Lohusa şerbeti ile ilk kızım doğduğu zaman 2005 yılında tanışmıştım. O zaman bana annem yapmıştı. Süt yapar ve eve gelen herkese ikram edilir demişti.
O dönemde temmuz ayı ve ben süt yapsın diye sürekli bu şekerli içeceği soğuk soğuk tüketiyordum.
Hemen aklınıza çok şekerli eyvah çok kilo yapmıştır dediğinizi duyar gibiyim.
Açıkçası evet kilo yapıyor ama sütüm az olunca kilodan çok bebeğim için süt nasıl daha fazla gelir diye düşünerek içtim hep.
Merak etmeyin her emzirdiğiniz de en az 500 kalori yakıyorsunuz 🙂
Kızım da annem yaptı demiştim ya bu defa iş başa düştü ve ben yaptım oğlum için lohusa şerbetimi.
Beni ziyarete gelen tüm misafirlerime ikram etti. Hatta bizim evde birkaç defa pişti lohusa şerbeti en son bebek mevlüdüm de ikram ettim. Bana süt yaptı umarım sizlere de bol bol süt yapar. Tabi bol bol da su için olur mu ne kadar su o kadar süt 🙂
Rabbim dileyen isteyen herkesi evlat sahibi yapsın inşallah.
Son olarak ben bebek mevlüdün de yukarı da gördüğünüz bardakları kullandım. Kullan at marketten aldım. Belki işinize yarar diye söylemek istedim 🙂
Lohusa Şerbeti
Malzemeler
- 10 parça Lohusa Şekeri (Kızamık Şekeri) yaklaşık 500 gr
- 4 Su Bardağı Toz Şeker
- 20 Su Bardağı (250 ml.lik bardak ile) Su
- 4 Adet Çubuk Tarçın
- 20 Adet Karanfil
Yapılışı
- Büyükçe bir tencereye kızamık şekerini koyun. Üzerine şeker , tarçın su ve karanfili ekleyip kaynatmaya başlayın.
- Bu aşamada tadını sürekli kontrol ederek, su miktarını damak zevkinize göre arttırın. Çok şekerli oldu derseniz.
- Biraz daha su ilavesi yapabilirsiniz. Kıpkırmızı renk haline gelen şerbet yaklaşık kaynadıktan sonra 20 dk daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Şerbet soğuyunca süzerek ağzı kapalı bir şişeye alın ve ister sıcak ister soğuk servis edin.
- Buzdolabında 2 hafta taze olarak saklayabilirsiniz.
- Bu ölçü ile yaklaşık 5 lt çıkıyor. Buda 40 kişilik bir misafir grubuna yeter.
Benzer Yazılar
Lohusa Şerbeti nasıl yapılır? , Lohusa şerbeti nereden alınır? sorularına gelince Lohusa şerbetinin nasıl yapılacağını yukarıda gayet net bir şekilde anlatmışsınız lohusa şerbetini özellikle emziren annelerin en çok tercih ettiği içeceklerden birisidir. Tatlı olması da ayrı bir güzellik katmakta emziren annelere tavsiye ediyoruz Özellikle Naturpy Lohusa Şerbeti ürünü yukarıdaki malzemeleri içeren tamamen bitkisel bir üründür.