#paylasmakguzeldir
#birdemliksohbetpaylasiyor ellerine sa?l?k @yildizlimutfak –

LAZ BÖRE??
Uzun zamand?r akl?mda olan bir tatl?d?r. ?ükür deneme f?rsat? buldum.Üc kelimeyle anlatacak olursak.Ç?t?r , yumu?ak, nefis Tarif mi burada
TAR?F?
MALZEMELER
20 adet baklavalik yufka
3 ka??k tereya??
Yar?m cay bardagi s?v?ya? KREMA ?Ç?N
yar?m litre süt
5 kasik ?eker
2 ka??k ni?asta
1 ka??k un
1 yumurta
1 vanilya
?ERBET? ?Ç?N
1 su barda?? ?eker
2 su barda?? su
Çeyrek limon
YAPILI?I;
?lk olarak Kremayi haz?rlay?n. Bunun için tüm malzemeyi bir tencereye al?n. Kar??t?r?n. Koyulasip kaynadiktan sonra ocaktan al?n. So?umaya b?rak?n.
?erbeti için tüm malzemeyi tencereye al?n. Kaynadiktan sonra 15 dakika daha kaynat?n ve onuda sogumaya al?n. Tatl?yi ben turta kalibinda yapt?m .ölçü ona göredir. Yada o ebatlarda bir tepsi kullan?n. Tereyagini eritin, s?v?ya? la kar??t?r?n. Tepsiyi yaglayin.Bir adet yufkayi tepsiye yay?n. Üzerine bir ka??k ya? gezdirin ikinci yufkayi yay?n. Bundan sonra yufkalarin yar?s? Tepside yar?s? d??ar?da kalacak ?ekilde, tepsiyi dondurerek ve aralar?na ya? gezdirerek tüm yufkayi tepsiye doseyin.ortasina Soguyan muhallebiyi dökün ve düzeltin. ?imdi yine aralarini yaglayarak tepsinin d?? k?sm?nda kalan yufkalari muhallebinin uzerine tek tek düzelterek kapat?n. Elinizle düzeltin. Uzerini yaglayin.onceden 200 derecede isittiginiz firinda pi?irin. Pi?en tatl?yi. Servis tabagina ters çevirin. Soguyan tatl?ya so?uk ?erbeti gezdirin.dilediginiz gibi süsleyerek servis edin afiyet olsun. #lazboregi #laz #borek #Börek #börekler #börektarifleri #pazartesi #tbs #?yiaksamlar

Benzer Yazılar