Maydanoz Sapl? Terbiyeli Tel ?ehriye Çorbas?
  • Yorum yok
  • 2 Temmuz 2014
  • 4479 Okunma
Pin It

Maydanoz Sapl? Terbiyeli Tel ?ehriye Çorbas?

Malzemeler:
  • yar?m demet maydanoz sap?
  • 1 yemek ka???? tereya?
  • 1 kahve fincan? tel ?ehriye
  • 2 su barda?? so?uk su
  • 2 su barda?? Tavuk suyu
  • 1 adet kuru sogan çok ince do?ranm??
  • Tuz
Terbiye için
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek ka???? un
  • 2 yemek ka???? yogurt
Haz?rlan???:
  • Maydanozun sap?n? güzelce y?kay?n ve küçük küçük do?ray?n.
  • Çorba tenceresine teraya??n? koyup eritin. So?an? ewkleyip rengi saydamla?ana dek kavurun.
  • Üzerine do?ranm?? maydanoz saplar?n? ilave edin.
  • bir iki dakika kadar kavurun. Üzerine Tavuk suyu ve suyu ekleyin.
  • Son olarak tel ?ehriyeyi ekleyip ara s?ra kar??t?rarak kaynayana dek pi?iririn.
  • Bir kasede yumurta yogurt ve unu çatal ile ç?rp?n. Kaynayan çorbadan bir ka??k al?p yeniden ç?rp?n.
  • Tekrar s?v? hale gelene dek bir ka??k al?p ç?rpmaya devam edin.
  • S?v? k?vama gelen sosu çorban?n içerisine döküp kaynayana dek sürekli kar??t?rarak pi?irin.
  • Tel ?ehriyeler pi?ince ocaktan al?p damak tad?n?za göre tuz ilave edip s?cak olarak servis edin.
Arzu ederseniz üzerine bir tavada 1 yemek ka???? ya? eritip üzerine pulbiber döküp k?zd?r?n ve çorban?z? servis ederken üzerine gezdirin.
Afiyet bal olsun

 

Hala sosyal medyadan beni takip etmiyormusunuz ? Hadi bilgiler bak?n a?a??da 🙂
Facebook grubum için.
https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119  
Ayr?ca beni  sayfalar?n?zdan takip etmek isteyenler kumanda paneline a?a??daki linki yazmalar? yeterli;

http://www.birdemliksohbet.com/Rss.aspx

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir