Kz Patl?can orbas?
  • Yorum yok
  • 16 Eylül 2011
  • 7771 Okunma
Pin It
Bu yaz neredeyse haftan?n 3 gn evimde patl?can kzledim. Halada dolab?mda mutlaka bulunur. Kz Patl?can salatas?n? ok severim. Son zamanlardaki favorimizde kz patl?can orbas?. Bu orbay? Ramazan bayram?ndan nce k?z?m? almak iin Zonguldaka gitti?imde Oktay ustay? izlerken grm?tm. O gn hemen bahede patl?can kzleyelim dedik ve bahede ate? yak?p orada patl?canlar? kzledim. Her ne kadar f?r?nda ve kzmatiklerde de kzlesek de patl?canlar? bahede odun ate?inde kzlenen patl?can?n tad? hi bir ?eye de?i?ilmez.
Farkl? bir tat ar?yor iseniz. Bu orbay? mutlaka denemelisiniz.
Kz Patl?can orbas?
  • 4 adet patl?can
  • 2 orba ka???? un
  • 1 su barda?? st
  • 1 su barda?? etsuyu veya 1 tablet et suyu tablet
  • 1 orba ka???? tereya?
  • Su
  • Tuz
  • zerine : Krema  yada pulbiber

Haz?rlan???:
Patl?canlar? kzmatik , f?r?nda yada odun ate?inde kzleyin. Kzlenen patl?canlar?n kabuklar?n? soyup ufak ufak do?ray?n.
orbam?z? yapaca??m?z tencere ierisine ya?? koyup unu ilave edip hafif kavuruyoruz. Patl?canlar? ekleyip az daha kavurup et suyu ve suyu ekliyoruz. orban?n k?vam?na gre suyu koyun. E?er pi?meye yak?n koyula??rsa s?cak su ilavesi yapabilirsiniz.
orba kaynay?nca damak tad?n?za gre tuz ve 1 bardak st ilavesini yap?p 5 dk daha kaynat?p ocaktan al?n. Dilerseniz servis yaparken k?rm?z? biber yada krema ile ssleyerek servis edin.
Afiyet olsun.

Facebook dan izlemek iin 
https://www.facebook.com/birdemliksohbet 
Facebook grubum iinde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 
Twitter iin : http://twitter.com/#!/SevillSahin

Kz Patl?can orbas? ba?l?kl? yaz?ya 15 yorum yap?lm??.

  1. Tmay diyor ki:
    Nefis bir orba bu! Sende srekli kz patl?can olmas?na ben bile o kadar al??k?n?m ki yok desen ?a??r?yorum:) Marifetli arkada??m benim:)) Ellerine sa?l?k karabiberim benim.
  2. valide sultan?mda ayn? kaynaktan grm? olmal? ki,
    yapt???nda ne ok sevmi?tim sevilci?im.
    afiyetler olsun
    bende vazgeilmez buluyorum :)
  3. akdenizkizi diyor ki:
    btn malzemelerden orba yapabilirsiniz gibi bir his var iimde:)))..patl?can? her ?ekilde d?ndm ama orbas?n? ilk sizde grdmve sizin ellerinizden ba?ar?l? bir sunum olmu???ellerinize sa?l?k
  4. sefa diyor ki:
    patlicani cokk sevmemme ragmen corba olarak dusnmemistim.
    Denemek lazim eline saglik arkadasim
  5. nilay diyor ki:
    AAAA ok merak ettim.
    Nas?l bir tat acaba ?
    Ellerine sa?l?k.
    Sevgler
  6. Nazl? diyor ki:
    Kz patl?can olsun da ne olursa olsun. SEvilim ellerine sa?l?k mutlaka deneyece?im. ptm can?m:))
  7. Semiha diyor ki:
    Bu kz patl?can orbas?n? denemeye cesaret edemiyorum bir trl. Tad? nas?l olur diye d?nyorum. Asl?nda patl?can?n mevsimi gemeden denemek laz?m. Ellerine sa?l?k.
  8. Gl diyor ki:
    ok gzel bir tarif,elinize sa?l?k!
  9. zeynep diyor ki:
    eminim ok lezzetli olmu?tur,ellerine sa?l?k can?mmmmm
    ok perim seni ooook:)
  10. sevda diyor ki:
    orba olarak hi akl?ma gelmemi?ti ama grnt harika can?m.ellerine sa?l?k.sevgiler.
  11. pasa-kizi diyor ki:
    Merhaba sayfamda cok arkadaslarin diyet yemekleri sormasiyla yola cikiyorum, tabiki ben kendimde kilo vermek istedigim icin benim icinde iyi olacagini dsnyorum. Kisacasi ben diyet yemekleri icin bir etkinlik yapmak istiyorum diyet denince yagsiz tuzsuz yemek yemek ilk akla geliyor halbuki nekadar gzel yemekler yapabiliriz bununlari paylasmak istedigim icinde sizleride davet ediyorum 01.10.2011 baslayip 01.11.2011de tm arkadas ve doslarimi takipcilerimi davet ediyorum.
    Simdiden kilo vermek isteyen tm arkadaslarimiz adina yardim ve paylasimlariniz icin cok tsk.ler
    Saygilarimla Pasa-kizi
  12. nohutoda diyor ki:
    har?ka farkl? b?r corba tar?f? bulma sev?nc?n? yas?yorum hemde patl?canl?..denenmel? hemen
  13. Kendimce diyor ki:
    Ellerine sa?l?k Sevilim kz patl?can?n kokusu ve lezzeti hi bir?eye benzemez bana gre de hele dedi?in gibi ate?te kzlendiyse
  14. zeymuran diyor ki:
    farkl? tatlar? severim eller?n?ze sa?l?k
  15. Nilgn diyor ki:
    Kzlenmi? patl?can? tuz ekerek bile yeme?i severim zellikle mangal yand???nda. orbas?n? da deneyece?im. Ellerine sa?l?k..
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir