Sütlü Çorba
  • Yorum yok
  • 14 Mart 2014
  • 1914 Okunma
Pin It

 

Sütlü Çorba 2

Bir cuma gününden hepinize kocaman bir merhaba.

Hava o kadar güzel ki tam yaz havası hafta sonu da süper bir hava olacakmış. Eminim çok güzel planlarınız vardır.

Beni sosyal medyadan ekleyin de tanışalım ne güzel paylaşımlarınız var takip etmek isterim.

Hava güzel sen çorba yayınlıyorsun diyebilirsiniz. aslında arşivde bekleyen çok tarif var ama bu lezzetli çorbayı çok da arşivde bekletmek istemedim. Büyük küçük herkesin seveceği bir lezzet bence.. Sütlü çorbalar ile aranız iyi ise bence yapmalısınız.

Özellikle ufak bebekler için ideal diyebilirim. Haydi 10 dk da oluyor bu çorba mutfağıma buyrun dostlar işte tarifi

Sütlü Çorba

Sütlü Çorba

Malzemeler: (4 Kişilik )

  • Yarım su bardağı arpa şehriye
  • Yarım su bardağı erişte
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz

Üzerine :

  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

 

Orta boy bir tencereye su, şehriye ve erişteyi ekleyip 15 dk kadar ara sıra karıştırarak haşlayın.

Üzerine iki su bardağı sütü ilave edip orta hararetli ocakta arpa şehriye ve erişteler pişene dek pişirin.

Kaynayan çorbaya damak tadınıza göre tuz ilave edip ocaktan alın.

Dilerseniz bu aşamada karabiberde ekleyebilirsiniz. Karar sizin.

Üzeri için ufak bir sos tavasına yağı ekleyip kızdırın.

Üzerine kırmızı pul biberi ekleyip 2 dk sonra ocaktan alıp.

Servis kasesine çorbayı alıp üzerine kırmızı biberli yağı kaşık ile hafifçe gezdirerek sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun..

 

Beni sosyal medyada  da takip edin olur mu hadi gelin tanışalım..

Öyle sessiz sessiz izlemeyin olur mu 🙂

Bundan sonra her yeni yayınımdan haberdar olmak için soldaki kutucuğa mail adresinizi yazıp kayıt olun.

Her yayınımdan haberiniz olsun.

Sosyal medyada ise ;

https://twitter.com/#!/SevillSahin 

https://www.facebook.com/birdemliksohbet 

http://instagram.com/birdemliksohbet

Facebook grubum için.

https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119  

 

 

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir