-
Fırında Mücver
Herkese merhaba, Son zamanlarda artık ne pişirsem derdi daha çok var her evde olduğu gibi bizde de durum aynı. Pandemi bitsin diye dört gözle bekler oldum. Her günüm kalk topla pişir yıka topla diye hep aynı rutinde devam ediyor. Allah […]
-
Yoğurtlu Karışık Sebze Salatası
Yıllar önce arkadaşlarım evime geldiğinde yapmıştım. Misafirlerinizin beğeneceği bir lezzet şiddetle tavsiye ederim. Yoğurtlu Karışık Sebze Salatası 2 adet havuç 2 adet kabak 10-15 adet közlenmiş kırmızı biber 200 gr mantar (haşlanmış) 200 gr haşlanmış mısır 200 gr biberli yeşil zeytin dereotu […]
-
Domates Soslu Bamya Kavurması
Yaz geldi geleli biz her hafta sonu yazlık yolları tutuyoruz. Bizim yazlık Selimpaşa da olunca Silivri’nin meşhur bamyası yenmeden olmaz değil mi ? Her hafta pazardan bamya alıyorum. Her defasında ya etli ya tavuklu yada zeytinyağlı olarak yaparım. Bu hafta […]
-
Sucuklu pastırmalı domates dolmaları
İnstagram hesabımda başlattığım bu paylaşımı sayfamda aynı isimle bir katagori açarak da devam ettiriyorum. #paylasmakguzeldir diyerek çıktım bu yola. Sevgili @nurhansenturan – yeni keşfettim bakın ne güzel bir lezzet hazırlamış. Izni ile paylaşmak istiyorum Ellerine sağlık arkadaşım ********** Sucuklu, pastırmalı […]
-
Kremalı Sebzeli Fırında Tavuk
Bu lezzeti ilk olarak 5 yıl önce yapmıştım. Geriye dönük olarak baktığımda silinen tariflerim arasında bu yemeğimin de olduğunu görünce hemen arşivden fotoğrafını bulup eklemek istedim. Lütfen deneyin. Tadan herkesten 10 puan 5 yıldız aldı 🙂 Kremalı Sebzeli Fırında Tavuk […]
-
Karnabahar Tava Böreği
Karnabahardan tava böreği olur mu demeyin olur olur hemde şahane olur. Tam bir diyet yemeği bence 🙂 Karnabahar evde durup duruyordu. Bu defa yemeğini yapmak istemedim bende bunu haşladım. Birazını kızarttım. Baktım hala çok. Fazla haşladıklarım da var. ezildim çatalla […]
-
Kabak Mücver Nasıl Yapılır
Beni Facebook , İnstagram ve twitterdan takibe alırsanız daha kolay iletişim kurabiliriz. Facebook grubum için. https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 https://twitter.com/#!/SevillSahin https://www.facebook.com/birdemliksohbet http://instagram.com/birdemliksohbet Email için: birdemliksohbet@gmail.com sevilgorkemsahin@gmail.com Mücver için gerekli malzemeler 4 adet Kabak rendelenmiş 150 gr Beyaz peynir (Muratbey Peynirlerinden ) […]
-
Kara Lahana Kavurması
Şu ara pazarlarda kara lahana çok görür oldum. Eskiden sevmediğim bu lezzeti kayınvalidem sayesinde tanıdım. Ispanak gibi kavurması hatta yemeği olan bu pratik yemeği mutlaka yapıp tadın derim. Denemeniz dileğiyle
-
Sebzeli Ekmek Kebabı
Bazı günler eve ekmeği çok alırsınız ve ertesi güne kalınca yemek istemezsiniz ya işte bu tarif tam o günlerde gerekli olan bir tarif. Benim ramazan ayında favori tarifim olacağı şimdiden belli oldu bile 🙂 Sözü fazla uzatmadan hemen tarifime geçiyorum […]
-
Kıymalı Yeşilmercimekli Semizotu
Beni hala sosyal medyadan takip etmiyor iseniz işte hesaplarım. Hadi gelin tanışalım.. https://twitter.com/#!/SevillSahin https://www.facebook.com/birdemliksohbet http://instagram.com/birdemliksohbet Facebook grubum için. https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 Yeşil Mercimekli Semizotu Yemeği Malzemeler: 1 bağ semiz otu 200 gr kıyma 1 su bardağı yeşilmercimek 1 adet soğan 1 […]
-
Ispanak Yemeği Tarifi / Pirinçli Ispanak Yemeği
Ispanak yemeği bizim evde her hafta yapılır. Ispanaklı tatları çok severim. Çorbasından tutunda tatlısına hatta pastası bizim evde favoridir. Her hafta yaptığım bu lezzetin sayfamda tarifinin olmaması şaşırttı beni katagorilerime bakarken yemeğinin tarifi koymadığımı görünce hemen eklemek istedim. Fazla […]
-
Kıymalı Ispanak Yemeği
Yok ben kıymalı yemem derseniz Ispanaklı Yumurta yerim derseniz işte tarifi pratik lezzetler katagorimde mevcut Birde ıspanak çorbası var ki tadını çocuklar çok sevecek deneyin derim Çorbalar katagorisin de mevcut Kıymalı Ispanak Yemeği MALZEMELER: 500 gr ıspanak 200 gr kıyma 1 […]
-
Kuru Yeşil Fasulye Yemeği / Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği
Annem her sene haziran ayı gibi memleketimize gider. Eylül sonu gibi gelir İstanbul’a.. O dönem içerisinde köyde tazecik sebzeleri alır bizim evimizin bahçesinde kurutur. İstanbul’a geldiğinde de bana da bu kuruttuğu sebzelerden verir. Hatırlarsanız geçen gün yine kurutulmuş biber ve […]
-
Karnıbahar Köftesi
Karnıbahar Köftesi Karnı baharı birde böyle deneyin tarifi burada tıklayın
-
Zeytinyağlı Yer elması nasıl hazırlanır ?
Zeytinyağlı Yer elması nasıl hazırlanır ? http://birdemliksohbet.com/Default.aspx?ad=incele&id=881#.UrFaBtJdWE4
-
Pırasa Çorbası
Çok soğukkkk bir hava Sıcacık bir Çorbaya ne dersiniz detaylar www.birdemliksohbet.com adresinde
-
Lahana Kavurması
Lahana Kavurması Malzemeler 3 adet orta boy soğan 1 adet küçük boy lahana 2 yemek kaşığı biber salçası 5 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz (damak tadınıza göre ) Hazırlanışı: Lahanayı doğrayın. Üzerine soğanı da doğrayın. Geniş bir tavaya sıvıyağ ekleyin. Biber […]
-
Zeytinyağlı Sebzeli Patlıcan
Bu tadı iş yerimizde bizlere yemek yapan abladan öğrendim. Çok lezzetli ve bir o kadar basit olan patlıcanlı mezeyi sizlere tarifini vermeden edemedim.Sebze olarak dilediğiniz kadar ilave yapabilirsiniz. Biraz biraz basite kaçtık. İlave yaparak çıkartacağınız lezzet tamamen sizin elinizde. İlk […]
-
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır ?
Kabak yemeği bizim evde çok sevilen bir yemektir. Ben sıklıkla yaparım. Kimi zaman içerisine pirinç ilave ederek de yaptığım kabak yemeğini bu sefer rendelenmiş havuç, kırmızı biberli ve zeytinyağlı olarak uzman tv için hazırladım. Uzman Tv de izleyerek yapmak isterseniz. […]
-
TAVUKLU MANTARLI SEBZELİ NOODLE
TAVUKLU MANTARLI SEBZELİ NOODLE Malzemeler4 kişilik 1 paket noodle 2 adet tavuk göğsü (jülyen doğranmış) 1 adet kabak (jülyen doğranmış) Yarım çay bardağı tane mısır Yarım su bardağı mantar (ince doğranmış) 2 adet soğan (ince kıyılmış) 1 diş sarımsak (ince […]