| Sevil'le BirDemlikSohbet

K�z Patl?can �orbas?

Yorum yok
16 Eylül 2011
7771 Okunma

Bu yaz neredeyse haftan?n 3 g�n� evimde patl?can k�zledim. Halada dolab?mda mutlaka bulunur. K�z Patl?can salatas?n? �ok severim. Son zamanlardaki favorimizde k�z patl?can �orbas?. Bu �orbay? Ramazan bayram?ndan �nce k?z?m? almak i�in Zonguldak�a gitti?imde Oktay ustay? izlerken g�rm�?t�m. O g�n hemen bah�ede patl?can k�zleyelim dedik ve bah�ede ate? yak?p orada patl?canlar? k�zledim. Her ne kadar f?r?nda ve k�zmatiklerde de k�zlesek de patl?canlar? bah�ede odun ate?inde k�zlenen patl?can?n tad? hi� bir ?eye de?i?ilmez.

Farkl? bir tat ar?yor iseniz. Bu �orbay? mutlaka denemelisiniz.

K�z Patl?can �orbas?

4 adet patl?can
2 �orba ka???? un
1 su barda?? s�t
1 su barda?? etsuyu veya 1 tablet et suyu tablet
1 �orba ka???? tereya?
Su
Tuz
�zerine : Krema yada pulbiber

Haz?rlan???:

Patl?canlar? k�zmatik , f?r?nda yada odun ate?inde k�zleyin. K�zlenen patl?canlar?n kabuklar?n? soyup ufak ufak do?ray?n.

�orbam?z? yapaca??m?z tencere i�erisine ya?? koyup unu ilave edip hafif kavuruyoruz. Patl?canlar? ekleyip az daha kavurup et suyu ve suyu ekliyoruz. �orban?n k?vam?na g�re suyu koyun. E?er pi?meye yak?n koyula??rsa s?cak su ilavesi yapabilirsiniz.

�orba kaynay?nca damak tad?n?za g�re tuz ve 1 bardak s�t ilavesini yap?p 5 dk daha kaynat?p ocaktan al?n. Dilerseniz servis yaparken k?rm?z? biber yada krema ile s�sleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Facebook dan izlemek i�in https://www.facebook.com/birdemliksohbet

Facebook grubum i�inde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119

Twitter i�in : http://twitter.com/#!/SevillSahin

K�z Patl?can �orbas?� ba?l?kl? yaz?ya 15 yorum yap?lm??.

T�may diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 09:23

Nefis bir �orba bu! Sende s�rekli k�z patl?can olmas?na ben bile o kadar al??k?n?m ki yok desen ?a??r?yorum:) Marifetli arkada??m benim:)) Ellerine sa?l?k karabiberim benim.

Cevapla
bir dut masal?- nunu diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 13:01

valide sultan?mda ayn? kaynaktan g�rm�? olmal? ki,
yapt???nda ne �ok sevmi?tim sevilci?im.
afiyetler olsun
bende vazge�ilmez buluyorum

Cevapla
akdenizkizi diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 13:07

b�t�n malzemelerden �orba yapabilirsiniz gibi bir his var i�imde�:)))..patl?can? her ?ekilde d�?�nd�m ama �orbas?n? ilk sizde g�rd�m�ve sizin ellerinizden ba?ar?l? bir sunum olmu???�ellerinize sa?l?k�

Cevapla
sefa diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 15:00

patlicani cokk sevmemme ragmen corba olarak dusnmemistim.
Denemek lazim eline saglik arkadasim

Cevapla
nilay diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 15:20

AAAA �ok merak ettim.
Nas?l bir tat acaba ?
Ellerine sa?l?k.
Sevgler

Cevapla
Nazl? diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 16:38

K�z patl?can olsun da ne olursa olsun. SEvilim ellerine sa?l?k mutlaka deneyece?im. �pt�m can?m:))

Cevapla
Semiha diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 17:43

Bu k�z patl?can �orbas?n? denemeye cesaret edemiyorum bir t�rl�. Tad? nas?l olur diye d�?�n�yorum. Asl?nda patl?can?n mevsimi ge�meden denemek laz?m. Ellerine sa?l?k.

Cevapla
G�l diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 18:02

�ok g�zel bir tarif,elinize sa?l?k!

Cevapla
zeynep diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 19:01

eminim �ok lezzetli olmu?tur,ellerine sa?l?k can?mmmmm
�ok �perim seni �ooook:)

Cevapla
sevda diyor ki:

16 Eyl�l 2011, 19:12

�orba olarak hi� akl?ma gelmemi?ti ama g�r�nt� harika can?m.ellerine sa?l?k.sevgiler.

Cevapla
pasa-kizi diyor ki:

17 Eyl�l 2011, 13:36

Merhaba sayfamda cok arkadaslarin diyet yemekleri sormasiyla yola cikiyorum, tabiki ben kendimde kilo vermek istedigim icin benim icinde iyi olacagini d�s�n�yorum. Kisacasi ben diyet yemekleri icin bir etkinlik yapmak istiyorum diyet denince yagsiz tuzsuz yemek yemek ilk akla geliyor halbuki nekadar g�zel yemekler yapabiliriz bununlari paylasmak istedigim icinde sizleride davet ediyorum 01.10.2011 baslayip 01.11.2011de t�m arkadas ve doslarimi takipcilerimi davet ediyorum.

Simdiden kilo vermek isteyen t�m arkadaslarimiz adina yardim ve paylasimlariniz icin cok tsk.ler

Saygilarimla Pasa-kizi

Cevapla
nohutoda diyor ki:

17 Eyl�l 2011, 16:32

har?ka farkl? b?r corba tar?f? bulma sev?nc?n? yas?yorum hemde patl?canl?..denenmel? hemen

Cevapla
Kendimce diyor ki:

18 Eyl�l 2011, 11:18

Ellerine sa?l?k Sevilim k�z patl?can?n kokusu ve lezzeti hi� bir?eye benzemez bana g�re de hele dedi?in gibi ate?te k�zlendiyse

Cevapla
zeymuran diyor ki:

19 Eyl�l 2011, 08:17

farkl? tatlar? severim eller?n?ze sa?l?k

Cevapla
Nilg�n diyor ki:

20 Eyl�l 2011, 05:26

K�zlenmi? patl?can? tuz ekerek bile yeme?i severim �zellikle mangal yand???nda. �orbas?n? da deneyece?im. Ellerine sa?l?k..

Cevapla