Süzme Mercimek Çorbası
  • 12 yorum
  • 15 Nisan 2010
  • 2479 Okunma
Pin It
Tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime merhaba…
Bugün nasılsınız .Ben yine hastayım..
Bu kelimeden artık nefret eder oldum .Aslına bakılırsa bu sene ben hiç iyi olamadım.Tam iyi oldum derken birkaç gün sonra yeniden rahatsızlanıyorum.dün çok kötü bir gün geçirdim öksürmekten artık boğazım yanıyor.Dr gitmedinmi dediğinizi duyar gibiyim.Eşimin ısrarı üzerine gittim seruym ve ilaçlar verdi 7 gün boyunca kullanacağım inş. bu sefer geçer.Artık inanın bende çok sıkıldım .Sizi de çok sıktığımı biliyorum.Sözü fazla uzatmadan sıcacık bir çorba ikram etmek istiyorum.
Hepinize Sağlıklı günler 

Kırmızı Mercimek Çorbası 
  • 1 neskafe fincanı kırmızı mercimek
  • 1 soğan
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 et/tavuk bulyon
  • 1 yemek kaşığı YONCA zeytinyağı
  • 8 su bardağı su
  • Tuz
  • Acı chili biberi (üzerine )

Yapılışı:

  • Soğanı yemeklik doğrayın. Yağ eklediğiniz tencerede, pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Soğan kavrulunca, içine unu da ekleyin. Birkaç dakika da unla kavurun. 
  • Ardından içine ufak ufak doğradığınız havuç ve patatesi, bulyonu, kırmızı mercimeği ve tuzunu ekleyin
  • Suyunu da koyup, pişmeye bırakın. Havuçlar piştiğinde, çorbanız pişmiş demektir.
  • Blender ile çorbamız çekilir.Sıcak sıcak servis yapın
  • Afiyet olsun
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

12 yorum: “Süzme Mercimek Çorbası”

  1. rumma dedi ki:

    Canım çoook geçmişler olsun,Allah şifalar versin.

    Baharla birlikte hastalıklarda çıktı meydana..:(

    çorban nefis olmuş,sevgiler

  2. Tümay dedi ki:

    Merhaba. Çok geçmiş olsun. Gerçekten ciddi bir salgın var. Beta virüsüymüş. Boğazlara yerleşiyormuş. Dikkat et kendine. Mercimek çorbası çok leziz duruyor. Ne zamandır benim de aklımdaydı. Görünce içmiş kadar oldum:) Ellerine sağlık. Sevgiler…

  3. umutluhayat dedi ki:

    çok geçmi,ş olsun sevilcim.benimde bugünlerde pek keyfim yok.umarım bu baharıda az hastalıkla atlatırız.mercimek çorbası en sevdiğim .çorbalardandır .ellerine sğlık canım.sevgiler

  4. F İ L İ Z dedi ki:

    sevilcim geçmiş olsun rabbim şifa versin inşallah

    çorba nefis ellerine sağlık.

  5. Şu saatte olsa bile içebilirim. Ellerine sağlık arkadaşım.
    Dün bende bakla yaptım ne tesadüf olmuş.
    Kocaman sevgiler sana…

  6. Saglıklımutfak dedi ki:

    bende fenayım . eline sağlık canım . öğlen için yaptırayım da içeyim . iyi gelir.

  7. Mert Eren dedi ki:

    Öncelikle çok geçmiş olsun.. Mercimek çorbasını ben de çok severim. Bir tavsiye paylaşmak istiyorum. Soğanları sararttıktan sonra 1 tatlı kaşığı biber salçası eklemek çok güzel bir tat veriyor. 1-2 çay kaşığı da kimyon eklerseniz hem lezzeti değişir hem de mideyi rahatlatır 🙂

    Bir an önce iyileşmenizi diliyoruz..

    Ellerinize sağlık

  8. kalpkurabiye dedi ki:

    ah ablacımm ne sıkması aşkolsunn.. sen yeter ki iyi ol biz seni hep dinleriz hem hasta olunca daha çok ilgi ister insan:) canımsınn çok geçmiş olsunn.. tatlımdan getirdim sana sakla iyileşince yersin şimdi sana bu çorba daha uygun:))

  9. Sevilciğim çok geçmiş olsun.Ellerine sağlık annem böyle un kavurarak yapıyor.Çok lezzetli oluyor.Sevgiler.

  10. MUTFAKCİNİ dedi ki:

    Geçmiş olsun canımm.Bir geldi mi geçmek bilmiyo ne yazıkki.Bu güzel,şifalı çorbalarına bol bol limon sıkıp iç,zımba gibi olursun garanti:)Sevgiler canım.

  11. Binay dedi ki:

    Ayy ateşe koydum geldim oturdum oda ne mercimek çorbası tühh bundan sonra sabahları kontrol edeceğim sayfayı :(( umarım benimkide güzel olur….

  12. Canım benim çok geçmiş olsun. Hastalığına çorban ne iyi gelir şimdi
    Ellerine sağlık canım
    Kendine çok iyi bak olur mu canım
    sevgiler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir