-
Kozalak Mantısı
İnstagram hesabımda başlattığım bu paylaşımı sayfamda aynı isimle bir katagori açarak da devam ettiriyorum. #paylasmakguzeldir diyerek çıktım bu yola. Sevgili @ecrinmutfakta şahane bir kozalak mantısı yapmış. Ellerine sağlık arkadaşım Aynen aktarıyorum Modası Geçmeyen Tek Şey ? Kefendir.. Halen Cebi Yok.. […]
-
Çuçvara
#paylasmakguzeldir diyerek yola çıktım. Şimdide sırada yöne çok sevdiğim arkadaşım @pembekar var. Bu nefis manti ya bayıldım. ************ Eline sağlık cnm Hayırlı iftarlar arkadaşlar.Elhamdülillah orucumuzu açtık ve tadını merak edenler için tadıp öyle paylaşayım dedim.Tarifi aynı bildiğimiz mantı şekli farklı […]
-
Mentü / Tatar Mantısı
Bir önceki yazımda sizlere Besd-Bir ile Tavuk ve sağlık üzerine gezimizden bahsetmiştim. O gezide çok eskilere dayanan ve nefis bir tarif öğrendim. Mentü o kadar lezzetli ki tavuk severler bence denemelisiniz.. Mentü bir tatar mantısıymış. Mentü Malzemeler: Hamuru İçin: – […]
-
Kinkhali / Peynirli Gürcü Mantısı
Dün sosyal medyada paylaştığım bu enfes mantının tarifi var bugün sizlerle. Ben bu mantıyı tam buğday unu ile yaptım. Dilerseniz normal un kullanabilirsiniz.O zaman rengi beyaz olacaktır. Patatesli kıymalı yada bu şekilde peynirli de yapabilirsiniz. Mutlaka deneyin. Acil bir […]
-
MANTI
PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA63 .TARİF ADI:.MANTIGÖNDEREN:.. http://soframm.blogcu.com/ Malzemeler:250 gr kıyma4 büyük yumak hamurkarabiber pul biberkimyon tuz1 çay bardagı sıvı yagüzeri içinyarım kg yogurt6-7 diş sarımsakyapılışı:1)üzerine dökeceginiz sos için küçük bir tavada yagı kızdırıp pulbiberi naneyi ve birazcıkta kimyonu yakın.hemen ocagı […]