Yeni bir y?l yeni bir hafta yeni umutlar ho?geldi sefalar getirsin .
Yeni y?la nas?l girersen tüm y?l öyle geçermi? . Öyle derler ben pek inanmam ya siz inan?rm?s?n?z ;??
Nas?l geçti yeni y?l geceniz. ? Anlat?n bakal?m ..
Ben e?imin ailesi ile beraberdim. Ailecek beraber olal?m ki tüm bir y?l?m?z hiç kopmayan bir ba? ile ba?lans?n istedik :)) (bat?l inanç i?te )
?imdi dü?ünüyorum da geçen sene yeni y?la evde e?im ve k?z?mla girmi?tik ve ben yine hasta idim.Öyleki ate?im bile vard? .Bu y?l çok s?k hastaland?m sizce bu bat?l inanca inanmal?m?y?m :))
Neyse 2011 y?l? hepimize önce sa?l?k ve mutluluk getirsin deyip yeni y?l?n ilk tarifine tatl? olsun tatl? bir y?l olsun istedim. Biz çok sevdik basit ve güzel bir tatl? oldu. Umar?m sizlerde yap?p be?enirsiniz..

Muhallebi için:
*3 su barda?? so?uk süt
*3 yemek ka???? m?s?r ni?astas?(Tepeleme de?il)
*6 yemek ka???? ?eker
*1 pk.vanilya
Ara kat için:
*1 pk.kakaolu pötibör(Tamam? kullan?lmayacak)
Tangli muhallebi için:
*3 su barda?? su
*3 yemek ka???? m?s?r ni?astas?(Tepeleme de?il)
*7 yemek ka???? ?eker
*3 yemek ka???? portakall? Tang
YAPILI?I:
-Alt kat için,süt,ni?asta ve ?eker kar??t?r?l?r.Ocakta kar??t?rarak pi?irilir.Çok koyu olmayan bir muhallebi elde edilir.Vanilyas? eklenir,kar??t?r?l?r.
-Islat?lm?? kare bir borcama muhallebi dökülür.
-Muhallebi henüz s?cakken bisküviler yanyana teks?raolarak dizilir.
-Üst kat için,su,ni?asta ve ?eker kar??t?r?l?r.Topak olmayacak ?ekilde kar??t?ra kar??t?ra pi?irilir.
-S?cakken,bisküvilerin üzerine dökülür
-Oda s?cakl???na gelene kadar tutulup,buzdolab?nda mümkünse bir gece bekletilir.
Afiyet olsun.
Not : gece bekletecekseniz e?er üzerini mutlaka jelatinli ile kapat?n üzeri kurumas?n.
Benzer Yazılar
MUTLAKA DENEYECEĞİM.BU HAFTA MİSAFİRİM GELECEK.BİRGÜN ÖNCEDEN YAPIP MİSAFİRLERİME İKRAM EDECEĞİMM.ELLERİNİZE SAĞLIK
Sevilciğim yeni yılın sağlıklı mutlu sevdiklerinle geçsin böyle güzel tatlı tadında geçsin ellerine sağlık çok öpüyorum sevgiler…
sevil hanım çok güzel görünüyor,tadı da eminim muhteşemdir.
bu arada yeni yılınızı kutlar hastalıktan uzak ailece mutlu bir yıl geçirmenizi dilerim.
ilginç bir tarif olmuş ellerinize sağlık
Ellerine sğalık bebişim hem hafif hemde pek şık olmuş bu tatlı:)
harika bir tatlı olmuş ellerine sağlık.
çok tatlI, yeni yIlda hep birlikte ve sagliklI olun derim her daim
sevgiler…
Canım; ne güzel bir lezzet olmuş,tam benim ağzıma göre,en yakın zamanda deneyeceğim…Sevgimle öptüm…..
elinize sağlık, değişik bir lezzzet.
Batıl inançlara inanmam ama bu yeni yıl söylemine inenmek istiyorum:)))Hep beraber mutlu girersen tüm sene öyle geçer gibi…Aslında o gece sevdiklerimle beraber olabilmek için de şahanaaaa bir gece…Yeni yıl herkese önce sağlık sonra umut dolu geçer umarım…Tatlında şahane görünüyor…Ben irmikli tatlıları çok severim zaten:)))Ellerine sağlık canım…
Sevgiler…
gece bekletme işi hiç bana göre değil ..hemen yapıp yutarım..bunuda yazdım…
ablacım bende bu inanca pek inanmam ama çok ilginç tesadüfler yaşıyoruz mesela geçen yıla arabada girmiştik biz babam direksiyonda idi..
bu yılımız şehir şehir gezerek geçti babam durmadan direksiyonda:))
hayat ilginç tesadüfler getiriyor bizlere bu laflarda boşa söylenmemiş hani dedirtiyor:)
tatlın nefis görünüyor ablacım bizimeve hiç girmez tang türü şeyler ama bu tatlı nefis:)
çok lezzetli görünüyor arkadaşım.mutlaka deneyecem.ellerine sağlık.sevgiler.
Bu tatlı gerçekten çok hafif ve de çok çok lezzetli oluyor. Bende de farklı bir versiyonu var. Ellerine sağlık canım:)
ben uyuyakalmışım koltukta 12 yi göremeden:)))eyvah ki ne eyvah o zaman:)))ayakta uyutmasınlarda beni hehehe:)))
canım sevilim acayip güzel bir görüntü çıkmış ortaya,yazı hatırlattı bana:))ellerine kollarına sağlık canım
çok öperim güzel yanaklarından:))
Çok hoş bir tatlı olmuş
yazı anımsatıyor insana.ellerine sağlık.
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık denemek lazım
Ellerine saglik canim,
Gorunus olarak da cok hos olmus.
Huzurlu, mutlu,saglikli gunler dilerim.
sevgi ve muhabbetlerimle
Sevil’ciğim geçmiş olsun. Bu güzel tatlı içimi de iştahımı da açtı. Eline sağlık
Sevilim eline sağlık ne güzel bir renk olmuş bayıldım 😉
SEVİLCİM HOŞ OLDUĞU KADAR HAFİF BİR TATLI BİR O KADAR DA GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK SELAMLAR…
renkler insanın iştahını açıyor:))))
eminim tadı da hafif ve hoş olmuştur
Saat sekiz ve ben cok acil bir sekilde sütlü bir tatli istiyorum. Bu tarifi görmemde üstüne tuz biber oldu sanirim birazdan dayanamayip kalkip yapicam. Sevgiler…
Valla doğrumu bilmem ama ben de inanırım o nedenle hep ayakta zıplayarak enerjik girmeye çalışırım ondan mı bilinmez bütün sene de hep koştururum.Allah sağlıklı ve güzel bir yıl geçirmek nasip etsin ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor
Sevilcim, biz yine de buna ‘batıl inanç’ değil de tesadüf diyelim:)) Tatlına gelince; özellikle evde meyve olmadığında falan çok can kurtarıcı olabilir. Eline sağlık canım..
Ben camın önünde havai fişekleri izleyerek girdim, sence bütün yıl böyle geçer mi:)) (çok saçma tabiki bu inanç)
Tatlı enfes görünüyor, ellerine sağlık ablacım.
adı üzerinde batıl inanç işte:)
tatlı çok güzel hem hafif hem lezzetli.
ellerine sağlık .
sevgilerimle…
Hafif sıkmıcak bi tatlı olmuş ablacım ellerine sağlık bende inanıyorum öyle olduğuna çünkü her doğumgünüme ağlıyarak girdiğim için bi sonrakine de mutlaka ağlıyarak giriyorum :):)
Öpüyorum ablacım
Çok hafif bir tatlı ara sıra annem de yapar, çok da hoş görünüyor, elinize sağlık…
Sevil’ciğim hafifçecik harika bir tatlı olmuş, ellerine sağlık…
Benim de yılbaşı günü için böyle inançlarım vardır. Ev temiz olacak, dışarıya gidilse illa evde yemek pişecek böyl uzayıp gider:))
İnşallah bu yıl hastalıklardan uzak, sevdiklerinle bir arada güzel bir yıl geçirirsin.
Sevgiler.
Ellerine sağlık canım.En yakın zamanda deneyeceğim 🙂
Batıl inanış diye hep söylüyoruz ama böyle günlerde yinede dikkat ediyoruz:) heralde hiçbirşeyi şansa bırakmak istemiyoruz:)
Ellerinize sağlık
Sevgiler:)
çok güzel görünüyor elinize sağlık 🙂 tang yerine mandalina ya da portakal suyu kullansak da olur değil mi? hazır bu mevsimde bol bol varken 🙂
Sevilcim ellerine saglik gerçekten hafif bir tatli olmus, çok nefis gorunuyor!
Bu tarifi bende denedim gerçekten çok güzel teşekkürler:)