Geçen hafta mutfak eşyası üreticilerinden  Mehtap ‘ın yeni piyasaya sürdüğü cerana serisinin tanıtımı için sevgili Gülhan Kara’nın Taksimdeki Gümüşsuyunda bulunan yeni mekana  (chef istanbul ) davet edildim.

Sevgili Gülhan Kara’nın eşliğinde Zencefilli Ayvalı Kış Pilavı ve  Peynirli Susamlı Şinitzel yaptık Cerana serisinde.

Benim son zamanlardaki favori tencerelerim gibi iç kısmı seramik oluşu beni dahada bir cezbetti. Kullanımını ve şıklığını ben çok beğendim. Cerana serisi hakkında ufak bir bilgi vereceğim, o gün yaptığımız lezzetlerintariflerini buraya bakarak görebilirsiniz.  Bu güzel etkinlik için emeği geçen özellikle Kutadgu danışmanlığateşekkür ederim.

Web adresi:                      www.mehtap.com.tr

On-line satış mağazası: www.mepos.com.tr

Türkiye’de Teflon kaplı mutfak gereçlerini üreten ilk yerli marka olan Mehtap,‘çelik sertliğine yakın’ alüminyum malzemeden, dış yüzeyi yüksek ısıya, renk değişimine, matlaşmaya karşı dayanıklı;iç yüzeyi ise Eco Friendly Coating teknolojisi sayesinde hijyen, estetik ve yanmaz yapışmazlık açısından yüksek performansa sahip Cerana tencere ve tavalarını tüketicinin beğenisine sunuyor.

Ürün tabanı ve yan duvarları özel bir alüminyum alaşımdan imal edilen Cerana serisinin iç kısmı ise PFOA Free teknolojisinden faydalanan yeni nesil bir malzeme ile kaplı. Seramiğin sağlığıyla, klasik yanmaz yapışmazların dayanıklılığını birleştiren Cerana tencere ve tavalarda, daha etkin bir yapışmazlık özelliği bulunuyor. Ar-Ge çalışmaları sonucu ortaya çıkan alüminyum alaşımın üzerine uygulanan yeni kaplama malzemesi ve tekniği sayesinde, Cerana diğer seramik ürünlerin aksine bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. İçeriğinde kurşun, kadmiyum, civa gibi ağır metallerin olmaması da ürünü daha sağlıklı bir hale getiriyor.

Türkiye’de ilk kez Cerana’da uygulanan bu teknoloji sayesinde dış yüzey matlaşması da engellenirken, yumuşak bir materyal olan alüminyumun, ısı değişikliklerinde esnemesi veya deformasyon sorunu da dayanıklılığıartırılarak ortadan kaldırılıyor.

Kullanım kolaylığı, temizlik ve sağlık açısından birden fazla fonksiyonu bir arada sunan bir Cerana sayesinde mutfağınızda kolaylıkla tanışacaksınız.