Yaz günlerinin en iç ferahlatan ev yapımı içeceği diyebilirim.

O kadar basit ve nefis bir tadı var ki  hala denemedi  iseniz şiddetle  tavsiye ederim.

Reyhan Åžerbeti

Malzemeler:

• 1 demet Reyhan
• 5 yemek kaşığı toz ÅŸeker
• 2 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 lt su

Hazırlanışı:

• Çelik bir tencere  içerisine reyhanın yapraklarını  yıkayıp koyun.
• Ãœzerine  ÅŸeker tarçın ve karanfil ekleyin.
• Ãœzerine 1 lt sıcak su ekleyip karıştırın.  Tencerenin kapağını kapatın.
• Bu ÅŸekilde 2 saat kaldıktan  sonra ılıman ÅŸerbeti  dolaba kaldırın.
• Dolap da en az 3 saat beklettikten sonra süzüp  servis edebilirsiniz.

Afiyet  bal olsun.

Benzer Yazılar