Bu çorbay? canparelerim bana geldi?inde iftar soframda yer vermi?tim. Ramazan-? ?erif s?caklara denk gelince birçok iftar soframda san?r?m bu güzel lezzete yer verece?im 
. Çok be?enilen ve tarifini daha yay?nlamadan verdi?im çorbam? sizlerle payla?mak istedim. Hepinize hay?rl? iftarlar olsun.
M?s?rl? Yo?urt çorbas? (8-10 ki?ilik)
- 1 su barda?? ha?lanm?? pirinç
- 2 su barda?? yo?urt
- 1 yemek ka???? Un
- 5-6 su barda?? kadar so?uk su
- 200 gr ha?lanm?? m?s?r
Üzerine:
- Yonca s?v?ya?
- Nane
Haz?rlan???:
Bir tencere içerisine pirinci, unu, yogurtu ve c?v?k bir ayran k?vam?na gelenceye dek soguk suyu ilave edip bir ç?rp?c? ile ç?rp?n.
Oca?a al?p sürekli kar??t?rarak (püf noktas? bu) pi?irin. Kaynad?ktan sonra m?s?r? ilave edip ara s?ra kar??t?rarak 10-15 dk kadar pi?irin ocaktan al?n. ?lk s?cakl??? geçince damak tad?n?za göre tuz ilavesi yap?p so?utun.
So?uyan çorbay? dolaba kald?r?n. Misafirleriniz gelmeden yada servis etmeden önce ufak bir tavada ya?? k?zd?r?n.
K?zan ya?a nanaeyi ekleyip 1 dk sonra ocaktan al?n. Çorba kaselerinin üzerine 1?er yemek ka???? koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Benzer Yazılar
11 yorum: “M?s?rl? Yo?urt çorbas? (8-10 ki?ilik)”
Bir cevap yazın
Sevil Görkem Şahin
sevilgorkemsahin@gmail.com
Ankara doğumlu Sevil Şahin 20 yılı aşkın bir süredir İstanbul’da yaşıyor. Evlenene dek yemek yapmayı bilmiyordu. Devamı..
-
Mor Sultan Salatas? / ...
Günayd?n Sevgili blogger dostlar? ve sevgili ziyaretçilerim . Kurban bayram? yakla??rken...
-
F?nd?k Lahmacun
#paylasmakguzeldir #birdemliksohbetpaylasiyor Ellerine sa?l?k @edalarla – F?ndik lahmacunlarim pisti.Cokta guzel oldularr...
-
Paz?l? Gül Böre?i
Alperen bebek Baby shower partisinde sibelcim taraf?ndan yap?lan bu lezzetli böreklerden...
-
Kabune / G?bune
Çok ilginç bir hikayeye sahip Isparta yöresine ait bir tariftir.
-
Çorbalar?n Besin De?er...
Çorbalar mide öz sular?n? harekete geçirip i?tah açt?klar? için,...
-
http://media.boomads.com/images/offer/ins-20232303030451897.png
Bitget’ten Türkiye’ye ...
Bitget’ten Türkiye’ye Özel Süper Hediyeler Dünyan?n lider kripto borsas? Bitget, Türkiye...
-
http://media.boomads.com/images/offer/strategy-plaza-20221011074814694.jpg
Bitget, yeni özelli?i ...
Kullan?c?lar?n uygun uygulamalarla bir dizi otomatik i?lem stratejisini takip etmelerini sa?layacak....
-
Pratik Ve Lezzetli Isl...
Tam k?vam?nda ?slak kek tarifi
-
Corona ulleti beni de ...
Corona nas?l bula?t? Nas?l ve neler yasadim
-
Ofis Ta??masi Nasil Ya...
Ofis Ta??nmas? Nas?l Yap?l?r? Ofis ta??ma i?lemlerinin büyük bir titizlikle gerçekle?tirilmesi...
Tadına doyamadım desem yeridir. Ellerine sağlık canımın içi:) Her şey harikaydı:)
neşeniz daim olsun…tatil bitti ve güzel tarifleri izlemeye devam ediyorum…ellerinize sağlıkk…
oohh çok lezzetli olmuştur ellerinize sağlık hayırlı günler.
nasıl güzel gelir bu çorba, taaa uzak yollardan gelirsin; besler, mideyi dinlendirir, doyurur çok iyi gelir! afiyet olsun sevilcim…
Canım merhabalar, bizimde bu sıcak yaz günlerinde çokca tercih ettiğimiz bir lezzet senin uygulaman da hoşuma gitti birde böyle deneyeceğim . naçizane fikrim, birde bizim yaptığımız gibi daha önceden haşlanmış yarma( aşurelik buğdayla) denemen o çok daha lezzetli oluyor ve daha faydalı.. eline sağlık sevgiler..
offf offfff.harika bir çorba cnaım.çok severim.ellerine sağlık.öpüyorum.
Çoık lezzzetliye benziyor. Mısırı herşeyin içinde severim ben 🙂
http://www.lovesfromfashion.com
Merhaba Sevilciğim,
Ne güzel fikir yoğurt çorbasına mısır koymak. Oğlum da bayılacak. Ellerine sağlık
Sevgiler
Buğdaylı soğuk çorbayı çok severim. Mısırlı soğuk çorbanın da harika olacağına eminim, görüntü nefis, ellerine sağlık. Tadına bakan şanslı arkadaşlara afiyetler olsun.
Sevgiler.
Elerinize sağlık dün böyle bir çorba yaptım ve farkettimki melzemeler hemen hemen aynı. Çok güzel gözüküyor siizn çorbanızla .Hayırlı ramazanlar…
Hımmmmm nefis eline sağlık:)