Sodalı Kek
  • 31 yorum
  • 25 Haziran 2010
  • 5991 Okunma
Pin It

Tüm doslarıma merhaba yağmurlu bir istanbul’dan..
Çok kasvetli bir hava var.Sürekli yağan yağmur ,içimi dahada bir kararttı .Bahar geldi bahara merhaba dedik yaz geldi of çok sıcak derken boğucu bir hava var bugün İstanbulda…
Bir süre önce sizlere annem ile ilgili bizleri üzen yazı yazmıştım.Son hızla tahlil ve tedavimize başladık.Dün annem ameliyat oldu kitle ve gögüsünün bir kısmı alındı.Şimdi patoloji sonucunu bekliyoruz.Ameliyatımız çok iyi geçmiş inşallah sonucumuzda iyi çıkar diye dua ediyoruz.
Merak eden mail atan ,yorum yazan bizzat telefonla arayan (Birsenim ,Hilalim , Feriha anne başta olmak üzere ) tüm dostlarıma teşekkür ederim.İyi ki varsınız..
Bu kasvetli havada en güzel yenebilecek tat nefis bir kek ve yanında çay olsa gerek.
Bu nedenle sizlere bu tarifi vermek istedim.Bir diğer adı ile tepsi keki olduğu söyleniyor.
Hem kolay hemde nefis keki sizlere şiddetle tavsiye ediyorum.Şimdiden afiyet olsun diyor tüm yorumlarına en kısa zamanda geri dönüş yapabilmek ümidi ile diyorum
sevgiler
Sodalı kek (Tepside Elmalı Kek )
Malzemeler :

  • 4 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 adet soda
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı sıvıyağ (tık tık)
  • Pudra şekeri
  • 3-4 adet elma (İnce ince dilimlenmiş)

Yapılışı:
4 adet yumurta ve şeker cam bir kapta mikser yardımı ile 5-10 dk kadar çırpılır.
Un,sıvıyağ,kabartma tozu,soda katılıp tahta kaşık yardımı ile karıştırılır.
Yağlanmış fırın tepsisine yada kek kalıbına konur.Üzerine soyulmuş ince ince dilimlenmiş elma dilimleri dikine (n harfi gibi) aralıklar ile dizilir.Elma dilimlerinin üzerine tarçın serpilip 180* derecede ısıtılmış fırında pişirilir.Pişen kek fırından çıkınca servis yapmadan önce bol pudra şekeri serpilip afiyetle ikram edilir.
Afiyet olsun..

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

31 yorum: “Sodalı Kek”

  1. Eylem dedi ki:

    Annen için üzüldüm canım.ama merak etme bak hiçbirşey çıkmayacak.Allah acil şifalar versin.

  2. çok geçmiş olsun
    inşallah sonuçlar da iyi çıkar
    tüm hastalara acil şifalar olsun
    sevgiler…

  3. Sevilciğim çok geçmiş olsun.Yazmayınca anladım .inşallah iyi haberler alırsınız. Eline sağlık sevgiler…

  4. anneminkiziyim dedi ki:

    Canim annene acil sifalar diliyorum, gecmis olsun.
    Pastan da harika olmus elmali pastalari ben cok severim, seninkide harika görünüyor,
    sevgiler…

  5. Birsel ve İrem dedi ki:

    Anneciğine Allah şifalar versin, dilerim patoloji sonucu da olumlu yönde çıkar ve en kısa sürede sağlığına kavuşur. Dualarımız tüm hastalar için.
    Kekin nefis görünüyor, ellerine sağlık. Bloga bir süre ara vermeyi planlıyordum ancak böyle güzel tarifleri görünce dayanamıyor ve deniyorum. Hal böyle olunca da ara vermek hep erteleniyor:))
    Güzel bir hafta sonu dileklerimle… Herşey gönlünce olsun.
    Sevgiler.

  6. Fuat Gencal dedi ki:

    Çok geçmiş olsun. Mevlam şifa versin hayırlı sonuçlar alırsınız inşaallah.

    Saygılarımla.

  7. yetur dedi ki:

    çok geçmiş olsun sevilcim.acil şifalar diliyorum anneciğine…inşallah sonuçları tertemiz çıkar…hayırlı cumalar olsun.öpüyorum çok…

  8. pelince dedi ki:

    Sevilim anneciğine çok geçmiş olsun diyorum.. Dualarım sizinle,güzel haberlerini de alırsınız inşallah.. İçinizi ferah tutun…acil şifa diliyorum.
    Kek ise şahane,vallahi yağmuru seviyorum o yüzden hiç sesim çıkmıyor:)

    Kocaman Öpücükler..

  9. Sevilcim sonuçlarda inşalah yüzümüzü güldürecek ALLAH kimseyi darda bırakmasın dermanı olmayan dert vermesin anneciğine geçmiş olsun acil şifalar diliyorum çok öptüm canım

  10. ellerine sağlık sevilcim çok nefis bir kek daha önce bende denemiştim lezzetinden eminim sevgilerimle canım

  11. PAPATYA PRENSES dedi ki:

    Canım geçmişler olsun, inşallah hayırlı sonuçlar çıkar.

    Kek nefis görünüyor. Ellerine sağlık tatlım..

  12. KİZHATCE dedi ki:

    canım inş güzel haberlerle karşılaşırsın,geçmiş olsun allahım şifa versin,anneciğinle uzun sağlıklı yıllar geçirmeni nasip etsin,çok öpüyorum…

  13. derya dedi ki:

    Canımmm hayırlı cumalar ellerine sağlık kek ha
    rika.Anneciğin daha iyidir inşallah öpüyorum…

  14. aylin dedi ki:

    inşallah sonuçlar temiz çıkar diye dualeım sizinle moralleri yüksek tutun çok çok geçmiş olsun sevgiler
    bu arada kek te çok güzel görünüyor ellerine sağlık:)

  15. Saglıklımutfak dedi ki:

    Canım benim her zaman yanındayım.Allah anneciğine şifa versin bir tanem dualarım sizinle

  16. Zeynep dedi ki:

    canım sevil,
    çoook geçmişler olsun canım.
    inşallah sonuçlar güzel olsun.acil şifalar dilerim annene.çok geçmişler olsun

    kek nefis görünüyor
    ellerine kollarına sağlık
    öpüyorum canım

  17. canan dedi ki:

    Annenize çok geçmiş olsun.kekte nefis gözüküyor elinize sağlık..

  18. ebru dedi ki:

    Canım hayırlı cumalar.İnşallah sonuçlar iyi gelir. Buradan da iyi haberlerini alırız. Allahım tüm darda olanlara ve hastalara yardımcı olsun.
    Kek nefis görünüyor. Ellerine sağlık bir tanem.

  19. Yemekbahane dedi ki:

    Sevilciğim,

    Çok geçmiş olsun..Ümit ederim en kısa zamanda bu zor günler geçer gider ve anneciğin şifasını bulur.
    Sevgilerimle,
    Müge

  20. Aylin dedi ki:

    Eline sağlık şekerim,çok lezzetli, görünüyor.Anneni yeni okudum Allah bir an evvel şifasını versin inşallah.Allah bizi onlarsız bırakmasın…

  21. Hatice dedi ki:

    Sevilciğim ben de merak ediyordum, ameliyatının iyi geçmesine sevindim, inşallah sonuçlar da güzel çıkar, anneciğine acil şifalar diliyorum…

    nefis bir kek olmuş, ellerine sağlık canım, sevgiler…

  22. İnci Yemek dedi ki:

    Sevilim çok geçmiş olsun tatlım,Allahın izni ile her şey yoluna girecek.
    kek de nefis olmuş canım ellerine sağlık çok öpüyorum seni annenede sevgilerimi gönderiyorum..

  23. mehtap kuzucu dedi ki:

    öncelikle annenize acil şifalar diliyorum birsen hanım,inşallah en kısa zamanda iyileşir.ayrıca kekiniz çok nefis görünüyor elinize sağlık sevgiyle kalın…

  24. Çilekli Mutfak dedi ki:

    Ablacım nasılsın? Uzun zaman oldu görüşmeyeli.Çok özledim seni.Bu arada geçmiş olsun,bütün dualarım anneniz ile…Kendinize iyi bakın..Kocaman öptüm..

  25. Gönülünce dedi ki:

    Arkadaşım hep aklımdasın inan ama dünya telaşı hiç bitmiyorki…Anneciğine çok geçmişler olsun…Şu an morale, sağlıklı beslenmeye ve sakinlikle dinlenmeye çok ihtiyacı vardır…Bizimde çok yakınımız hemde üniversite öğrencisi bir kızımız aynı illete yakalandı…Ameliyat kemoterapiler felan atlattı…Bizler hep yakında ama onu hiç üzmeden ve sıkmadan moral vererek destek olduk…Sonuç çok güzel atlattı hatta o dönem hülyaca dergisine röportaj bile vermişti…Okulunu bitirdi ve şimdi italtada kendi işini yapıyor…Lütfen bunları annene anlat ve selamlarımı ilet…Çokkk konuştum kusura bakma sadece moral vermek istedim…

    Sağlıklı mutlu günlerr dilerim…

  26. Canım,
    Öncelikle çok geçmiş olsun,Rabbim anneciğine ve tüm şifa bekleyenlere acil şifalar versin.
    İnşallah en kısa sürede sağlığına kavuşur.
    Bu arada;
    Kek nefis görünüyor, ellerine sağlık.

  27. sevimin sayfasi dedi ki:

    cok gecmis olsun, allah acil sifalar versin…
    kekinde nefis görünüyor, ellerine saglik canim…

  28. Çok geçmiş olsun.Acil şifalar diliyorum.Kek nefis görünüyor.Ellerine sağlık
    .Sağlıklı güzel haberli günler diliyorum.

  29. sugibi dedi ki:

    Allah annene ve tüm hastalara şifa versin,inşaallah sonuçları iyi çıkar.Allah’a emanet olun. sevgiler

  30. polly the cook dedi ki:

    Çok geçmiş olsun. İnşallah şimdi daha iyidir kendisi.. Allah sağlık versin..

    POLLY the cook

  31. kek tarifleri dedi ki:

    Sodalı keklere bayılıyorum buda harika görünüyor mutlaka deneyeceğim teşekkürler…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir