Tahin Helvalı Kek
  • 22 yorum
  • 29 Temmuz 2010
  • 7662 Okunma
Pin It
Kek aşkı bir süredir bende var .Bu nefis keki sevgili Hilalin sayfasında görüp hayran kalmıştım. Yaklaşık 1 ay kadar önce kızımı zonguldaga babaannesinin anına bırakmaya gittiğimde yaptım .Kızım helvayı çok seviyor fakat bir oturuşta koca bir kase yiyincede alerjisi kabarıyor . Dolapta helvayı görünce aman anne Aysu bunu görmesin yoksa genme hastanelik oluruz dedim. Çare olarak gel biz bunu kek yapalım .Hem tükenir hemde bir dilime helva çok fazla düşmez Aysuya fazla dokunmaz dedim.Çay demlenene dek kek hazırdı.Ailece biz bu keki çok beğendik ufak tefek değişiklikler yaptım.Eğer hilalin kekini görmek istiyor iseniz buraya tıklayabilirsiniz.Benim tarifim için buyrun..
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1su bardağı süt
150 gr helva
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı yumuşak margarin
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı YONCA sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker bir kapta şeker eriyene kadar mikser  ile çırpılır. Süt,sıvıyağ,yoğurt ve margarin ilave edilerek çok az karıştırılır. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek karıştırma işlemi bir spatula ile yapılır. Uygun bir kek kalıbına bu beyaz karışımdan bir miktar dökülür. Kalan kısmın içine kakao ve ufalanmış helva katılarak kalıba eklenir ve 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 40dk pişirilir. Soğuyunca dilimlenerek servis yapılır.

Afiyet olsun..
NOT:
Birkaç gün aranızda olamayacağım Ankaraya kuzenimin düğünü için gidiyorum.Yorumlarınız için şimdiden teşekkür ederim.
Sevgiler

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

22 yorum: “Tahin Helvalı Kek”

  1. Saglıklımutfak dedi ki:

    Canım nasıl memnun oldum deneme anlatamam. Umarım sonuçtan memnun kalmışsınızdır. Sana iyi yolculuklar bir tanem.Sevgiler

  2. Burcu dedi ki:

    sevilciğim bir ara yediğim tahinli kurabiyeye bayılmıştım bu da onun lezzetinde bir tatsa hemen atayım tarifi bir kenara :))

  3. NzlGl dedi ki:

    Sevilim

    Kek çok güzel ama kalorisini düşününce yalnızca seyretmekle yetineceğim….
    Sana iyi eğlenceler diliyorum. Çok iyi olmuş bu düğün biraz kafan dağılır canım

    öptüm, sevgiler

  4. derya dedi ki:

    Canım benim bende Hilalciğimle aynı
    gün yapmıştım.Hatta ona yazdığım yo
    rumda iyiki yayınlamamışım dedim:))
    Pişti olacaktık ve daha yayınlayama
    dım ellerine sağlık harika olmuş.Dü
    ğünde iyi eğlenceler öpüyorum.

  5. ablacım ellerine sağlık.. nefis görünüyor kekinn hilal ablamın tarifleri şahanedir zaten:))
    kuzenine mutluluklar diliyorum ablacımm.. allah hayırlı etsin..
    güle güle git gel..
    sevgilerimle…

  6. Fuat Gencal dedi ki:

    Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.

    Saygılar.

  7. Oznur dedi ki:

    ellerinize saglik degisik bir tarif olmus
    icinde tahin kokusu yogundur sanirim

  8. annemineli dedi ki:

    Tahinli kekin güzel olacağına eminim,zaten çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık,sevgilerrrr…..

  9. sevil ablam ellerine sağlık.bol kalorili bu lezzetli kekten sadece küçük bir dilim alıyorum.malum hala doğum sonrası kilolarla boğuşuyorum.emeğine sağlık ablacığım…

  10. uğurböceği dedi ki:

    ellerine sağlık.nefis bir tarif olmuş

  11. mine dedi ki:

    kek yapmaya bayılıyorum hem kolay hem de undu şekerdi derken karıştırmak hoşuma gidiyor
    helvayı daha önce hiç görmemiştim kek de
    ne de güzel kabarmış
    ramazan tariflerine girmeli bu tarif de ellerinize sağlık

  12. Ebru dedi ki:

    tatlı sevmeme rağmen içinde tahin olan hiçbir tarife kayıtsız kalamıyorum.. margarin ve sıvıyağ yerine halis zeytinyağıyla ben bu keki dener miyim? elbette denerim 🙂 peki yer miyim? ooo hem de bayıla bayıla 🙂

    ellerinize sağlık..

  13. öyle böyle değil,harika gözüküyor.Tarif hilal’dense tadı garantidir zaten:) iyi yolculuklar..

  14. Gülcan dedi ki:

    MMERHABA.BENDE ARANIZA YENİ KATILDIM.DAHA ÇOK YOLUN BAŞINDAYIM AMA İNŞALLAH SİZLER GİBİ OLACAĞIM.AYRICA ÇOK GÜZEL OLMUŞ.BEN KEKİNİZİ OLDUĞU GİBİ ALIP KAÇTIM.

  15. Seda Yazıcı dedi ki:

    Sevilcim ne zamandır aklımda olan bir tarif ellerine sağlık mis gibi de kokmuştur en yakın zamanda deneyeceğim 🙂

  16. bu helvalı keki denemem şart oldu heryerde görür oldum..ellerine sağlık

  17. Banu dedi ki:

    Bu nefis kek tam benlik Valla bu kekin hepsini yerim ben bir demlik çayla çünkü helva ve kek hayranıyım:)))ellerine sağlık… İyi yolculuklar….

  18. Hiim nefis olmus ve güzel kabarmis, ellerine saglik canim, o tahinin tadi icinde kim bilir nasil nefis bir tad olmustur, mis gibi kokusunu alir gibiyim, afiyetler olsun, sevgiler….

  19. Zehra Gürgen dedi ki:

    Helvalı keki denemedim, ama bence de ramazan için harika olur !!

    ellerine sağlık canım

  20. coşkun dedi ki:

    ellerine sağlık.nefis bir tarif olmuş

  21. evatolyesi dedi ki:

    sitenizi çok samimi buldum tebrik ederim 🙂

  22. Tümay dedi ki:

    Ewet Sevilcim haftasonu ki kahvaltı da yoktun. Ankara’da olduğunu söylediler. Mis gibi kabarmış kekini görünce, o sabah kahvaltıda ne kadar kek özürlü olduğumu anlatıyordum arkadaşlara. Walla gıpta ediyorum böyle kabarmış müthiş keklere:) Ellerine sağlık canım…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir