Patl?can Oturtma
  • Yorum yok
  • 17 Ekim 2011
  • 12720 Okunma
Pin It

Günayd?n sevgili dostlar nerelerdeyim diye merak edenleriniz var. Email ve telefonlar?n?z için te?ekkür ederim. Asl?nda hep buradayd?m beni facebooktan takip edenleriniz biliyordur. Sevgili Tümay ile beraber Lg’ nin düzenlemi? oldu?u LG Life Tastes Good Championship 2011 yar??mas?na kat?ld?k ve yap?lan facebook oylamas? sonucunda Finale kat?lmaya hak kazand?k .5 kat?l?mc?n?n kat?ld??? ve yar??man?n 2. etab?  20 Ekimde Juri önünde yap?lacak. Bizler için dua edin dostlar eger juri yeme?imizi be?enirse 25 ekimde Türkiyeyi temsil edece?imiz 12 ülkenin kat?ld??? yar??maya kat?laca??z.Dualar?n?z? eksik etmeyin. :)
Gelelim bugünkü tarifimize;
Et yemeklerine devam ediyoruz. Patl?can zaman? nerede ise doldu dolacak bu tarifimi de hemen vermek istedim. Bu  yemekte iftara gelecek olan misafirlere yap?lm??t? ramazan ay?nda. ??ten ç?k?p ko?a ko?a eve gidip hemen haz?rlam?? ama f?r?nda unutunca böyle biberleri az?c?k yakt?m . ama olsun tad? çok güzeldi nede olsa içerisinde patl?can vard? . Bu yeme?in yan?na güzel bir pilav ve ayran oh deymeyin keyfinize. ?imdiden deneyecek olan arkada?lara afiyet bal olsun.
Patl?can Oturtma
  • 3 adet patl?can
  • 2 adet k?rm?z? biber
  • 3-4 adet ye?il biber
  • 200 gr k?yma
  • 2 adet orta boy kuruso?an
  • 4-5 yemek ka???? Yonca s?v?ya?
  • K?rm?z? pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 yemek ka???? Yonca biber Salças?
  • Yonca ayçiçek ya? (K?zartmak için)
Haz?rlan???:
Patl?canlar alacal? soyup halka halka dilimleyin. K?zg?n ya?da k?zart?n. Fazla ya??n? almak için bir tabapa peçete koyup k?zartt???n?z patl?canlar? koyun.
Ba?ka bir tavada 4-5 yemek ka???? al?p küp küp do?rad???n?z so?anlar? ilave edip kavurun. K?ymay? ilave edip güzelce kavurun. Damak tad?n?za göre baharatlar? ilave edip  ocaktan al?n.
Bir f?r?n kab?na k?zartt???n?z patl?canlar? koyup üzerine k?ymal? harc? ilave edin. Üzerine dilimlemi? k?rm?z? biberleri serpin. bütün olarak ye?il biberleri yerle?tirin.
Ba?ka bir kap içerisinde salça ,tuz ve 2 su barda?? s?cak su yap?p patl?canlar?n üzerine dökün. Önceden ?s?t?lm?? f?r?nda 20-25 dk kadar pi?irin.
Afiyet olsun..

Patl?can Oturtma” ba?l?kl? yaz?ya 24 yorum yap?lm??.

  1. Tümay diyor ki:
    Ooohhh mis gibi kokusu geldi sanki. Ellerine sa?l?k can?m benim. Sen ?imdi yar??may? b?rak önce iyile?mene bak. Bize sen laz?ms?n:) Çook öptüm can?m arkada??m….
  2. fatos diyor ki:
    oyyy ablammm buna s?cac?k ekme?i ban?p yicen..nefis nefis..ellerine sa?l?k.yar??ma da ba?ar?lar diliyorumm ?irinemm..çok ii bak kendine:)
  3. Ba?ar?lar?n?z devam?n? dilerim Sevil’im. Hay?rl?s? olsun. Geçen y?l?n Türkiye temsilcilerinden biri olarak diyebilirim ki global yar??mada ayr? bir duygu yükleniyor insan, gurur duyuyor.
  4. derya diyor ki:
    Sevil’im ellerine sa?l?k çok severim.Finale kalaca??n?za inanc?m sonsuz
    dualar?m sizinle öpüyorum.
  5. Sevilci?im faceden yar??may? takip ettim çok tebrik ederim…?n?allah güzel dereceler al?rs?n can?m…Yeme?in iyiki f?r?nda fazla kalm?? ben bay?ld?mmm:))…Ellerine sa?l?k can?m…
    Sa?l?kl? güzel bir hafta dilerim…
  6. sevda diyor ki:
    çok sevindim can?m.in?allah en güzel ba?ar?lar sizin olur.patl?can oturtma harika görünüyor.ellerine sa?l?k can?m.sevgiler.
  7. aylin diyor ki:
    dualar?m seninle:) patl?can? her ?ekilde sevenlerdenim ellerine sa?l?k sevgiler.
  8. Hayat Cafe diyor ki:
    Finale kalman?za çok sevindim, ve yar??mada tekrar booooll ?ans..
    Eminim kazanacaks?n?z can?m..
    Ekme?i band?ra band?ra yemek vard? ?imdi bu oturtmay?..
    Ellerine sa?l?k can?m..
    ?yi haftalar.
  9. nilay diyor ki:
    Bay?l?r?mmmmm
    Nefisss görünüyor gerçekten.
    Ellerine eme?ine sa?l?k.
    Sevgiler
  10. özlem diyor ki:
    ellerine sa?l?k patl?canl? yemeklere bay?l?r?m. ya?l? olsalarda hay?r demem yerim valla.
  11. sanki biraz fazla ya?l? ama buna ra?men acayip i?tah aç?c? :) ellerine sa?l?k Sevil…
    Kahve Dükkan?’ndan sevgiler..
  12. inci diyor ki:
    Sevilim enfes bir görüntü ve tarif olmu? can?m?n içi ellerine sa?l?k:)
    patl?canlar bitmeden haz?rlayaca??m bende bu tarifi.
    Ayr?ca yar??mada dualar?m sizinle olacak can?m.
    kocaman öpüyorum..
  13. Semiha diyor ki:
    Patl?can?n her türlüsüne benden evet. Oturtmas? da ayr? bir lezzetli olur. Ellerine sa?l?k Sevilcim. Bu arada yar??mada ba?ar?lar.
  14. Kendimce diyor ki:
    Her zaman her ?artta birlikte atar kalbimiz.Can dost Sevilim ellerine sa?l?k Allah yard?mc?n?z olsun.Ba?ar?l? olaca??n?za eminim enerjiniz yeter hem de didduuuuu ile çok öptüm
  15. Tijen AKTAY diyor ki:
    Yolunuz aç?k ?ans?n?z bol olsun can?m:)
    Çok güzel haberlerle gelece?iniz kesin…
    Kocaman öptüm seni
    • Sevil ?ahin diyor ki:
      Tijencim te?ekkür ederim.
      ?n?allah aln?m?z?n ak? ile temsil etmeye hak kazan?r?z can?m Türkiyemi :)
  16. Narince diyor ki:
    Oy oy oy ya?? da yerinde, bi ekmek banmal?… Yar??mada ba?ar?lar dilerim ikinize de…
  17. munevver diyor ki:
    ellerine sa?l? nefiz yanl?z patl?canlar? suya koymad?n?z ac?s? gider hem ya? çekmez bir s?ra patl?can bir s?ra k?yma daha iyi olurdu bu benim görü?üm allah sana s?hhat afiyet versin bize laz?ms?n
    ho?ça kalhayat sana hep gülsün
    • Sevil ?ahin diyor ki:
      Ben suya koymadan yap?yorum inan ac?da olmuyor birde bu ?ekilde dene. Ya?l? olunca daha da bir lezzetli oluyor. Karar tabiki sizin
      Sevgiler
  18. belguzar diyor ki:
    eLINE SA?LIK PATLICANIN HER TURUNU SEVERIM SEVGILER
  19. gönül sürmen diyor ki:
    can?m,
    tebrikler,dualar?m?zla arkan?zday?z
    tüm ba?ar?lar sizlerle olsun
    sevgilerimle

Hepinizi yeni siteme beklerim http://birdemliksohbet.com

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir