Muhallebili Kemal Pa?a
  • Yorum yok
  • 9 Temmuz 2014
  • 2653 Okunma
Pin It

Muhallebili Kemal Pa?a

Muhallebili Kemalpa?a Tatl?s?

  • 1 paket kemalpa?a tatl?s? (25 adet)
Muhallebisi iin:
  • 5 su barda?? st
  • 2 dolu yemek ka???? m?s?r ni?astas?
  • 2 dolu yemek ka???? un
  • 6 yemek ka???? ?eker
  • 2 yemek ka???? hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • Tatl?y? zerindeki tarife gre pi?irmek iin ?eker ve su
Haz?rlan??? :
Kemalpa?a tatl?s? zerindeki tarife gre pi?irilir.
Benim pakette 800 gr seker 1 Lt su yaz?yordu. Ona gre kaynatt?m.
Sonra kemalpa?alar? ekledim yakla??k 15 dk pi?irdim da??lmadan ald?m.
Pi?en tatl?lar ka??kla tek tek al?narak, dikdrgen borcama (34*22 cm) dizilir.
Ve so?umaya b?rak?l?r.
Ayr? bir yerde ni?asta, un, ?eker ve hindistan cevizi kar??t?r?larak zerine st eklenir.
Ve orta hararetli ate?te kar??t?r?larak pi?irilir. Muhallebi koyula??nca vanilya eklenir.
Ve alt? kapat?l?r.
So?uyan tatl?lar?n zerine muhallebi s?cak olarak dklr. So?umaya b?rak?l?r.
So?uduktan sonra buzdolab?nda dinlendirilir
zerine hindistan cevizi serpi?tirilip servis edilir.
Afiyet bal olsun..

Muhallebili Kemal Pa?a 2
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir