...

Sevil Görkem Şahin

sevilgorkemsahin@gmail.com

Ankara doğumlu Sevil Şahin 20 yılı aşkın bir süredir İstanbul’da yaşıyor. Evlenene dek yemek yapmayı bilmiyordu. Devamı..

Takip Edin

SON YAZILAR

  • TAVA PİZZASI

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 197. TARİF ADI: TAVA PİZZASI GÖNDEREN: http://beracan.blogcu.com/ malzemeler: 1 fincan yoğurt, 1 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, aldığı kadar un YAPILIŞI : bütün malzeme karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir tavaya […]

    • Yorum yok
    • 23 Ocak 2009
  • FIRINDA TAVUK

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA135. TARİF ADI: FIRINDA TAVUKGÖNDEREN: http://www.kelebeklisaniyeler.com/Tavuk but,kalça,baget evde ne varsa…Tavuklarimizi haslayalim,haslanmis tavuklari firin tepsisine dizelim…Iki üç tane patatesi yikayip soyun ve elma dilimi seklinde dograyip firina tavuklarimizin yanina koyalim…Domates,biber,sogan hepsini dograyip firin tepsimize dizelim….Üzerine salçali sos yapip […]

    • Yorum yok
    • 22 Ocak 2009
  • CİĞERLEME TARİFİ

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA139. TARİF ADI: CİĞERLEME TARİFİ GÖNDEREN: http://sevilayinaynasi.blogcu.com MALZEMELER:1 kuzu ciğeri3orta boy patates1büyük boy soğan1baş sarımsaktuzkarabiberYAPILIŞI:ciğeri kuşbaşı doğruyoruz ve 1saat civarı suda bekletiyoruz.(kanı temizlenmesi için)ardından sıvıyağla birlikte tencerede pişirmeye alıyoruz.patatesleri soyup küp küp doğruyoruz,soğanlarıda sotelik gibi doğruyoruz,sarımsaklaır soyuyoruz […]

    • Yorum yok
  • UN KURABİYESİ

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 143. TARİF ADI: UN KURABİYESİ GÖNDEREN:http://yemekkazani.blogcu.com/ Malzemeler: yarım su bardağı erimiş yemeklik margarin veya tereyağ yarım su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı pudra şekeri 2,5 – 3 su bardağı un Yarım paket vanilya 1 çay kaşığı […]

    • Yorum yok
  • KAŞARLI TAVUK SARMA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA140. TARİF ADI: KAŞARLI TAVUK SARMAGÖNDEREN: http://saniyesultan.blogcu.com/MALZEMELER:1 kg tavuk göğsü1 su bardağı süt1 çay bardağı zeytinyağ1 tatlı kaşığı köri1 tatlıkaşığı soya sosudilimlenmiş kaşar3 adet domates1 adet kesme şeker2 diş sarımsakzeytinyağYAPILIŞI:1)Tavuk göğüslerini enlemesine en fazla yarım santim olacak […]

    • Yorum yok
  • kokostar-kurabiye

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 149. TARİF ADI: kokostar-kurabiye GÖNDEREN: http://pastaveyemek.blogcu.com/MALZEMELER: 1 türk kahvesi fincanı kakao 2 adet yumurta(birisinin akı iç malzemesine katılacak) 250 gr. Margarin (ben 200 gr.kullandım) 2 türk kahvesi fincanı pudra şekeri bir paket kabartma tozu ve bir […]

    • Yorum yok
  • MUZLU PASTA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA147. TARİF ADI: MUZLU PASTA.GÖNDEREN: http://zuhalozgen.blogcu.com/ /MALZEMELER 4 adet yumurta 7 yemek kaşığı şeker 10 yemek kaşığı un 1/2 limon suyu 1 paket kabartma tozu Öncelikle şeker ve yumurtayı 7-8 dakika çırpıyoruz.Daha sonra un,kabartma tozu ve limon […]

    • Yorum yok
  • İKİ RENKLİ KURABİYE

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA156. TARİF ADI: İKİ RENKLİ KURABİYEGÖNDEREN: http://kekikkokusu.blogcu.com/MALZEMELER-1,5 su bardağı pudra şekeri-1 paket margarin (oda sıcaklığında beklemiş)-1 su bardağı sıvıyağ-1 paket kabartma tozu-1 paket vanilya-1 paket kakao (50gr)-Aldığı kadar unYAPILIŞI:-Kakao hariç tüm malzemeyi karıştırıp,kurabiyenin hamurunu elde edin.İkiye bölüp […]

    • Yorum yok
  • KÖSTEBEK PASTA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA134. TARİF ADI: KÖSTEBEK PASTAGÖNDEREN: http://mutfakkapisi.blogcu.com/ /malzemeler:hamur icin : – 3 yumurta – 2 kahve fincanı şeker (birer parmak noksan olsun) – 1 kahve fincanı su – 3 yemek kaşığı kakao – 3 kahve fincani un – […]

    • Yorum yok
  • EV USULU İSKENDER

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 146. TARİF ADI: EV USULU İSKENDER GÖNDEREN: http://aytenceee.blogcu.com/ MALZEMELER: HAMURU iCiN: 1 kiloda az eksik un, 1 maya(42 gr) tuz, aldigi kadar ilik yari su yari süt. ÜSTÜ iCiN: 1 kilo kuzu eti, 3 yemek kasigi […]

    • Yorum yok
  • KÖSTEBEK PASTA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA134. TARİF ADI: KÖSTEBEK PASTAGÖNDEREN: http://mutfakkapisi.blogcu.com/ /malzemeler:hamur icin : – 3 yumurta – 2 kahve fincanı şeker (birer parmak noksan olsun) – 1 kahve fincanı su – 3 yemek kaşığı kakao – 3 kahve fincani un – […]

    • Yorum yok
  • UGUR BÖCEGI PASTASI

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 165. TARİF ADI::UGUR BÖCEGI PASTASI GÖNDEREN: http://leylanmutvakta.blogcu.com/ MALZEMELER: 4 yumurta 1cay bardagi seker 3cay bardagi un 1 cay kasigi kabartma tozu GÖZ: toffife AYAKLAR : MIKADO CUBUKLARI ÜZERINE :pudra sekeri kirmizi gida boyasi eritme cukulatasmartis ICERISINE:santi […]

    • Yorum yok
  • YAĞLI BİBER TURŞUSU

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 148. TARİF ADI: YAĞLI BİBER TURŞUSU GÖNDEREN: http://bilmiyorumbilmiyorum.blogcu.com/ YAĞLI BİBER TURŞUSU 1 fincan tuz 1 fincan şeker 2 su bardağı sirke 2 su bardağı su 1 su bardağı yağ Hazırlanışı: Tencere da bunların hepsi kaynatılır,doğranan biberler […]

    • Yorum yok
  • GÜL POĞAÇA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 141. TARİF ADI: GÜL POĞAÇA GÖNDEREN: http://mutfaktahersey.blogcu.com/MALZEME:2 bardak ılık süt2 yemek kaşığı pakmaya( Ben instant maya kullandım)4 yemek kaşığı şeker2 yumurta beyazı(sarıları üstüne)1 su bardağı çiçekyağı1 yemek kaşığı tuzYeterince unİÇ MALZEME:3 haşlanmış patateskırmızı biber,karabiber,tuz1 kaşık yağmaydanoz […]

    • Yorum yok
  • SALÇALI POĞAÇA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 151. TARİF ADI: SALÇALI POĞAÇAGÖNDEREN. http://disalce.blogspot.com/ /malzemeler…..150 gr margarin(YUMUŞAK)bir çay bardağı yoğurtiki yumurtayarım yemek kaşığı biber salçasıiki paket kabartma tozuun…yapılışı……….bütün malzemeler karıştırılır..yumuşak bir hamur elde edilir…unu fazla koymamaya dikkat edilir..simit şekli verip..üstüne yumurta sarısı ve çörek […]

    • Yorum yok
  • LORLU POĞAÇA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA159. TARİF ADI::LORLU POĞAÇAGÖNDEREN:: http://melnil.blogcu.com/ /Malzemeler:100 gr.Becel margarin1 çay bardağı zeytinyağı1 çay bardağı süt (ılık)1 çay kaşığı tuz1 paket kabartma tozu1 yumurta akı (sarısı üzerine)200 gr.tatlı lor (isteğe göre tuzlu da olabilir)UnSusam+çörekotuYapılışı:Önce margarin, zeytinyağ ve yumurta akı […]

    • Yorum yok
  • USKUMRU BALIĞI

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA154. TARİF ADI: DERYA KUZUSU FIRINDA USKUMRU BALIĞIGÖNDEREN: http://susamcorekotu.blogcu.com/Balıkçıya gittiğimizde bize uskumruyu tavsiye ettiğini şimdi en yağlı dönemde olduğu için,çok lezzetli olduğunu ve yağsız pişirmemizi söyledi.Haklıymış harika bir lezzeti vardı bizde dediği gibi yaptık yani:Balıkları temizleyip,yıkayıp,tuzladık,fırın tepsisine […]

    • Yorum yok
  • EV USULU LAHMACUN

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 142.TARİF ADI: EV USULU LAHMACUNGÖNDEREN: http://handemutfakta.blogcu.com/ /Malzemeler ;Hamuru için ;1 kilo un1 paket maya1 yemek kaşığı tuzAldığı kadar ılık suİç malzemesi ;2 tane orta boy soğanYarım kilo kıyma3 tane siviri biber2 tane domatesYarım demet maydonoz1 yemek […]

    • Yorum yok
  • PIRASALI BÖREK

    harika bir börek Mutlaka tavsiye ederim hanımlar bu tarfim PDÇS 34 için…Malzemeler;– 4 adet yufka ( Eğer büyük bir tepside yapacaksanız daha fazla yufka kullanın)– 5-6 adet orta boy pırasa (yaprakları ile birlikte)– 1 tablet tavuk bulyon– 6 yemek kaşığı […]

    • Yorum yok
  • ISPANAKLI YUMURTA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA123. TARİF ADI: ISPANAKLI YUMURTAGÖNDEREN: http://soframm.blogcu.com/ISPANAKLI YUMURTA1 kg ıspanak2 adet soğan2 çorba kaşığı sıvıyağ5 adet yumurtatuz karabiberYAPILIŞI :Soğanlar yemeklik doğranıp yağ ile beraber tencereye alınıp kavrulur. Ispanaklar yıkanıp ayıklanır. İnce ince doğranarak kavrulan soğanlara eklenir. Tuz ve […]

    • Yorum yok
  1. Sayfalar:
  2. 1
  3. ...
  4. 82
  5. 83
  6. 84
  7. 85
  8. 86
  9. 87
  10. 88
  11. 89