Kuru Ye?il Fasulye Yeme?i / Kurutulmu? Ye?il Fasulye Yeme?i
  • Yorum yok
  • 20 Mart 2014
  • 3508 Okunma
Pin It

Kurutulmu? Taze Fasulye Yeme?i 2

Annem her sene haziran ay? gibi memleketimize gider. Eyll sonu gibi gelir ?stanbul’a..

O dnem ierisinde kyde tazecik sebzeleri al?r bizim evimizin bahesinde kurutur.

?stanbul’a geldi?inde de bana da bu kuruttu?u sebzelerden verir.

Hat?rlarsan?z geen gn yine kurutulmu? biber ve patl?candan bulgur pilav? yapm??t?m.

Art?k yaz yava? yava? geldi?ine gre dolaplardaki kurular? k??l?k malzemeleri tketmeliyiz de?il mi?

Bizim evde s?kl?kla ye?il fasulye kurusundan yemek pi?er hele bizim yreye ait yufka ekmek ve yan?nda manda yo?urdu ile harika olur.

Deymeyin keyfimize 🙂

Neyse hayali b?rakay?m da size bu lezzetli yeme?in tarifini vereyim.

Bu arada ,

Beni sosyal medyada da takip edin olur mu hadi gelin tan??al?m..

yle sessiz sessiz izlemeyin olur mu 🙂

Sosyal medyada ise ;

https://twitter.com/#!/SevillSahin

https://www.facebook.com/birdemliksohbet

http://instagram.com/birdemliksohbet

Facebook grubum iin.

https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119

 

 

Kurutulmu? Taze Fasulye Yeme?i

 

Kurutulmu? Taze Fasulye Yeme?i

Malzemeler:
  • 3 avu kadar kurutulmu? taze fasulye
  • 1 orta boy kuru so?an
  • 2 yemek ka???? domates salas?
  • 1 tatl? ka???? biber salas?
  • 1 adet domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinya??
Haz?rlan???:
Fasulyeler kaynar suya at?l?p, 10 dak. ha?lan?r.
Ha?lan?nca szge ile szlr.
Bir tencereye zeytinya?? eklenip yemeklik do?ranm?? kuru so?an eklenir ve pembele?inceye kadar evrilir.
zerine sala eklenir ve birlikte evrilir. 1 adet domates 2 yada 3 e blnerek btn olarak tencereye ilave edilir.
Dilerseniz kuru domatesde kullanabilirsiniz.
Fasulyeler de tencereye eklenir ve tuz, karabiber eklenir.
Tencereye 2 su barda?? s?cak su konulup fasulyeler pi?ene dek pi?irilir.
S?cak olarak servis edilir.
Afiyet bal olsun.
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir