Kuru domates ve Kuru Patlıcanlı Bulgur Pilavı
  • Yorum yok
  • 17 Mart 2014
  • 6424 Okunma
Pin It

Beni sosyal medyada  da takip edin olur mu hadi gelin tanışalım..

Öyle sessiz sessiz izlemeyin olur mu 🙂

Bundan sonra her yeni yayınımdan haberdar olmak için soldaki kutucuğa mail adresinizi yazıp kayıt olun.

Her yayınımdan haberiniz olsun.

 Sosyal medyada ise ;

https://twitter.com/#!/SevillSahin 

https://www.facebook.com/birdemliksohbet 

http://instagram.com/birdemliksohbet

Facebook grubum için.

https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119  

Kuru domates ve Kuru Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Kuru domates ve Kuru Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Malzemeler:
  • 2 su bardağı pilavlık iri bulgur
  • 7 adet kuru kırmızı biber kurusu
  • 7 adet kuru patlıcan kurusu
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sıcak su

Kuru domates ve Kuru Patlıcanlı Bulgur Pilavı 3

Hazırlanışı:
Pilavlık bulgur seçilip yıkanır. (taş falan var mı yok mu bakılır )
Pilav tenceresine tereyağı ekleyip eritin. Salçayı katıp karıştırın.
Üzerine yıkanmış bulguru ilave edin.
1 çay kaşığı tuzu  ilave edip karıştırın.
Bulgurun üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip kurutulmuş biber ve patlıcanı ekleyin.
Kaşıkla bir iki defa karıştırıp kısık ateşte bulgurlar pişene ve suyunu çekene dek pişirin.
Afiyet bal olsun..

 

 

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir