Şeker ve yumurtayı iyice şekerler eriyene dek mikser ile çırpın. Yağ ve süt + yoğurt ilavesini yapın. tekrar çırpın ve mikseri kaldırın. Sonra un kabartma tozunu ilave edip tahta kaşık ile akışkan bir kıvamda olana dek un ilave edin.
Kek kalıbınızı yağlayıp 170* fırında ilk 25-30 dakika hiç açmadan pişirin. Daha sonra kürdan batırarak kekinizin pişip pişmediğini kontrol edip. fırından çıkarın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
canparem nasılda güzel görünüyor..ellerin dert görmesin…adını kekimn biraz ortalarına yaz yoksa resmi kırpar çalarlar adında gözükmez şekercim…öpüldün kocaman….