K?z?m?n Dogum Günü Pastas?
  • 32 yorum
  • 30 Haziran 2010
  • 10019 Okunma
Pin It

Her sene oldu?u gibi bu sende k?z?m?n do??um günü pastas?n? ben yapt?m.Asl?nda k?z?m?n dogum günü temmuz 13 de fakat okulda arkada?lar? ile kutlamak istedi?inden 16 haziran günü okulda kutlad?k.Papatyal? olsun diye o kadar çok ?srar etti ki sonuçta ortaya böyle bir pasta ç?kt? .

K?z?m ve Gamze ö?retmeni…
Okulda ö?retmenleri ve arkada?lar? taraf?ndan çok be?enildi pastam?z bu nedenle size tarifini vermek istiyorum .Umar?m sizlerde yapar ve be?enirsiniz.
Papatyal? Do?um günü Pastas?
Malzemeler
Pandispanya için :
4 adet yumurta
1 su barda?? ?eker
1 su barda?? un
1 yemek ka???? ni?a?ta
1 yemek ka???? kakao
yar?m çay barda?? s?cak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Pandispanyan?n yap?l???:
Yumurtalar?n sar?s? ile beyaz? ay?r?n. Beyazlar? kar haline gelene kadar ç?rp?n. Ç?rpt???n?z kab? ters çevirdi?inizde dü?müyorsa olmu? demektir;) Di?er kapta sar?lar? ile ?ekeri ve kaynar suyu ç?rp?yoruz. Daha sonra unu, kakaoyu,ni?atay?, k.tozu ve vanilyay? ekleyerek ç?rp?n. En son di?er kapta ç?rpt???m?z yumurta beyazlar?n? ekliyin ve dikkatlice kar??t?r?n. Ya?l? ka??t serdi?imiz f?r?n tepsinene yada yuvarlak kelepçeli kal?ba dökün. 180 derecede önceden ?s?t?lm?? f?r?nda 15- 20 dakikada pi?irin. Ç?kart?p so?umaya b?rak?yoruz. Tercihen 1 gece dinlendirin.

Ara kremas?:
1 paket haz?r dr. oetkerin pastac? kremas?
1 paket krem ?anti (bunlar? yapmak için paketin arkas?nda yazan miktarlarda süt)
?ç malzemesi :
5 adet ?eftali
yar?m su barda?? toz antep f?st???
yar?m su barda?? damla çikolata
Ganaj için:
200 gr bitter çikolata
200 gr krema
Ganaj?n haz?rlan???:
Küçük bir tencereye kremay? bo?alt?n. Kaynama noktas?na gelince alt?n? kapat?n. Bitter çikolatay? parça parça kopart?p içine at?n. Tamamen eriyene dek kar??t?r?n. Il?n?nca buzdolab?nda 1 saat bekletin.
Üzeri için:
?eker hamuru
Pastan?n yap?l???:
Pandispanya ölçülerinden 2 adet pi?irdim.Birini pastan?n alt taban? olarak kulland?m.Pandispanyay? ?ekerli su ile hafif ?slatt?m.Üzerine haz?rlad???m haz?r pastac? kerams?n? sürdüm ?eftalileri dilimleyip üzerine toz antep f?st??? serptim.Krem ?antiyi ?anti torbas? ile s?karak bolca pastan?n ortas?n? kaplad?m.Üzerine damla çikolata serptim.Kapak olarak kullanaca??m pandispanyay?da ?ekerli su ile hafif ?slat?p kapatt?m.Dolapta 30 dk kadar beklettim.Üzerine haz?rlad???m ganaj? sürüp 1 gece dolapta beklettim.
Di?er tarafta ?eker hamurunu aç?p kaplad?m.Papatya kal?plar? ile patyalar? yap?p pastam? süsledim.
Umar?m be?enmi?sinizdir.?imdiden yapacak olan arkada?lara kolay gelsin..
Tüm sorular?n?z için mail atabilirsiniz. birdemliksohbet@hotmail.com

Haz?r krema kullanmak istemiyor iseniz ara krema olarak bu tarifi kullan?n?z..
250 ml süt
1 çay barda?? toz ?eker
1/2 çay barda?? un
1 tatl? ka???? bu?day ni?a?tas?
3 yumurta sar?s?
1 yemek ka???? kakao
1 çay ka???? vanilya
Bütün malzemeyi so?ukken tencereye koyal?m ve devaml? kar??t?rarak (puding gibi) pi?irelim. Arzu ederseniz pi?tikten hemen sonra içerisine k?vam vermesi için çok az margarin ilave edip kar??t?rabilirsiniz. Il?n?nca kullan?ma haz?rd?r
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

32 yorum: “K?z?m?n Dogum Günü Pastas?”

  1. Sagl?kl?mutfak dedi ki:
    30 Haziran 2010, 10:35

    Nefis bende hep papatyalıları seçerim nedense. eline sağlık canım

    Cevapla
  2. derya dedi ki:
    30 Haziran 2010, 10:44

    Canımmm prensesime sağlıklı,huzurlu,başarı ve mutluluk dolu güzel bir ömür dilerim.Pastası ha
    rika olmuş ellerine sağlık öpüyorum…

    Cevapla
  3. Aylin dedi ki:
    30 Haziran 2010, 10:57

    harika olmuş ellerine sağlık iyiki senin gibi bir annesi var:)nice mutlu sağlıklı yaşlara

    Cevapla
  4. PAPATYA PRENSES dedi ki:
    30 Haziran 2010, 11:14

    Çok cici olmuş canım ellerine emeklerine sağlık.

    Küçük kuzuya hayırlı bir ömür diliyorum..

    Cevapla
  5. MÜNSTER dedi ki:
    30 Haziran 2010, 11:17

    Canim benim, yerim ben onu… Öncelikle yavrunun yeni yasini kutluyor, saglikli, mutlu ve basarili bir mür diliyorum… Pastan harika olmus… Ellerine saglik…. Yiyenlere de afiyetler olsun… Sevgilerimle,

    Cevapla
  6. karabidikim dedi ki:
    30 Haziran 2010, 11:33

    Papatyalar çok ama çok şeker ellerine sağlık.Kuzucuğunada Allah uzun ömürler versin inşallah.Doğum günü kutlu olsun

    Cevapla
  7. Hatice dedi ki:
    30 Haziran 2010, 11:46

    Sevilciğim kızının doğum günü kutlu olsun. sağlık, mutlulukla nice nice yıllara:))
    pastası çok cici olmuş, görünce nasıl da mutlu olmuştur:)
    ellerine sağlık, sevgiler…

    Cevapla
  8. ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki:
    30 Haziran 2010, 12:14

    Allah uzun ve sağlıklı ömür versin minik hanıma. sevgiler canım

    Cevapla
  9. Damak Tad? dedi ki:
    30 Haziran 2010, 12:27

    Tatlı kızının yeni yaşını kutlayıp,çokkk öpüyorum..

    Pastası tam yaz pastası olmuş Sevil’ciğim..Ellerine sağlık canım benim..Öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum..

    Cevapla
  10. Birsel ve ?rem dedi ki:
    30 Haziran 2010, 13:14

    Pasta çok şık olmuş, ellerine sağlık. Küçük prensesin yeni yaşı hayırlı olsun. Mutluluk, sağlık dolu bir ömür dilerim, tüm sevdikleriyle beraber.

    Cevapla
  11. sevimin sayfasi dedi ki:
    30 Haziran 2010, 14:07

    tatli prensesin dogum gününü kutlarim,
    saglikli, basarili ve mutlu bir ömür diliyorum…
    pastan harika olmus, bol papatyali…ellerine saglik canim

    Cevapla
  12. Eylem dedi ki:
    30 Haziran 2010, 14:10

    şimdiden kızına saglıklı ve güzel yıllar diliyorum.

    Cevapla
  13. mine dedi ki:
    30 Haziran 2010, 14:13

    ne kadar sevinmiştir harika pastayı görünce …
    herşey onlar için değil mi zaten : =)
    ellerinize sağlık, sevgiler

    Cevapla
  14. annemineli dedi ki:
    30 Haziran 2010, 14:19

    Nice yaşlara,pasta çok hoş olmuş,sevgilerrrrr…

    Cevapla
  15. Fuat Gencal dedi ki:
    30 Haziran 2010, 14:51

    Kızınızın yeni yaşı sağlık ve mutluluk getirsin. Pastası çok leziz ve süper olmuş ellerinize,emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    Cevapla
  16. Ayazma dedi ki:
    30 Haziran 2010, 15:06

    Vallahi şu şeker hamurlu tariflere baktığımda nasıl böyle şeyler yapasım geliyor bilemezsiniz. Ben de bir gün böyle pastalar yapabilirim umarım. Ellerinize sağlık, kızınızın yeni yaşı da kutlu olsun.
    Sevgiler 🙂

    Cevapla
  17. Zeynep dedi ki:
    30 Haziran 2010, 16:40

    mutlu yıllar dilerim canım kızına:)
    pasta da çok şık olmuş,ellerine sağlık
    kocaman öpüyorum

    Cevapla
  18. nuralp dedi ki:
    30 Haziran 2010, 16:57

    SEVİL’CİM CANIM PASTAN NEFİS GÖRÜNÜYOR. UZUN ZAMANDIR YOKTUM BURALARDA… ANNENE BÜYÜK GEÇMİŞ OLSUN. ACİL ŞİFALAR DİLİYORUM. ÖPT… (KIZIN SANA ÇOK BENZİYOR:)NİCE YILLARA İNŞ..)

    Cevapla
  19. Gönülünce dedi ki:
    30 Haziran 2010, 17:09

    Güzel kızını yeni yaşı kutlu olsun…Sağlıklı başarı dolu yılları olur inşallah…Pasta harika olmuş eline emeğine sağlık canım…
    Sevgiler…

    Cevapla
  20. Beyaz Han?meli dedi ki:
    30 Haziran 2010, 17:12

    Ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş. Güzel kızının yeni yaşı kutlu olsun. Nice mutlu senelere hep beraber inşaallah. Sevgiler.

    Cevapla
  21. sugibi dedi ki:
    30 Haziran 2010, 19:03

    maşallah diyeyim Sevil ablacım ne kadar güzel bir pasta yapmışsın,ellerine sağlık,Allah Aysu’ya hayırlı,bereketli,mutlu uzuuun bir ömür versin,sevgiler.

    Cevapla
  22. reyhane dedi ki:
    30 Haziran 2010, 19:05

    Harika görünüyor,elinize sağlık..Daha nice güzel yaşlar gelsin kızınıza..

    Cevapla
  23. Mimosa Café dedi ki:
    30 Haziran 2010, 21:45

    sevilcim ben de bu pastaya bittim hayatım! papatyalar muhteşem ben de çok severim papatyaları. kızının doğumgünüsü kutlu olsun şimdiden. öpüyorum çok.

    Cevapla
  24. K?ZHATCE dedi ki:
    30 Haziran 2010, 22:25

    kızına allahtan uzuunnn sağlıklı ve mutlu bir yaşam diliyorum..eline sağlık pasta da çok şık,gözüm gönlüm şenlendi sevilim,çok öptüm,kızını yanaklarından kocaman kocaman öptüm….

    Cevapla
  25. Zehra Gürgen dedi ki:
    30 Haziran 2010, 22:50

    Sevilcim cıvıl cıvıl bir pasta olmuş. Kızlar hep pembe sever, pembe haricinde bir renk görmek harika birşey 🙂 anla artık benim pembeden nasıl bıktığımı :))) ama benim kız hala pembede..

    ellerine sağlık canım, o güzel prensese nice güzel yaş dönümleri diliyorum. Dilerim hep yüzü güler, hep yüzünü güldürür !!

    sevgiler

    Cevapla
  26. Cake Life Behiye dedi ki:
    1 Temmuz 2010, 10:53

    Cnm daha nice güzel yaşlara 🙂

    Cevapla
  27. susamcorekotu dedi ki:
    1 Temmuz 2010, 11:49

    sevilcim harikasın canım mükemmel bir görüntü var karşımda:)temmuzda nasıl bir pasta yaparsın kimbilir
    selamlar sevgiler

    Cevapla
  28. NzlGl dedi ki:
    1 Temmuz 2010, 13:37

    Sevilim
    öncelikle kızının doğum gününü kutluyor yanaklarından öpüyorum. Allah hayatı boyunca hep güzellikler versin ona.
    Pastaya gelince benim gibi papatya delisi birisi için olağanüstü güzel. İnşallah seneye kendi doğum günüme bu pastayı yapmayı planlıyorum

    sevgilerim çok öptüm canım

    Cevapla
  29. Tümay dedi ki:
    1 Temmuz 2010, 14:35

    Prensese nice nice mutlu, sağlık yıllara:) Herşey gönlünce olsun:)

    Cevapla
  30. Yildiz dedi ki:
    1 Temmuz 2010, 15:21

    Canım kızının doğumgünü kutlu olsun nice sağlıklı huzurlu uzun yıllar dilerim pasta çok cici olmuş ellerine sağlık canım bu arada Gamze öğretmenin çok iyi bir insan olduğu gözlerinin ışıltısından belki ne mutlu sana kızın güvenli ellerde ….
    Sevgiler canım.
    Mutlu yıllar Aysucummmmmmmmmmmm

    Cevapla
  31. birdutmasali dedi ki:
    1 Temmuz 2010, 22:55

    ben 13 temmuzda da kutlamak isterim :===]
    nice güzel günlerni gör sevilciğim

    Cevapla
  32. marifet ellerimizde dedi ki:
    19 Åžubat 2011, 17:17

    pasta nefis olmuşş.ellerinize sağlık.

    Cevapla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

...

Sevil Görkem Şahin

sevilgorkemsahin@gmail.com

Ankara doğumlu Sevil Şahin 20 yılı aşkın bir süredir İstanbul’da yaşıyor. Evlenene dek yemek yapmayı bilmiyordu. Devamı..

Takip Edin
Tarif Ara
Reklam
Instagram'dan

Please enter an Access Token on the Instagram Feed plugin Settings page.

Etiketler
Popüler Yazılar

Sahrap Soysal ile Ramazan Çekimimiz

Sahrap abla ile daha önce de yay?n yapm??t?k. Bu senede...
Reklam
Bumerang
Kategoriler
Reklam
ArÅŸiv
Blog Listesi
Bir Demlik Sohbet © 2015
sevilgorkemsahin@gmail.com
birdemliksohbet@hotmail.com
Sitemiz Mart 2015 itibariyle alt yapı değişikliğine gitmiştir. Bu yüzden bazı içeriklere ait yazı ve görsellerde eksiklikler bulunmaktadır. Kısa sürede bu eksiklikler giderilecektir.