Peynirli Mini Pidecikler
  • Yorum yok
  • 17 Ocak 2012
  • 2456 Okunma
Pin It
MALZEMELER:
* 50 gr tereyağı
* 1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
* 1 çay bardağı koyu ayran
* 2 su bardağı un ( 200 ml)
* 1 paket kabartma tozu
* 1 tutam tuz
İÇİNE:
* beyaz peynir, maydanoz
YAPILIŞI:
– Tereyağını eritin. Yumurta akı ve tereyağını elinizle karıştırıp, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğurun.
– Hamuru 20 dakika üstü kapalı olarak dinlendirin. İçi hazırlamak için ezilmiş peynir ve doğranmış maydanozu karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp ortasına iç malzemeyi koyup karşılıklı kenarlarını kapatın. Ortasını kapatmadan bırakarak pide şeklini verin.
– Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye hamurları dizip önceden 180 derecede ısıtılmış fırında altları ve üzerleri kızarana kadar pişirin.



 Peynirli ,Pidecik nasıl yapılır 


yeni siteme beklerim 


http://birdemliksohbet.com 



Facebook dan izlemek için https://www.facebook.com/birdemliksohbet 
Facebook grubum içinde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 
Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir