DOLAPTAK? MALZEMELER? DE?ERLEND?RMEK
Çal??t???m için evde kahvalt? yapamayanlardan?m.Sabah bir ko?turmaca ile evden ç?k?yorum.Evet en sa?l?kl?s? sabah evden kahvalt? yaparak ç?kmak ama nafile nerde bende o zaman .
Sabah erkenden kalk k?z? servise haz?rla sonra giyin evden ç?k.
Tüm çal??an arkada?lar?m ve ziyaretçilerim gibi benimde bir ko?turmacad?r gidiyor.
Bir pazar günleri kahvalt? yap?yoruz ailecek .Baz? pazarlar annemde baz? pazarlar arkada?lar ile kahvalt? yap?yoruz.Eminim sizinde öyle geçiyordur.
Sözüm o ki haftan?n bir tek günü kahvalt? yapt???m?zdan ço?u zaman ald???m?z peynirler salamlar hafta ortas?na do?ru kendinden geçmeye ba?lar bunlar? bir ?ekilde de?erlendirmek ?art ..
Ben bu de?erlendirme k?sm?n? bu sefer börek olarak kulland?m.
Evde kalan birkaç salam bir kaç dilim ka?ar ve ye?il biber ile nefis hafif bir börek sard?m kahvalt? için.
Biz çok be?endik bu tad? umar?m sizde be?enirsiniz.
Bol güne?li güzel bir hafta sonu diliyorum hepinize ..
Kolay nefis bir börek
Malzemeler:
- 8 dilim salam
- 8 dilim ka?ar peyniri
- 4 adet sivri biber (halka halka do?ranm??)
- 4 adet yufka
- 1 çay barda?? YONCA S?v?ya?
- 1 çay barda?? su
- 1 adet yumurta sar?s? (üzeri için )
Yap?l???:
1 adet yufka tezgah üzerine aç?l?r.Bir kap içerisine s?v?ya? ve su koyularak kar??t?r?l?r.
Bu kar???m silikon f?rça yard?m? ile yufkan?n üzerine sürülür.2. yufka üzerine konulup yine f?rça yard?m? ile ya?l? kar???m sürülür.Tüm yufkalar bitene dek ayn? i?lem uygulan?r.
4 adet yufka bittikten sonra b?çak yard?m? ile önce + ?eklinde sonra x ?eklinde kesilerek 8 adet üçgen elde edilir.
2 üçgen üst üste koyulup.Üçgen parçaya bir dilim ka?ar bir dilim salam ve bir miktar sivri biber konulup paçanga böre?i gibi si?ara böre?inden biraz kal?nca sar?l?r.Tüm üçgenler 2 ?erli olarak al?n?p ayn? i?lem uy?ulan?r.
F?r?n tepsisine ister koroplast ya?l? ka??t serilerek börekler dizilir.Üzerine yumurta sar?s? sülülüp önceden ?s?st?lm?? f?r?nda 175* de üzeri ve alt? k?zarana dek pi?irilir.
Afiyet olsun.
Benzer Yazılar
14 yorum: “Kolay Çabuk Börek”
Bir cevap yazın
Sevil Görkem Şahin
sevilgorkemsahin@gmail.com
Ankara doğumlu Sevil Şahin 20 yılı aşkın bir süredir İstanbul’da yaşıyor. Evlenene dek yemek yapmayı bilmiyordu. Devamı..
-
Mor Sultan Salatas? / ...
Günayd?n Sevgili blogger dostlar? ve sevgili ziyaretçilerim . Kurban bayram? yakla??rken...
-
F?nd?k Lahmacun
#paylasmakguzeldir #birdemliksohbetpaylasiyor Ellerine sa?l?k @edalarla – F?ndik lahmacunlarim pisti.Cokta guzel oldularr...
-
Paz?l? Gül Böre?i
Alperen bebek Baby shower partisinde sibelcim taraf?ndan yap?lan bu lezzetli böreklerden...
-
Kabune / G?bune
Çok ilginç bir hikayeye sahip Isparta yöresine ait bir tariftir.
-
Çorbalar?n Besin De?er...
Çorbalar mide öz sular?n? harekete geçirip i?tah açt?klar? için,...
-
http://media.boomads.com/images/offer/ins-20232303030451897.png
Bitget’ten Türkiye’ye ...
Bitget’ten Türkiye’ye Özel Süper Hediyeler Dünyan?n lider kripto borsas? Bitget, Türkiye...
-
http://media.boomads.com/images/offer/strategy-plaza-20221011074814694.jpg
Bitget, yeni özelli?i ...
Kullan?c?lar?n uygun uygulamalarla bir dizi otomatik i?lem stratejisini takip etmelerini sa?layacak....
-
Pratik Ve Lezzetli Isl...
Tam k?vam?nda ?slak kek tarifi
-
Corona ulleti beni de ...
Corona nas?l bula?t? Nas?l ve neler yasadim
-
Ofis Ta??masi Nasil Ya...
Ofis Ta??nmas? Nas?l Yap?l?r? Ofis ta??ma i?lemlerinin büyük bir titizlikle gerçekle?tirilmesi...
Çok haklısın. Sadece haftasonları kahvaltı yapan bir aile olarak bende birçok şeyi ziyan olmadan tüketmeye çalışıyorum. Çok güzel bir börek olmuş. Zaten kaşarın giripte güzel olmadığı bir tarif düşünemiyorum:) Bu pratik ve lezzetli börek tarifin için saol. Ellerine sağlık:) Sevgiler…
Sevilciğim,tarifin evde kalanların değerlendirilmesi için ne güzel bir fırsat. Ayrıca çok da pratik. Tarifini mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık.
Gerçekten o parça pinçik kalan malzemeleri değerlendirmenin en güzel yollarından biri. Kaldı ki inanılmaz görünüyor sardığın börekler…Afiyet olsun canım…
Sevilim
hem ev hanımlığı hem hamaratlık bu olsa gerek.Ne güzel her şeyi değerlendiriyorsun.
Eline sağlık canım.
sevgiler, iyi haftasonları
sevilcim enfes bir börek olmuş.ellerine sağlık
Sevilim hayırlı cumalar arkadaşım. Sorma ya hep aynı sorun. Bende evden nasıl çıktığımı bile bilmiyorum. Eğer vakit olursa simit alıyorum bazen aman minibüsü kaçırmayayım diye onu bile almıyorum.
Aslında hafta sonu böyle börekler sarıp koymak lazım. Bazen yapıyorum bazen yapmıyorum. Ellerine sağlık bir tanem börekler nefis görünüyor.Öpüyorum seni.
Hem çalışmak hem herşeye yatişmek zor sen yinede işlerine iyi yetişiyorsun canım…Böreğin nefis olmuş ellerine sağlık…
İyi hafta sonları canım…
Bu börekler tam hafta sonu kahvaltısı için olmuş eline sağlık Sevilciğim.İyi hafta sonları.
enfes görünüyor.eline sağlık.iyi günler
CALISAN ANNE OLMAK ZOR IS CANIM
ALLAH YARDIMCINIZ OLSUN
BOREK COK GUZEL GORUNUYOR
AFIYET OLSUN
SEVGILER
merhaba canım borek nefıs görünüyor elıne sağlık sevgıler
Güzel bir tarif. eline sağlık
Sevgiler
kahvalti öncesi iyi geldi dogrusu hemen tabagi aldim kaciyorum bizde de sadece pazarlari kahvalti oluyor malesef calisan calisani iyi anlarmis demi:))
ellerine saglik canim sevgiler…
Canım ellerıne saglık.Bende cok uzak kalmayayım dıyorum ama gunler cok cabuk gecıyor benım sucum degıl .Izmırden sıcacık sevgıler benden sana..