Tavuklu Mantar Dolmas?
  • 16 yorum
  • 8 Haziran 2010
  • 6153 Okunma
Pin It
Ya?mur ya?mur istanbuldan gittim geldim hala ya??yor.Alt?noluk’da  da hep ya?mur vard?..?çim s?k?l?yor hava böyle olunca.Kasvetli havalar? hiç sevmiyorum.Birde bu sabah bol bol ya?mur suyu ile y?kand?m resmen ..
O kadar çok ?sland?m ki üzerimdeki monttan bile içimdeki ti?ört dahi ?sland?.?emsiye yokmuydu dedi?inizi duyar gibiyim var olmaz olurmu hiç ama nafile ?sland?m .Birde sabah i?e gelirken indi?im yerden kar??ya geçmem gerekiyordu.Hoplaya z?playa geçmem ?art sanki bo?az kapaklar? aç?lm?? gibi yoldan su ak?yor Tek geçi? noktas? oras? geçmem ?art ama nas?l .Mecburen hop hop z?playarak geçtim geçtimde üstüm ba??m ?sland? Diz kapaklar?ma dek hatta üstüne dek ?sland?m.??e geldim ayakkab?m?n içi su dolu ak?amda bir yere davetliyim.Bu haldede nas?l gidilir diye dü?ündüm ç?kard?m ayakkab?lar? doldurdum içine peçeteleri suyunu als?n pantolon ve ti?ört üzerimde kurudu in?allah ?ifay? kapmam 🙂 
Üstüm ?sland? diye hay?flan?yorum de?ilmi ya d??ar?da kalanlar bu hava ko?ullar?nda evsiz kalanlar Allah?m onlara yard?m etsiz çok zor çok ..Bu kadar ya?murdan söz ettikten sonra bir tarif ile noktal?yorum günü …
Ak?am eve gitti?imde hemen haz?rlanacak ne var diye dolab?ma bakar?m hep.Dün ak?amda dolaba bakarken mantar ve ?glo bahçe bezelyesinin oldu?unu görünce Karacan?n  marifetli seti kullanarak bu gördü?ünüz yeme?i haz?rlad?m.Bu yaz ak?amlar?nda (her ne kadar yaz? tam hissetmesekde )  hem hafif hemde pratik bir yemek olsun istiyor iseniz bu tarif tam size göre haydi mutfa?a..
Mantar dolmas?
Malzemeler :
  • Mantar
  • Bezelye
  • ?EKER P?L?Ç tavuk ku?ba?? do?ranm??
  • Ka?ar peyniri
Yap?l???:
Bahçe bezelyesini 2 su barda??  su içerisine koyup marifetli setin en alt?na koyu?n.Üst k?sm?nada mantarlar?n içini temizleyip minik olarak do?ranm?? tavuk etlerini koyup bezelyenin üst k?sm?na tencereye koyun.Buharda pi?meye b?rak?n.Buharda mantarlar pi?ene dek pi?irin.Tavuklar ve mantar pi?ince üzerine ka?ar koyup s?ca??nda eritin.
Servis için bir  taba?a bezelyeyi koyun üzerine mantarlar? koyup servis edin.
Afiyet olsun ..
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

16 yorum: “Tavuklu Mantar Dolmas?”

  1. derya dedi ki:

    Canım ellerine sağlık harika olmuş
    çok öpüyorum…

  2. ?nci Yemek dedi ki:

    Çok pratik ve nefis gözüküyor ellerine sağlık tatlım.

  3. dicle dedi ki:

    Guzel gozukuyor ellerinize saglik

  4. Canım bende yağmurlu havayı pek sevmiyorum. Kasvetli bir hava olunca dışarı çıkıp alışveriş yapmak bile içimden gelmiyor…
    Ama güzel havalar yarından itibaren geliyor canımmmm
    Tarifine bayıldım. Bence çok ama çok lezzetli olmuştur.
    E tabi söylemeden edemeyeceğim İGLO Bahçe Bezelyesi ile de çok sağlıklı:)))
    Ellerine sağlık canım
    sevgiler

  5. muhteşem ellerine sağlık canım en çok sevdiğim herşey bir arada..beşamel sosolu nasıl olurdu acaba sevgiler

  6. Sevilciğim inşallah üşütmemişsindir. Eline sağlık . Altınoluk haberlerini merakla bekliyorum.Sevgiler…

  7. umutluhayat dedi ki:

    ellerine sağlık canım her xamanki gibi harika

  8. Gökce dedi ki:

    oooo sevilciğim şimdi bu mantar dolması tadından yenmez ama:)

    ellerine sağlık sevgilerimle

  9. yetur dedi ki:

    nefis görünüyor sevilcim…ellerine sağlık bir tanem…sizlere afiyet şifalar olsun.öpüyorum.sevgiler…

  10. Eylem dedi ki:

    istanbulda yaşamak çok ama çok zor.Allah kolaylıklar versin.bu arada ellerine saglık.

  11. Zehra Gürgen dedi ki:

    Sevil’cim aman dikkat et kendine, ama sıkılırsan buralara gel canım.Fethiye’de hava çok güzel, güneşli ve sıak 🙂

    ellerine sağlık bu arada mantar dolmasına bayılırım. Bunu yemek için o İstanbulun yağmuruna bile katlanabilirim 🙂

  12. tatesal dedi ki:

    Canım harika bir lezzet paylaşmışsın bizlerle ellerine sağlık…yağmurdan ıslanıp hasta olmamışsındır umarım…Sevgiler Sevilim….

  13. K?ZHATCE dedi ki:

    eline sağlık sevilim,nefis görünüyor,artık bana uğramıyosun küsmüyüz hı :)::) şakaaa çok öptüm..

  14. Birsel ve ?rem dedi ki:

    Tavuk-mantar-kaşar üçlüsünü fırında sık sık yaparım ama bu şekilde hiç denememiştim. Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Afiyet olsun.
    Sevgiler.

  15. Aybike Ceylan dedi ki:

    Ellerine saglik Sevil’cigim, tek kelime ile harika…

    Sevgiler ve selamlar…

  16. Neslihan Toker dedi ki:

    ohh yemeklerden yemek beğen.
    harikasınız.
    tebrik ediyorum.
    ben de beklerim sevgiler…
    http://www.anneleringunlugu.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir