Mantar Sote Eşliğinde Dana Antrikot
  • 25 yorum
  • 26 Ağustos 2010
  • 4240 Okunma
Pin It
Daha önceki yazımda da belirttiğim gibi 20 blogger olarak Kotanyı Firmasının bir etkinliğine katıldık .Etkinlik hala devam ederken yeni bir tarif daha yayınlamak istedim eğer sizde bu tarifimi beğendi iseniz oylarınızı bekliyorum.Oy vermek için tıklayınız..
Hepinize afiyet bal olsun..
Mantar Sote Eşliğinde Dana Antrikot
Malzemeler:
500 gr dana Antrikot
500 gr mantar
4-5 adet kırmızı biber
4-5 adet yeşil sote
2 adet orta boy soğan
5 yemek kaşığı YONCA  zeytinyağı
Kotanyi Kırmızı pulbiber 1 çay kaşığının ucu ile
Kotanyı karabiber          ”    ”       ”          ”     “
Kotanyı Acı Chili biberi    ”    ”       ”          ”     “
Kotyanyı Kuru nane       ”     ”       ”          ”     “
Kotanyi biberiye             ”     ”       ”          ”     “
Kotanyi Feslegen            ”    ”        ”          ”     “
Yapılışı:
Zeytinyağ ile küp küp kesilmiş soğanlar tavada sotelenir.Biberler ince ince kıyılıp soğana ilave edilip sotelenir.Yıkanıp doğranmış mantarlar tavaya ilave edilir.Suyunu salıp suyunu çekence Üzerine 2 çay bardağı su ilave edilip baharatlar ilave edilip  mantarlar pişene dek pişirilir. 
Dana Antrikotlar yanmaz tavaya konup suyunu salıp çekene dek pişirilir.Ters düz edip fazla kurutmadan pişirilir.
Servis tabağına pilav ,Antrikot ve mantarlar konularak servis edilir.
Afiyet olsun..
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

25 yorum: “Mantar Sote Eşliğinde Dana Antrikot”

  1. essra dedi ki:

    nefis gözüküyor

  2. derya dedi ki:

    mmmmm süper canısı ellerine sağlık
    bereketli iftarlar öpüyorum…

  3. Birsel ve İrem dedi ki:

    Favori yemeğim, ellerine sağlık, harika görünüyor. Yarışmada başarılar…
    Sevgiler.

  4. Fuat Gencal dedi ki:

    Ellerinize,emeğinize sağlık. Çok leziz ve şifa dolu görünüyor. Hayırlı iftarlar.

    Saygılar.

  5. Betül... dedi ki:

    sevil hnm çok güzel görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.

  6. GÖNÜL dedi ki:

    aman aman çok nefis sizleri izledikçe iyice acıkıyorum sevgiler

  7. Canim mükemmel bir yemege mükemmel bir oy gerek dimi, basarilar dilerim, sevgiler….

  8. YETENEK-SİZİN dedi ki:

    bu kontayıyı merak etmeye başladım, oy vermeye gidiyorum şimdii

  9. nefiss görunuyor canım ellerine sağlık.basarılar yarısmada:)kım kazanacak merakla beklıyoruz.sevgiler

  10. ablacığımm başarılar dilerimm sana da canı gönüldenn..
    yemeğin nefiss antrikot bizim evin tutkusu:)) görmesinler bayılırlar:))

  11. Yemekçi Nazlı dedi ki:

    Harika görünüyor canım
    başarılar diliyorum

  12. Kendimce dedi ki:

    Sevilcim ellerine sağlık canım mantar sotede gözüm kaldı başarılar dilerim

  13. Hayirli güzel iftarlar ellerinize saglik .

  14. Bayram Kombesi dedi ki:

    yine dokturmussun ellerine saglik.

  15. BASİTTARİFLER dedi ki:

    merhaba sevil hanım bayılıyorum tariflerinize her zaman yapmaya çalışıyorum emeğinize ve yüreğinize sağlık

  16. Nefis görünüyor,elinize sağlık.Şimdi doğru oylamaya..Başarılar.

  17. Anonymous dedi ki:

    hello, i wanna say that a lot of people surfe the web in order to find out this kind of information. Can I please share it with my frinds?

  18. ellerine sağlık.. yarışma içinde başarılar diliorum…

  19. NzlGl dedi ki:

    Sevilim
    eline sağlık ne güzel bir tarif bu
    bayılırım her ikisine de…..
    çok öptüm, ayrıca yarışmada başarılar diliyorum canım

  20. Anonymous dedi ki:

    Hello, I enjoyed reading your post. You have a nice site and a very nice way of expressing ideas.

  21. canım ellerine sağlık bayılırım bu lezzete aklıma gelmişken sen birsen için birşeyler planlamadın mı

  22. Anonymous dedi ki:

    I have heard a lot on this topic, but it seems to me that your ideas are the best. I like the post very much.
    “Every new opinion, at its starting, is precisely in a minority of one.” But I am sure your ideas will have a great succes, because I like them very much.

  23. Anonymous dedi ki:

    A masterpiece. I really like it, and I will definitely recommend it to my brother cause he have been looking around for such information.

  24. Gülcan dedi ki:

    HARİKA OLMUŞ.EMEKLERİNİZE SAĞLIK

  25. Tümay dedi ki:

    Kesinlikle favori yemeklerimdendir. Ellerine sağlık canım. bayıla bayıla yerim:)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir