Be?amel sos için;
2 yemek ka???? tereya??
4 yemek ka???? un
2 su barda?? süt
Üzeri için;
300 gr Ka?ar peyniri rendesi
Be?amel sos için tereya?? ve unu küçük bir tencereye koyun ve orta ate?te kavurun.
Üzerine sütü azar azar ekleyin ve topaklanmamas? için sürekli ç?rparak kar??t?r?n.
Muhallebi k?vam?na gelince ocaktan al?n.
K?ymal? sos ve be?amel sos haz?rland?ktan sonra ?s?ya dayan?kl? bir f?r?n kab?n? biraz ya?lay?n ve taban?na lazanya dizin.
Lazanyalar?n üzerine biraz be?amel sos dökerek güzelce yay?n.
Ard?ndan üzerine k?ymal? harçtan dökün. dilerseniz biraz ka?ar rendesi ekleyebilirsiniz nefis olur.
Üzerine tekrar lazanya koyun.
Bu i?lemi malzemeleriniz bitene kadar devam ettirin.
En üstteki lazanyalara tekrar be?amel sos dökün ve f?r?n kap?n?z?n üst k?sm?n? kapl?cak kadar ka?ar peyniri rendesi serpin.
Lazanyalar?n yumu?amas? için 10-15 dakika kadar bekletin..
Son olarak 180 derece f?r?nda yakla??k 15 dakika pi?irin.
Üzeri tamamen k?zar?nca dilimleyerek servis yap?n.
Afiyet olsun.