ncaya dek pi?irin. Suyunu süzüp servis taba??na al?n.
Tarator sos için:
2 dilim bayat ekmek içi
7-8 adet ceviz içi
1 çorba ka???? yonca zeytinya??
1 adet limonun suyu
3 yemek ka???? yo?urt
Tuz
Kuru nane
1 di? sar?msak
Yo?urt güzelce ç?rp?l?r. ?rice dövülmü? cevizler rendelenmi? sar?msak, limon suyu,zeytin ya??, tuz ve naneyi ekleyip kar??t?r?n.
Bayat ekmek içlerini al?p su ile ?slat?n. Yo?urtlu kar???ma ufalayarak ilave edip kar??t?r?n.
Servis taba??na karidesleri yerle?tirip bir sos taba??na da tarator sosu koyup servis edin.
Afiyet olsun..