Şekerpare
  • 2 yorum
  • 23 Ağustos 2011
  • 2318 Okunma
Pin It

Bu gün son tarifimiz Şekerpare . Şekerpare ile sizlere veda etmek istedim. Daha önceki yazılarımda da yazmıştım. Kızım zonguldakta ve bende bu akşam kısmet olursa onu almaya ve biraz dinlenip bayramıda kendi köyümde geçirerek döneceğim İstanbula İnşallah. Madem bu bayrama şeker bayramı deniyor bende şeker pare ile ile sizlere şeker tadında güzel bir Ramazan bayramı diliyorum. Rabbim bizleri  yeniden Ramazan-ı şerife  kavuşturmasını diliyor. Sizi en güzel En merhametliye Allaha emanet ediyorum. Sevgiyle kalın.

Şekerpare
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı  YONCA sıvıyağ
  • 2 tane yumurta( 1 tanesinin  sarısı  üzeri için ayırın)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Tüm fındık
Şerbet Malzemesi İçin:
  • 5 su bardağı tozşeker
  • 5 su bardağı su
  • yarım  limonun suyu
YAPILIŞI:
İlk olarak şerbeti hazırlanır. Bunun için  şeker ve su bir tencereye alınıp kaynatılır. Kaynayan şerbete yarım limonun suyu sıkılıp bir iki dakika daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin, 1 tamyumurta ve 1 umurtanın sadece akını (sarısını ayırıyoruz) , sıvıyağ ve şekeri yoğurma kabına koyup elimizle harmanlayalım. Üzerine  irmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Şekerparelerin üzerine birer adet fındık koyup bastıralım. Daha önce ayırdığımız yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 175* deki fırında güzelce kızana dek pişirelim. Fırından çıkan şekerparelerin üzerine soğumuş olan şerbeti döküp başka bir tepsi ile üzerini kapatalım ki şerbeti iyice çeksin.
Afiyet olsun.



Facebook dan izlemek için 
https://www.facebook.com/birdemliksohbet 
Facebook grubum içinde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 
Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin

Şekerpare” başlıklı yazıya 23 yorum yapılmış.

  1. tataaaa diyor ki:
    şirinemmm..sen şimdi dünyanın en güzel yerindesin..mis kokulu kuzun koynunda uyuyor belkide..gözlerim niye doluyo anlamadım:))ellerine sağlık ablam..şekerpare çok lezzetli görünüyor..sevgiler
  2. Sevilim ellerine sağlık canım benimde yayınlanacak tariflerim arasında iyi bayramlar diliyorum kuzucuğuna sağ salim kavuşman dileğiyle hafta sonu evi yerleştirirken senin kulaklarını çınlattım taşınma telaşını en iyi sen bilirsin çok öpüyorum sevgiler…
  3. Yıldız diyor ki:
    Ooooo Sevilcim tatlılar harika
    sana iyi yolculukar dilerim güzel bir dinlence olur inşallah….
    Tatlılarda bize kalsın :) )
    Ellerine sağlık ……
  4. xcelis diyor ki:
    Fındıklı şerbetli oh ne güzel görünüyor ablacım ellerine sağlık şimdiden iyi yolculuklar bol gezmeler bol dinlenmeler ve bayramın kutlu olsun Öpüyorum senin dikkat et kendine.
  5. yemekbirask diyor ki:
    hayırlı bayramlar sevilcim iyi eğlenceler:) şekerparende nefis olmuş
    sevgilerimle
  6. akdenizkizi diyor ki:
    itiraf ediyorum…tek ben sevdiğim için evde yapmaya üşendiğim bir tatlı…ama olsada yesem dediğimden….resim aldı götürdü ellerinize sağlık…
  7. PAPATYA PRENSES diyor ki:
    Öncelikle şunu belirtmek isterim bu bayramın adı şeker filan değil, Ramazan bayramı. Lütfen bari sen yapma :)
    Ben de bugün şekerpare yapcaktım son anda haşhaşlı revaniye döndüm:) Ama bak canım çekti şimdi. Ellerine sağlık canım.
    Hayırlı yolculuklar şimdiden..
  8. susamcorekotu diyor ki:
    eline sağlık sevilim,şimdiden RAMAZAN BAYRAMIN mübarek olsun,hayırlı yolculuklar sağlıcakla gidip gel
  9. Begonvilli Ev diyor ki:
    Yine harika bir tarif. Fotoğrafa bakınca yapmak geldi içimden. Ellerine sağlık.
  10. heden diyor ki:
    şekerpare harıka olmuş ellerınıze saglık.Size iyi yolculuklar ve hayırlı bayramlar .
  11. Kendimce diyor ki:
    Sevilim canparem derken yaptın şekerpare ellerine sağlık gamzelim.Tatilin tadını çıkar iyice çok ama çok yoruldun sen bu sene
  12. şule diyor ki:
    şekerpareye bende bayılıyorum. hele son zamanlardaki yaptığım tarif ile hiç dayanılmaz oldu ama irmikli olanın yeride bir başka tabiii. ellerine sağlık sevil ablajım
  13. aysultan diyor ki:
    İyi tatiller,ellerine asğlık canım bayılırım:))
  14. emel diyor ki:
    sevilcim iyi yolculuklar iyi eğlenceler… Şeker pare harika görünüyor ellerine sağlık….
  15. mihri gül diyor ki:
    çok severim .ayrıca bütün güzel dileklerin için teşekkürler.aynı dilekler seninde olsun iyi bayramlar
  16. aylin diyor ki:
    çok severim sıkta yapmaya çalışırım seninkide çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım :) sevgiler…
  17. sare diyor ki:
    Merhaba, Şekerpareler çok güzel görünüyor ve çok severim ama bu sıcaklar yüzenden hiç yapamıyorum. Ellerinize sağlık. Ramazan bayramınız kutlu olsun, sevgiler.
  18. İYİ BAYRAMLAR CANIM….
    ELELRİNE SAĞLIK….
  19. fatoş öztürk diyor ki:
    Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarını kabul etsin…
  20. dokuzuncubulut diyor ki:
    İyi bayramlar dilerim Sevil’ciğim.
    Sevgiler:))
  21. derya diyor ki:
    En delice esen seher yeli, en güneşli günler, en parlak gecedir bayramlar. Yüreklerde bir esinti ve barış paylaşımına en sıcak ‘merhabadır’ bayramlar.Ramazan Bayramınız kutlu, her şey gönlünüzce olsun!
  22. Ellerine sağlık, tatlı nefis görünüyor.
    Hayırlı Bayramlar…
  23. banu altun diyor ki:
    Canım Hayırlı Bayramlar…
    Şekerpare pare pare dağılmak için him bekliyor:) Ahh ahh benim ağzımda dağılabilirler:)) Ellerine sağlık afiyet şeker olsun…sevgilerimle…


Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

2 yorum: “Şekerpare”

  1. hdidem95 dedi ki:

    Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Bayramın kutlu olsun…

  2. Canim günaydin .Yorum kutusunu kapatmisin yorum yapamiyorum.Bu tarifin yorum kutusu acik kalmis .Güzel huzur dolu bir hafta gecirmeni diliyorum öptüm .Ellerinede saglik yogurtlu patlican salatasi cok güzel görünüyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir