Hazer Amani ile bir Mutfakta buluşalım

Hazer Amani ile ilk tanışmam geçen hafta Knorr önceliğinde Doors Akademi de yapılan “Mutfakta Buluşalım” etkinliğinde oldu. Aslen Ankaralı olan şef aslında baba tarafı İranlı olduğunu söyledi. İranlı Şef olarak da bilindiğini duymuştum. Hazer bey her pazar 24 kitchen da […]

Devamı...

Yorum yok
13 Ekim 2015

Dana Kıymalı ve Taze Fasulyeli Pilav

Cumartesi gunu sevgili @hazer.amani ile yaptığımız ve size tarif gelecek dedigim nefis #pilav Mutlaka deneyin çok seveceksiniz. Dana Kıymalı ve Taze Fasulyeli Pilav 2 su bardağı basmati pirinç 2 adet et bulyon 3 yemek kaşığı zeytinyağ 3 bardak ılık su […]

Devamı...

Yorum yok
5 Ekim 2015

Sarımsaklı Bulgur Pilavı

İnstagram hesabımda başlattığım bu paylaşımı sayfamda aynı isimle bir katagori açarak da devam ettiriyorum. #paylasmakguzeldir diyerek çıktım bu yola. Sevgili @turkan_oktay yine nefis bir tarif yayınlamış. Izni ile paylaşmak istiyorum. Ellerine sağlık arkadaşım Aynen aktarıyorum – ******* Hayirli iftarlar hayirli […]

Devamı...

Yorum yok
3 Temmuz 2015

Kuru domates ve Kuru Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Beni sosyal medyada da takip edin olur mu hadi gelin tanışalım.. Öyle sessiz sessiz izlemeyin olur mu 🙂 Bundan sonra her yeni yayınımdan haberdar olmak için soldaki kutucuğa mail adresinizi yazıp kayıt olun. Her yayınımdan haberiniz olsun. Sosyal medyada ise […]

Devamı...

Yorum yok
17 Mart 2014

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı1 su bardağı pilavlık bulgur100 gr kurutulmuş domatesTuz2,5 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı:Kurutulmuş domatesleri sıcak su dolu bir kapta en az 20 dk kadar bekletip yumuşamasını sağlayın.http://birdemliksohbet.com/incele-790-kurutulmus-domatesli-bulgur-pilavi#.UfY-UNLvjj4Suyunu süzüp ufak parçalara bıçak […]

Devamı...

Yorum yok
29 Temmuz 2013

Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı

Tüm dostlarıma günaydın ve güzel bir hafta diliyorum.Hafta sonunuz nasıl geçti ??Benim malum cumartesi yarımgün çalışıp öğlenden sonra iftara gelecek olan misafirlerime nefis bir sofra hazırladım.Nerede sofra resimleri derseniz henüz yok bakalım ne güne kısmet olacak yayınlamak.Kimbilir belkide Tuzbiber dergisinin […]

Devamı...

43 yorum
16 Ağustos 2010

Bulgur Pilavı & Son günler

Tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime merhaba ..Son zamanlarda dopdolu günler yaşadığım gibi şok edici gelişmelerde yaşıyorum.Face den takip eden arkadaşlar biliyorlar dün öğlen saatlerinde annemlerden aldığım bir haber ile tam anlamı ile şok oldum.Daha öncede bahsetmiştim benim annemin annesi yani büyük […]

Devamı...

39 yorum
11 Haziran 2010

Nohutlu Pilav

Nohutlu Pirinç PilavıHer evde olduğu gibi bizim evdede sevilir pirinç pilavı …Eşim pek pilav seven biri değildir .Kızım ve ben çok severizHele dedemiz pilava bayılır.Nasıl olursa olsun çok sever .Aslında düşünüyorumda arşivimde bir pilav dosyası olmalı bu kadar pilav seven […]

Devamı...

14 yorum
23 Ocak 2010