Mini Pizzac?k / Yumu?ac?k Mini Po?aa
  • Yorum yok
  • 23 Ocak 2015
  • 3432 Okunma
Pin It

Hava nas?l da so?udu de?il mi?

Wuwww ok ?dm. Bu havada en gzeli s?cac?k evde keyif yapmak olsa gerek.
Bu mini pizzac?klar e?im ve k?z?m?n iste?i zerine yap?ld?.
Yumu?ac?k mini po?aac?klar istiyor iseniz iste size muhte?em bir tarif.
Sa?l?cakla kal?n.
Bu arada takipte kal?n size harika kurabiye tarifim var s?rada 🙂
mini pizza  ana gorsel 1

Mini Pizza

Malzemeler:
  • 1 su barda?? s?v? ya?
  • 2 su barda?? ?l?k st
  • 1 su barda?? ?l?k su
  • 1 tatl? ka???? tuz
  • 3 orba ka???? ?eker
  • 1 ya? maya
  • 6 su barda?? Un
zerine : Yumurta Sar?s?
?erisine :
  • Peynir (Ben Muratbey kulland?m)
  • Ye?il Biber
  • eri Domates
mini pizza ic malz.
Yap?l???:
  • St ve su ?l?k olacak ?ekilde yo?urma kab?na al?n.
  • ?erisine ya? mayay? ufalay?n. ?ekeri ilave edip eritin.
  • Sonra ya??, ve ald??? kadar unu eklenip, kulak memesi k?vam?nda bir hamur yo?urun.
  • burada pf noktas? hamuru fazlas? ile yo?urmak. Ben mutfak robotu kulland?m. 10 dk kadar yo?urmas?n? sa?lad?m.
  • Elde yo?uracaksan?z hamur bembeyaz bir k?vam alana dek yo?urun.
  • yumu?ac?k bir hamurunuz olmal?. Hamur mayalans?n diye stre film ile sar?p s?cak bir ortamda 1 saat kadar dinlendirin.
mini pizzac?k (6)
  • Ben bu k?sm? biraz h?zland?rmak iin f?r?n? 50 derecede 10 dk ?s?t?p kapatt?m.
  • Hamurun zerine bir de aliminyum sar?p do?ru f?r?na att?m ve tam 30 dk beklettim.
  • Hamur iki kat?na ?km??t? bile.
  • Bu esnada i malzemesi olan peynirleri kp kp haz?rlad?m.
  • Biberleri yine 2 cm boyunda kestim ve eri domatesleri 4 e blp haz?rlad?m
mini pizzac?k (7)
  • Mayalanan hamurdan ceviz kadar hamur al?p yuvarlay?n. hamur yumu?ak bir hamur oldu?undan elinize yap??acak bu nedenle bir taba?a az bir ya? az al?n.
  • Elinizi ya?lay?p hamurdan al?rsan?z daha kolay yuvarlayabilirsiniz. Birazda tepside mayalans?n. 10 dk. yeterli
  • Tepsiye dizdi?iniz hamurlara i malzemelerini de foto?raftaki gibi dizip zerine yumurta sar?s? srp do?ru f?r?na
  • Yan?na s?cac?k bir ay ile deymeyin keyfinize.
  • Afiyet bal olsun
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir