Portakallı Kereviz Yemeği
  • 29 yorum
  • 11 Kasım 2010
  • 5979 Okunma
Pin It
Akşam Yemeği Masam da bulunan Portakallı Kereviz ile bugüne merhaba demek istedim sizlere sevgili dostlar…
Haftanın bu 4. gününde yine harika ve tüm enerjim ile sizlerleyim.
Bugün fazla konuşmadan portakallı nefis kerevizimle başbaşa bırakıyorum…
Tadına bakmamış olan tüm arkadaşlara mutlaka öneriyorum. Kış aylarında yenmesi gereken en önemli sebzelerden biride kereviz hele çocuklara çok faydalı mutlaka yedirmeliyiz / yemeliyiz..

Portakallı Kereviz

  • 2 adet orta boy kereviz
  • 2 adet havuç
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet kesme şeker 
  • 2 adet patates
  • 2 su bardağı portakal suyu 
  • yarım limon
  • Tuz
  • Yonca Zeytinyağı 
  • Limon suyu (kerevizi soyduğunda kullanılacak )
  • 1 yemek kaşığı pirinç
Hazırlanışı:
İlk olarak limon suyu bir kaseye alınır .Üzerine su konulur.Soyulan kerevizler bu limonlu suda bekletilir.
Kerevizi pişireceğimiz tavamıza yağ ekleyip küp küp doğradığımız soğanları ekleyin. Hafif kavurduktan sonra doğranmış havucu ilave edin.hafif çevirin.
Üzerine patates ve kerevizi ilave edin. Portakal suyu,yarım limonun suyu,şeker,tuz ve 1 su bardağı sıcak su  ilave edin.bir kaç dakika pişirdikten sonra 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinci ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kerevizler pişip suyu çekene dek pişirin.
Afiyet olsun.
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

29 yorum: “Portakallı Kereviz Yemeği”

  1. Gülcan dedi ki:

    harika görünüyor ellerinize sağlık sevgilr.

  2. BETÜLCE dedi ki:

    Ellerine sağlık çok güzel bir zeytinyağlı bence çok güzel görünüyor

  3. Kendimce dedi ki:

    ah ah ne kadar güzel olur çok severim mis gibi kokar ellerine sağlık Sevilcim

  4. derya dedi ki:

    Canısı bayılırım portakallı kerevi
    ze ellerine sağlık öpüyorum.Tabağı
    arama aldım kaçıyorum:))))

  5. çok severim kereviz yemeğini
    ama portakallı olarak ilk kez duyuyor ve görüyorum
    görüntüye diyecek yok
    tadını ise denediğim vakit öğrenebilecem
    ama eminim lezzetlidir
    ellerine sağlık…

  6. aslı dedi ki:

    Sevil Hanım merhaba 🙂
    Güzel yorumunuz için teşekkür ederim. Portakallı kereviz benimde favorilerimdendir. Ben limon hiç kullanmıyorum ama. Hafta sonu pazardan alayım, yaparım. İlerleyen günlerde görürsünüz resimlerini 🙂 Ellerinize sağlık

  7. sa.Hiii benden başka herkes seviyor bu tarifine göre birgün yaparım yani bigün:)ellerine sağlık şifalar olsun.A.E.O

  8. Yıldız dedi ki:

    Portakallı kervizi hiç denemedim evde kereviz seven yok faydalı bi şey ya ondan :))
    ama ben kendim için yapacağım…
    Ellerine sağlık canım……..

  9. susamcorekotu dedi ki:

    ben daha kereviz mevsimini açmadım ama portakalllı limonlu tercihimdir senin gibi))) ellerin dert görmesin tatlım

  10. Tümay Öztürk dedi ki:

    Portakallı kereviz tarifi benim sayfamda da var. ben de çok severim. hele annem bayılır. Ellerine sağlık canım. Zaten o ne sofraydı öyle:) Bak hala yayınlıyorsun bitmiyor. Ne diyim tekrar ellerine sağlık:)

  11. ABLACIM hayırlı akşamlar.harika bir görüntü ellerine sağlık.

  12. Ayşe dedi ki:

    portakallı kerevizi çok severim,nefis görünüyor.bu lezzetlere alışabilmeleri için çocuklara yedirmek gerekiyor,bu konuda size katılıyorum.
    ellerinize sağlık

  13. Gönülünce dedi ki:

    Öyle hafif bir lezzetki hele portakal aroması ne yakışıyor nefiss…Ellerine emeklerine sağlık canım…

    Sevgiler…

  14. dokuzuncubulut dedi ki:

    Ne hafif ne lezzetli bir sebzedir. Salatası, yemeği her çeşidine bayılırım.
    Ellerine sağlık Sevilcim.

  15. dokuzuncubulut dedi ki:

    Ne hafif ne lezzetli bir sebzedir. Salatası, yemeği her çeşidine bayılırım.
    Ellerine sağlık Sevilcim.

  16. çeşnici Handan dedi ki:

    Yiyemediğim nadir sebzelerdendir. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

  17. Huriye dedi ki:

    Sevilcim selamlar,arkadasim ellerine saglik,nefis ötesi görünüyor,sevgiler.

  18. Bende Sikca yaparim. ellerine saglik…

  19. nursun dedi ki:

    Çok severim portakallı kerevizi.Kış gelince eşim ve benim favori yemeklerimizdendir.Bende aynı bu şekilde pişiriyorum yalnız şeker yerine bir çay kaşığı bal koyuyorum çok lezzetli oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.Ellerinize sağlık.

  20. Mimosa Café dedi ki:

    hmm bayılıyorum kerevizin portakallısına. geçen gün evde portakal yoktu ben de mandalina koydum 😉 o da oldu valla 😉 öperim şekerim.

  21. Birsel ve İrem dedi ki:

    Ben hala bu nefis lezzeti deneyemedim, umarım bayram dönüşü…Ellerine sağlık, görüntü harika. Afiyetler olsun.
    Tüm sevdiklerinle sağlık, mutluluk dolu nice bayramlar diliyorum.
    Sevgiler.

  22. ablacım ellerine sağlık ben degeçen gün mandalinalısını yapmıştım çok güzel oldu.

    Bayramın da şimdiden kutlu olsun iyi yolculuklar..

  23. ellerine sağlık sevilcim harika olmuş şöyle limon sıkıp yerdim olsaydı şimdi:))))))
    iyi bayramlar
    sevgiler canım

  24. Özgen dedi ki:

    Merhaba ellerine sağlık,
    Ben bu yemeği mandalina ve ayvayla yaptım.O da harika oldu.Şimdiden bayramın kutlu olsun.Sevgiler…

  25. NeHiR dedi ki:

    çok ama çok güzel ellerine sağlık..iyi bayramlar..
    http://hobinehri.blogspot.com/

  26. Arabell dedi ki:

    Ayva reçeline bayılırım doğrusu ama bu portakallı kereviz tarifini koyduğunuza da çok sevindim geçen sene yapmıştım bir defa çok hoş oluyor.. Ancak uzun zaman geçince nasıl yaptığımı unuttum artık buradan da bakabilirim.. Arada tariflerinizden yeni kurduğum bloğumda yer vermeme izin verirseniz sitenizde aramadan direkt oradan beğendiğim tarife uğlaşıp yapma imkanım olur..

  27. MERHABA dedi ki:

    Sevilciğim bende kerevizi bu şekilde tercih ediyorum lezzeti bir başka oluyor doğrusu ellerine sağlık .Kurban bayramını en içten dileklerimle kutluyorum.Sevgiler…

  28. deepblueeagle dedi ki:

    en sevdiğim yemek. bu tarifi de deneyim 🙂

Gönülünce için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir