Malzemeler:

• 10 adet orta boy pancar
• 5-6 adet sar?msak
• 2 çay barda?? sirke
• 6 yemek ka???? zeytinya??

Yap?l???:
Pancarlar?n çamurlu olan k?s?mlar?n? güzelce y?kayarak temizleyin. Düdüklü tencereye Pancarlar?n üzerini eçecek kadar  su koyup, ha?lay?n. (13-15 dk kadar )
Ha?lanan pancarlar? soyup, 2 ye yada 3 parçaya bölün.
Bir kavanoza koyup üzerine ezilmi? sar?msak, zeytinya?? ve sirkeyi ekleyip kavanozun kapa??n? kapat?n. Bir gece bekletip kavanozu hafif sallay?n. Sonraki gün tur?unuz haz?r olacakt?r.
Afiyet olsun.

Benzer Yazılar