?nstagram hesab?mda ba?latt???m bu payla??m? sayfamda ayn? isimle bir katagori açarak da devam ettiriyorum.
#paylasmakguzeldir diyerek ç?kt?m bu yola. Sevgili @selmabakar uzun zamand?r tan?r?m. Sevgi dolu yüre?i ile payla??mlar yapar.
Ellerine sa?l?k arkada??m Biraz daha firina geri gidicek kebab?m?z . Hay?rl? iftarlar dilerim canlar .
Orjinali kuzu k?ymasi ile pi?irilir.
Kebab
Malzemeler:
400 gr k?yma
100 gr kuyruk yagi
Kimyon,tuz,karabiber
3 di? sarimsak
Haz?rlan???:
Köfte malzemeleri cok iyi bir ?ekilde yogurulmal?.(kuyruk yagini satir kiymasi gibi ufak ufak tahta üzerinde parcalayin )
1.5 kilo arpacik sogan (cok kücük olmasin soganlar ) .soganlar ikiye ayrilir kofteler iclerine konur ve tepsiye dizilir.soganlarin üzerine firca ile sivi yag sürülür.tuz serpilir ve firina verilir.200 derece firinda pisirilir.
Saç ekmegi ile dürüm yapilarak yenir ? Not: kuyruk yagi kullanmazsamiz tepsiye yarim cay bardagi sivi yag gezdirin .
Yoksa köfte kuru ve tatsiz olur.
Beni Facebook , ?nstagram ve twitterdan takibe al?rsan?z daha kolay ileti?im kurabiliriz.
Facebook grubum için.
https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119
https://twitter.com/#!/SevillSahin
https://www.facebook.com/birdemliksohbet
http://instagram.com/birdemliksohbet
Email için:
birdemliksohbet@gmail.com
sevilgorkemsahin@gmail.com
#Regrann #Ramazan #ramazangeldihosgeldi #ramadankareem #ramadan #iftaranepi?irsem #birdemliksohbet #blogger #foodblogger #yummy