K?z?m?n Dogum Gn Pastas?
  • 32 yorum
  • 30 Haziran 2010
  • 10019 Okunma
Pin It

Her sene oldu?u gibi bu sende k?z?m?n do??um gn pastas?n? ben yapt?m.Asl?nda k?z?m?n dogum gn temmuz 13 de fakat okulda arkada?lar? ile kutlamak istedi?inden 16 haziran gn okulda kutlad?k.Papatyal? olsun diye o kadar ok ?srar etti ki sonuta ortaya byle bir pasta ?kt? .

K?z?m ve Gamze ?retmeni…
Okulda ?retmenleri ve arkada?lar? taraf?ndan ok be?enildi pastam?z bu nedenle size tarifini vermek istiyorum .Umar?m sizlerde yapar ve be?enirsiniz.
Papatyal? Do?um gn Pastas?
Malzemeler
Pandispanya iin :
4 adet yumurta
1 su barda?? ?eker
1 su barda?? un
1 yemek ka???? ni?a?ta
1 yemek ka???? kakao
yar?m ay barda?? s?cak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Pandispanyan?n yap?l???:
Yumurtalar?n sar?s? ile beyaz? ay?r?n. Beyazlar? kar haline gelene kadar ?rp?n. ?rpt???n?z kab? ters evirdi?inizde d?myorsa olmu? demektir;) Di?er kapta sar?lar? ile ?ekeri ve kaynar suyu ?rp?yoruz. Daha sonra unu, kakaoyu,ni?atay?, k.tozu ve vanilyay? ekleyerek ?rp?n. En son di?er kapta ?rpt???m?z yumurta beyazlar?n? ekliyin ve dikkatlice kar??t?r?n. Ya?l? ka??t serdi?imiz f?r?n tepsinene yada yuvarlak kelepeli kal?ba dkn. 180 derecede nceden ?s?t?lm?? f?r?nda 15- 20 dakikada pi?irin. ?kart?p so?umaya b?rak?yoruz. Tercihen 1 gece dinlendirin.

Ara kremas?:
1 paket haz?r dr. oetkerin pastac? kremas?
1 paket krem ?anti (bunlar? yapmak iin paketin arkas?nda yazan miktarlarda st)
? malzemesi :
5 adet ?eftali
yar?m su barda?? toz antep f?st???
yar?m su barda?? damla ikolata
Ganaj iin:
200 gr bitter ikolata
200 gr krema
Ganaj?n haz?rlan???:
Kk bir tencereye kremay? bo?alt?n. Kaynama noktas?na gelince alt?n? kapat?n. Bitter ikolatay? para para kopart?p iine at?n. Tamamen eriyene dek kar??t?r?n. Il?n?nca buzdolab?nda 1 saat bekletin.
zeri iin:
?eker hamuru
Pastan?n yap?l???:
Pandispanya llerinden 2 adet pi?irdim.Birini pastan?n alt taban? olarak kulland?m.Pandispanyay? ?ekerli su ile hafif ?slatt?m.zerine haz?rlad???m haz?r pastac? kerams?n? srdm ?eftalileri dilimleyip zerine toz antep f?st??? serptim.Krem ?antiyi ?anti torbas? ile s?karak bolca pastan?n ortas?n? kaplad?m.zerine damla ikolata serptim.Kapak olarak kullanaca??m pandispanyay?da ?ekerli su ile hafif ?slat?p kapatt?m.Dolapta 30 dk kadar beklettim.zerine haz?rlad???m ganaj? srp 1 gece dolapta beklettim.
Di?er tarafta ?eker hamurunu a?p kaplad?m.Papatya kal?plar? ile patyalar? yap?p pastam? ssledim.
Umar?m be?enmi?sinizdir.?imdiden yapacak olan arkada?lara kolay gelsin..
Tm sorular?n?z iin mail atabilirsiniz. birdemliksohbet@hotmail.com

Haz?r krema kullanmak istemiyor iseniz ara krema olarak bu tarifi kullan?n?z..
250 ml st
1 ay barda?? toz ?eker
1/2 ay barda?? un
1 tatl? ka???? bu?day ni?a?tas?
3 yumurta sar?s?
1 yemek ka???? kakao
1 ay ka???? vanilya
Btn malzemeyi so?ukken tencereye koyal?m ve devaml? kar??t?rarak (puding gibi) pi?irelim. Arzu ederseniz pi?tikten hemen sonra ierisine k?vam vermesi iin ok az margarin ilave edip kar??t?rabilirsiniz. Il?n?nca kullan?ma haz?rd?r
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

32 yorum: “K?z?m?n Dogum Gn Pastas?”

  1. Sagl?kl?mutfak dedi ki:

    Nefis bende hep papatyalıları seçerim nedense. eline sağlık canım

  2. derya dedi ki:

    Canımmm prensesime sağlıklı,huzurlu,başarı ve mutluluk dolu güzel bir ömür dilerim.Pastası ha
    rika olmuş ellerine sağlık öpüyorum…

  3. Aylin dedi ki:

    harika olmuş ellerine sağlık iyiki senin gibi bir annesi var:)nice mutlu sağlıklı yaşlara

  4. PAPATYA PRENSES dedi ki:

    Çok cici olmuş canım ellerine emeklerine sağlık.

    Küçük kuzuya hayırlı bir ömür diliyorum..

  5. MNSTER dedi ki:

    Canim benim, yerim ben onu… Öncelikle yavrunun yeni yasini kutluyor, saglikli, mutlu ve basarili bir mür diliyorum… Pastan harika olmus… Ellerine saglik…. Yiyenlere de afiyetler olsun… Sevgilerimle,

  6. karabidikim dedi ki:

    Papatyalar çok ama çok şeker ellerine sağlık.Kuzucuğunada Allah uzun ömürler versin inşallah.Doğum günü kutlu olsun

  7. Hatice dedi ki:

    Sevilciğim kızının doğum günü kutlu olsun. sağlık, mutlulukla nice nice yıllara:))
    pastası çok cici olmuş, görünce nasıl da mutlu olmuştur:)
    ellerine sağlık, sevgiler…

  8. Allah uzun ve sağlıklı ömür versin minik hanıma. sevgiler canım

  9. Damak Tad? dedi ki:

    Tatlı kızının yeni yaşını kutlayıp,çokkk öpüyorum..

    Pastası tam yaz pastası olmuş Sevil’ciğim..Ellerine sağlık canım benim..Öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum..

  10. Birsel ve ?rem dedi ki:

    Pasta çok şık olmuş, ellerine sağlık. Küçük prensesin yeni yaşı hayırlı olsun. Mutluluk, sağlık dolu bir ömür dilerim, tüm sevdikleriyle beraber.

  11. sevimin sayfasi dedi ki:

    tatli prensesin dogum gününü kutlarim,
    saglikli, basarili ve mutlu bir ömür diliyorum…
    pastan harika olmus, bol papatyali…ellerine saglik canim

  12. Eylem dedi ki:

    şimdiden kızına saglıklı ve güzel yıllar diliyorum.

  13. mine dedi ki:

    ne kadar sevinmiştir harika pastayı görünce …
    herşey onlar için değil mi zaten : =)
    ellerinize sağlık, sevgiler

  14. annemineli dedi ki:

    Nice yaşlara,pasta çok hoş olmuş,sevgilerrrrr…

  15. Fuat Gencal dedi ki:

    Kızınızın yeni yaşı sağlık ve mutluluk getirsin. Pastası çok leziz ve süper olmuş ellerinize,emeğinize sağlık.

    Saygılar.

  16. Ayazma dedi ki:

    Vallahi şu şeker hamurlu tariflere baktığımda nasıl böyle şeyler yapasım geliyor bilemezsiniz. Ben de bir gün böyle pastalar yapabilirim umarım. Ellerinize sağlık, kızınızın yeni yaşı da kutlu olsun.
    Sevgiler 🙂

  17. Zeynep dedi ki:

    mutlu yıllar dilerim canım kızına:)
    pasta da çok şık olmuş,ellerine sağlık
    kocaman öpüyorum

  18. nuralp dedi ki:

    SEVİL’CİM CANIM PASTAN NEFİS GÖRÜNÜYOR. UZUN ZAMANDIR YOKTUM BURALARDA… ANNENE BÜYÜK GEÇMİŞ OLSUN. ACİL ŞİFALAR DİLİYORUM. ÖPT… (KIZIN SANA ÇOK BENZİYOR:)NİCE YILLARA İNŞ..)

  19. Gnlnce dedi ki:

    Güzel kızını yeni yaşı kutlu olsun…Sağlıklı başarı dolu yılları olur inşallah…Pasta harika olmuş eline emeğine sağlık canım…
    Sevgiler…

  20. Beyaz Han?meli dedi ki:

    Ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş. Güzel kızının yeni yaşı kutlu olsun. Nice mutlu senelere hep beraber inşaallah. Sevgiler.

  21. sugibi dedi ki:

    maşallah diyeyim Sevil ablacım ne kadar güzel bir pasta yapmışsın,ellerine sağlık,Allah Aysu’ya hayırlı,bereketli,mutlu uzuuun bir ömür versin,sevgiler.

  22. reyhane dedi ki:

    Harika görünüyor,elinize sağlık..Daha nice güzel yaşlar gelsin kızınıza..

  23. Mimosa Caf dedi ki:

    sevilcim ben de bu pastaya bittim hayatım! papatyalar muhteşem ben de çok severim papatyaları. kızının doğumgünüsü kutlu olsun şimdiden. öpüyorum çok.

  24. K?ZHATCE dedi ki:

    kızına allahtan uzuunnn sağlıklı ve mutlu bir yaşam diliyorum..eline sağlık pasta da çok şık,gözüm gönlüm şenlendi sevilim,çok öptüm,kızını yanaklarından kocaman kocaman öptüm….

  25. Zehra Grgen dedi ki:

    Sevilcim cıvıl cıvıl bir pasta olmuş. Kızlar hep pembe sever, pembe haricinde bir renk görmek harika birşey 🙂 anla artık benim pembeden nasıl bıktığımı :))) ama benim kız hala pembede..

    ellerine sağlık canım, o güzel prensese nice güzel yaş dönümleri diliyorum. Dilerim hep yüzü güler, hep yüzünü güldürür !!

    sevgiler

  26. Cake Life Behiye dedi ki:

    Cnm daha nice güzel yaşlara 🙂

  27. susamcorekotu dedi ki:

    sevilcim harikasın canım mükemmel bir görüntü var karşımda:)temmuzda nasıl bir pasta yaparsın kimbilir
    selamlar sevgiler

  28. NzlGl dedi ki:

    Sevilim
    öncelikle kızının doğum gününü kutluyor yanaklarından öpüyorum. Allah hayatı boyunca hep güzellikler versin ona.
    Pastaya gelince benim gibi papatya delisi birisi için olağanüstü güzel. İnşallah seneye kendi doğum günüme bu pastayı yapmayı planlıyorum

    sevgilerim çok öptüm canım

  29. Tmay dedi ki:

    Prensese nice nice mutlu, sağlık yıllara:) Herşey gönlünce olsun:)

  30. Yildiz dedi ki:

    Canım kızının doğumgünü kutlu olsun nice sağlıklı huzurlu uzun yıllar dilerim pasta çok cici olmuş ellerine sağlık canım bu arada Gamze öğretmenin çok iyi bir insan olduğu gözlerinin ışıltısından belki ne mutlu sana kızın güvenli ellerde ….
    Sevgiler canım.
    Mutlu yıllar Aysucummmmmmmmmmmm

  31. birdutmasali dedi ki:

    ben 13 temmuzda da kutlamak isterim :===]
    nice güzel günlerni gör sevilciğim

  32. pasta nefis olmuşş.ellerinize sağlık.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir