Patl?canl? – K?rm?z? biber Presi
  • 28 yorum
  • 6 Aralık 2010
  • 8373 Okunma
Pin It

Gnayd?n sevgili blogger dostlar? ..
Bugn tm yurtta oldu?u gibi ?stanbulda da so?uk bir hava var 
Pazartesi gnleri o s?cac?k yata??mdan kalkmak ne kadar zor geliyor bana eminim size de yle geliyordur .
Hele so?uk k?? gnleri elime salep yada s?cak ikolatam? al?p dvd keyfi yapmak gibisi yoktur .
Bir de lapa lapa ya?an kar? izlemek .?stanbul malesef kar havas?na hasret kara hasret bir k?? ya??yacak san?r?m .
Geri so?uk hava sevmeyen biriyim ama lapa lapa ya?an kar? izlemeye asla hay?r diyemem san?r?m ..
Neyse laf? fazla uzatmadan patl?canl? ezme tarifime gemek istiyorum .
Bu tarif Tuzbiber dergisinin kas?m say?s?nda yay?nland? .Ayn? say?da yay?nlanan pazar kahvalt? sofram da yer alm??t? patl?canl? ezmem..
ok pratik ve nefis bir kahvalt?l?k oldu.Denemenizi tavsiye ediyor hepinize gzel bir hafta diliyorum 
sevgilerimle 
Sevil ?ahin 

Patl?canl? -K?rm?z? biber Presi

5 adet kzlenmi? patl?can
5 adet kzlenmi? k?rm?z? biber 
1 tatl? ka???? toz k?rm?z? biber 
1 tatl? ka???? nane
3 di? sar?msak (minicik rendelenmi?)
3 adet domates (kp kp do?ranm??)
1 su barda?? ceviz yada f?nd?k ii
1 ay barda?? yonca  zeytinya?
1 adet kuru so?an (kp kp do?ranm??)
Zeytinya??n? bir tavaya alarak k?zd?r?n.zerine so?an,sar?msak ve tuzu ilave edip kavurun.
zerine domatesleri ekleyip 6 dk kadar soteleyin.
Kzlenmi? olan biberleri ve patl?canlar? da ilave edip 3-4 dk evirin.
Ocaktan al?p Robota koyun.zerine ceviz yada f?nd?klar? ilave edip robotta ekin.
Daha kat? olmas?n? ister iseniz tavaya yeniden al?p bir miktar daha pi?irebilirsiniz.
Kavanoza koyup kapa??n? s?k?ca kapat?n.
Kahvalt?l?k olarak servis edin.
Afiyet olsun 
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

28 yorum: “Patl?canl? – K?rm?z? biber Presi”

  1. ZUHAL dedi ki:

    Ellerine sağlık Sevilcim.Mutlaka deniycem.

  2. derya dedi ki:

    Canısı ellerine sağlık enfes görünüyor kocaman öpüyorum.

  3. Tmay ztrk dedi ki:

    Offf içinde hem közlenmiş biber hem de közlenmiş patlıcan var daha ne olsun!:) Ellerine sağlık Sevilim dergi sayısında okumuştum zaten tarifi. Tam kahvaltılık gerçekten.

  4. CAFE PEPELA dedi ki:

    Ablacığım ellerine sağlık.
    Kırmızı biber bulamıyorum ben burda,halbuki öyle severim ki..
    Alıp kaçıyorum şu nefis tabağı 🙂
    Kalbi selamlarımla

  5. deepblueeagle dedi ki:

    kolaymış. dur bunu yapayım da annemi kahvaltıya çağırıp hava atayım :))

  6. zgen dedi ki:

    Merhaba Sevil,
    Ellerine sağlık.harika olmuş.Annemin de buna benzer benzer bir kahvaltılığı var.Hem de kış hazırlığı olarak kullanılıyor.Bu o an yapmak için harika bir seçenek olmuş.Sevgiler…

  7. annemineli dedi ki:

    Merhabalar; canım ne güzel bir lezzet yapmışsın,ellerin dert görmesin…kocaman öpüyorum…sevgilerrrr…

  8. blblnyeri dedi ki:

    Canım,
    bende kışı ertesi bahar diye sevenlerdenim ama kar keyfine hayır diyemem.
    Çalışırken pazartesi sendrumu oluyor ama emekli olunca pazartesilere başka anlamlar yüklenebiliyor.
    Ellerine sağlık.Nefis görünüyor. Benim sevdiğim bir tat.
    Sevgiyle kal.

  9. Bayılırım,ellerine sağlık canım sevgiler.

  10. NarincE dedi ki:

    Patlıcan ya közlenecek ya kızaracak. Sonra dilediğini yap onunla, neffis neffiss…

  11. asl? dedi ki:

    bende deneyeceğim,bu kesin güzel olur .

  12. asl? dedi ki:

    Sevil Hanım, düzelttim. Utandım :)) Teşekkürler

  13. Eylem dedi ki:

    istanbul için lapa lapa kar demek trafik demek bence.gerçi her şekilde var ama yinede kar yagınca felaket oluyor herhalde.ellerine saglık.

  14. derya dedi ki:

    Canısı inşallah 19 Aralıkta yüz yü
    ze görüşüp sarılıcaz:))Çok heycanlı
    yım öpüyorum kocaman.

  15. BETLCE dedi ki:

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş mutlaka deniyicem not ediyorum.

  16. O soğuk birazcık da buralara uğrasa çok mutlu olucam 🙂
    Bu yıl kış diye bir mevsimin varlığını unutucaz diye korkmaya başladım..
    İyi,güzel,yumuşak çok tatlı bir hava var ama,insan yağmur istiyor,üşümek istiyor 🙂
    inşallah tez zamanda siz kara,biz de yağmura kavuşuruz 🙂
    Püre de ekmek banıp yenmelik 🙂
    Bana bana doyulamayacak cinsten..
    Ellerine sağlık cancağızım..
    Mutlu,mesut,sağlık afiyet dolu haftalar diliyorum..

  17. közlenmiş patlıcan ve biber başlıbaşına bir lezzet… ellerinize sağlık..

  18. evatolyesi dedi ki:

    Ellerinize sağlık sizede iyi haftalar:)

  19. Sevilcim, benim dipfriz tam bir topan patlıcan ve kapya biber cenneti..Közlenmiş, öyle kalabalık ediyorlar ki başka aradığımı bulamıyorum. Bu tarif süper oldu onlardan lezzetli bir şekilde kurtulmak için:)) Sağol valla, ellerine sağlık ayrıca canım..

  20. sarka dedi ki:

    Bayıldım bu tarife, eline sağlık.

  21. Pastane'den dedi ki:

    iki sevdiğim lezzet birarada nefis olmuş
    ellerine sağlık arkadaşım

  22. canım ablamm yazdım tarifi lakin yaza ancakk denemek..
    nefis olmuş ellerine sağlık..
    hasretle bekliyorum kar yağmasını zira mutfakta pek güzel zamanlar geçiriyorum..

  23. annemink?z?y?m dedi ki:

    Merhabalar canim, harika bir lezzet sunmusun, ellerine saglik. Burda kavanoz icinde Ajvar diye patlican, biber ezmesi sarmisakli ve baharatli satiliyor. Ben icine ek olarak ceviz ve zeytinyagi katiyorum, az bir baharatla nefis oluyor.
    Canim burda kar yarim metreyi buldu, su anda yarisi eridi sayilir ama hala yerde 25 cm kadar kar var ve okullar tatil, yarin ne olacak bilmiyorum. Sizlerede bereketi ile lapa lapa kar gelir insallah, sevgilerimle::))

  24. mine dedi ki:

    vallahi aldım geliyorum ekmeğimi bana bana bitiriveririm o tabağı ben
    : )
    ellerine sağlık

  25. Kendimce dedi ki:

    Evde olursam ben de camdan yağan karı izlemeye bayılıyorum.Ama sabahın köründe kalkıpda o yağan karın altında işe gitmek hiç de keyifli olmuyor Sevilim ellerine sağlık

  26. Fuat Gencal dedi ki:

    Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı olmuş.

    Saygılar.

  27. Birsel ve ?rem dedi ki:

    Çok seveceğim bir lezzet olduğuna eminim. Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Afiyet olsun.
    Sevgiler.

  28. off olsada ekmeği bana bana yesem dicem ama diyeeemmeeeemmm:)ben recimdeym ayol!Ellerine sağlık canım

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir