Ben bu #cheesecake e bay?ld?m.
#birdemliksohbetpaylasiyor #paylasmakguzeldir Ellerine sa?l?k @nurtac_shn –
Bu sicak havada yenebilecek hem leziz hem pratik bir tatliyla geldim.
Pismeyen Cheseecake
1 paket burcak biskuvi
40 gr.margarin
400 gr labne peyniri
200ml.krema
1,5cay bardagi pudra sekeri
2 cay kasigi vanilya
Sos icin:
1 su bardagi frambuaz
3 su bardagi visne suyu
3 corba kasigi tepeleme nisasta
3 corba kasigi seker
Hazirlanisi:
Bisküvileri robotta toz haline getirilir.margarin eritilip biskuvilerle karistirilir. Kuplar?n alt?na 2 ?er ka??k konulur.
Hafifce ka??kla bast?r?l?r.
Sonra 200 ml. krema bir kapta sertle?ip kabarana kadar ç?rp?l?r. kenara al?n?r.
Ba?ka bir kapta labne peyniri,pudra ?ekeri,vanilya sertle?ene kadar ç?rp?l?r. sonra ç?rp?lan krema, labneli kar???m?n içine konur ve birlikte ç?rp?l?r.
Haz?rlanan kar???m kuplardaki biskuvilerin üzerine konur ve buzdolab?na konur 3-4 saat dondurulur.
Meyveli sos icin frambuaz haric tencereye diger malzemeler konur ve karistirilarak pisirilir.muhallebi kivamina gelince ocaktan alinir ve frambuazlar ilave edilir.ara ara karistirilarak sos ilitilir.
(kaymak tutmamasi icin karistirmaliyiz) sonra ?l?yan sos buzdolabindaki donmus kuplar?n üzerine konur. 1 gün dolapta bekletilir.
Afiyet olsun.
#goodevening #?yiaksamlar #pismeyencheesecake