Pratik ve Kolay Cheesecake
  • 4 yorum
  • 15 Kasım 2011
  • 1784 Okunma
Pin It
Herkese merhaba dostlar..
Dün sitemde ufak bir sorun yaşadık. Hard disk bozulunca siteme giriş çıkışlar maalesef sorun yaşandı. Şükür düzeldi. Bu hafta ya pratik ve kolay bir Cheesecake tarifi ile başlamak istedim. Aslında ben bunu yaz aylarında yapmıştım. Yayınladım diye düşünürken yayınlamadığımı fark ettim. :)
Bu haftaya tatlı ile başlayalım ki hepimiz için güzel bir hafta olsun.
Dr. Oetker ürünleri her zaman başarılı ve enfes tadı ile kalbimi fet etmiştir. Markete girdiğimde pakette Cheesecake Yap yazan bir paketle karşılaştım. (sadece carrefour marketlerinde var ..) Merak edip aldım. Genelde hazır ürün kullanmam ama cheesecake çok sevdiğimden acaba acil durumlar için kurtarıcım olurmu diye düşünürken gerçekten kurtarıcı oldu :)
Tarife başlamadan önce bir şeyi daha paylaşmak istiyorum. Hafta sonu sevgili  İnci abla namı diyer İnci Yemek bizleri evinde ağırladı. O kadar çok eğlendim ki kendisine birkez daha teşekkür ediyorum ve tekrar doüum günü kutluyor nice seneler diliyorum. AA unutmadan birde Gülayımız var o günü onunda doğum gününü kutladık. Kızlar tekrar nice senelere hep beraber olmak dileğiyle :) deyip hemen cheesecake tarifine geçiyorum..
Malzemeler:
Kreması için:
  • 1 paket Dr. Oetker Cheesecake Yap Paketi
  • 2,5 su bardağı (500 ml) soğuk süt
  • 1,5 su bardağı (300 gr ) yoğurt
Tabanı İçin:
  • 200 gr eti burçak büsküvi
  • 75 g tereyağ yada becel (eritilmiş)
  • 2 yemek kaşığı süt
Üzerine:
  • 1 Paket Dr. Oetker  Meyvalı Sos (Ahududu-Çilekli)
Hazırlanışı:
2,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş sütü bir kaba boşaltın. Üzerine Dr. Oetker cheesecake yap paketini boşaltın. Mikser ile önce düşük derecede sonra yüksek devirde  toplam 2 dk çırpın.
Üzerine 300 gr (1,5 su bardağı ) yoğurt ilave edin ve mikserin düşük devirinde 1 dk çırpın.
Tabanı için burçak büsküvileri yada tahıllı büsküvi mutfak robotunda öğütün. Un haline gelen büsküvilere eritilmiş margarini ilave edin.Keşık yada elinizle iyice karıştırın. 22-26 cm çapında kelepçeli bir kalıba alın. Kaşığın tersi ile bastırarak düzeltin. Daha önce hazırladığınız kremayı üzerine yayıp üzerini düzeltin. En az 2 saat dolapta bekletin. Servis edeceğiniz zaman meyvalı sosu yapıp üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Ya da kremanın üzerine meyvalı sosu da döküp o şekilde de dolapta en az 2 saat olmak üzere bekletebilirsiniz.
Not:
  • Tarifteki yoğurt yerine aynı miktarda süzme yoğurt yada labne kullanabilirsiniz.
  • Meyvalı sos yerine çikolatalı sos da kullanabilirsiniz.
  • Buzdolabında bekletme sürenizi uzatarak daha sert bir cheesecake elde edebilirsiniz.
  • Tabanı için büsküvileri temiz bir poşete koyup üzerinden merdane ile geçerek de ezebilirsiniz..
Afiyet olsun..

Ahududu Soslu Cheesecake” başlıklı yazıya 15 yorum yapılmış.

  1. Tümay diyor ki:
    En sevdiğim tatlı olduğunu bilip nasıl da yayınlıyorsunuz. Bu aralar acaip cheesecake yapasım var zaten! Ellerine sağlık canım benim. Walla ister bize geldiğind eister size geldiğimde bana bundan yaaaaappppp:)
    • Sevil Şahin diyor ki:
      tamam bir tanem yaparım ne zaman geliyorsun
      hadi bu pazar gel bana
      yada hemen bu akşam gelsene :)
  2. Mutfaktan Mis Kokular diyor ki:
    Gerçektende gayet basarili gorunuyor. Denemek isterdim ama ne yazikki Dr Oetker’in ürünleri farkli, hepsi bulunmuyor :( . Türkiy’ye geldigimde mutlaka alip deniyecegim. Ellerine saglik canim
  3. derya diyor ki:
    Sevil’im ellerine sağlık canım enfes görünüyor olsada yesem öpüyorum.
  4. inci diyor ki:
    Sevilim evime gelerek beni onurlandırdınız tatlım:)bende o kadar eğlendim ki canımın içi,hala yüzümde kocaman gülümseme ile dolaşıyorum:)getirdiğiniz hediye ile keyifli keyifli çayımı demleyip adeta her saat sizinle oluyorum:))
    ben bunu saymıyorum bir daha toplanalım:))hepinizi çok seviyorum.
    Bu arada ellerine sağlık canım:)enfes gözüküyor,aynı paket evde bekliyor,kalıbın kaç cm’di acaba.
    en kocamanından öpüyorum seni…
  5. inci diyor ki:
    Ayyy orada yazıyormuş kalıp ölçüsü gözümden kaçmış tatlım bağışla:)))
  6. sevda diyor ki:
    o kadar cezbediciki canım.bakarken bile insanın canı çekiyor.harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.
  7. pembe düşler diyor ki:
    Slm, uzun zamandır takipcinizim, paylaştığınız birçok tarifi deneme fırsatı buldum, son tarif haftasonu misafirlerimin beğenisine sunulacak:))
  8. zeliha diyor ki:
    Sevilcim şahane olmuş cheesecake,ben de yeni öğrendim :) ) Çok beğendim,hakikaten çok hoş bir tat..
    Dr oetker’in cizkeke de el attığını bilmiyordum:) Öğrendiğim çok iyi oldu,lezzeti garanti bir kek tarifi almaktan dolayı mutluyum..:)
    Çok teşekkürler canım..
    Mutlu günler diliyorum..
    Muhabbetle..
  9. nilay diyor ki:
    Süperrrr. Tam benlik pratik tarif. Teşekkürler Sevil’cim
    Sevgiler
  10. Sevilciğim bende çokkk seviyorum Cheesecake:))…Bak markette gördümde almadıydım alsamda hemen denesemmi ne?…Kolaymış görüntüde iştah kabartıyor bayıldım…Ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…
  11. arzu diyor ki:
    nefis görünüyor,ellerine sağlık canım,sevgiler.
  12. aylin diyor ki:
    dr oetker kesinlikle mükemmel gerçekten de her ürünleri çok güzel ay ben bu keki neparım yerim yerim ellerine sağlık.
  13. Neslihan diyor ki:
    Dr. Oetker sizinle övünse yeridir. Ellerinize sağlık.

Facebook dan izlemek için https://www.facebook.com/birdemliksohbet 
Facebook grubum içinde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 
Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin

 yeni  sitemdeyim
http://www.birdemliksohbet.com/
Detaylar için tıklayınız…

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

4 yorum: “Pratik ve Kolay Cheesecake”

  1. birdutmasali dedi ki:

    sevilim kocaman bir dilim ayır banada canım..
    şahane olmuş !!!!!

  2. Sevil’im ellerine sağlık, ne güzel de duruyorlar karşımda. Yeni yerinde hayırlı uğurlu olsun, aslında yorumumu oraya yazmak istedim ama hata verdi.
    Kocaman sevgiler

  3. PASTA KÖŞESİ dedi ki:

    Yeni siteni açamıyorum…
    Enfes bir görüntü..ellerine sağlık

  4. zeymuran dedi ki:

    bende yapcam ha bugün ha yarın erteleyıp duruyorum ellerıne sağlık cook guzel gorunuyor

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir