Patates Püresi Nasıl Yapılır
  • Yorum yok
  • 11 Temmuz 2014
  • 3716 Okunma
Pin It

 

patates püresi

Et yemeklerinin ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakıştırırım.

Yapımı zor diye bilinse de bence bu tarif ile sizde ne kadar basit olduğunu göreceksiniz.
Hadi gelin mutfağa geçelim..

Patates Püresi

Malzemeler:
  • 4 adet orta boy patates
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • Karabiber
Hazırlanışı:
  • Patatesler yıkanıp üzeri geçene dek su konulup düdüklü tencereye konur.
  • Düdüklü tencerede ses çıkmaya başladıktan sonra 15 dk daha pişirilip ocaktan alınır.
  • Patateslerin kabukları soyulup ezici yada çatal yardımı ile iyice ezilir. Tereyağ eklenir.
  • Süt bir tencereye alınıp kaynatılır.
  • Patatesler bir tencereye konur. Üzerine sıcak süt eklenir.
  • Bu noktada hızlıca karıştırmanız şart. Bir kaç dk daha ocak üzerinde karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
  • Blender yardımı ile pürüzsüz bir kıvama gelene dek çekin.
Dilerseniz sütü koyduğunuz esnada kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Açıkçası ben kaşarsız halini daha çok seviyorum.
İkisini de deneyin.
Kararı siz verin.
Afiyet bal olsun..
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir