Sıvıyağ ile Poğaça Tarifi
  • Yorum yok
  • 9 Mayıs 2014
  • 9688 Okunma
Pin It

Blog yazarları ile buluşmamızın yorgunluğunu ve heyecanını hala atlamadım.  Ne de güzel insanlar gelmiş gelen yorum ve paylaşımlardan bu buluşmayı iyi ki düzenlemişiz diye bir kez daha söyledim kendime..

Bu poğaçayı geçen günlerde İnstagram da paylaşmıştım. sayfamda bir tane daha Maydanozlu Poğaça var ama bu sıvıyağ ile olduğu için bunu bizim ev ahalisi daha çok seviyor.

Sizinde tercihiniz sıvıyağlı lezzetler ise bunu mutlaka denemelisiniz.

Beni hala sosyal medyadan takip etmiyor iseniz işte hesaplarım. Hadi gelin tanışalım..
Facebook grubum için.

Sıvıyağlı Maydanozlu Poğaça

Malzemeler:

  • 250 gr beyaz peynir
  • 1 demet maydanoz ince kıyılmış
  • 1 adet yumurta akı içine sarısı dışına
  • 1 çay kaşığı tuz (peynir tuzlu ise kullanmayın )
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet kabartma tozu
  • Aldığı kadar Un
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına katıp kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun.
Cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri ve altı pişene dek yaklaşık 20 dk kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Not:
 Poğaçanızdan kalır ise isterseniz buz dolabı poşetlerine koyup derin dondurucuda bekletebilirsiniz.
Ani misafiriniz geldiğinde buzlu iken sıcak fırına koyup 10 dk pişirirseniz. Tazecik olur.

 

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir