K?rm?z? Erik Suyu

Yorum yok
8 Eylül 2011
7033 Okunma

Ev Yap?m? Ramazan ?erbeti

Annem memlekete ilk gitti?inde tekrar ?stanbula ?la� almak i�in d�nmesi gerekmi?ti. Gelirken bizleri d�?�n�p kay?s? getirmi?ti. Onunla kay?s? re�eli yapm??t?k. Kay?s?lar?n yan?nda teyzemin bah�esinden mis gibi k?rm?z? erik halam?z?n bah�esinden mis gibi ye?il erik ve ?eftalide getirmi?ti. Bakt?k ye ye bitmeyecek bu g�zel lezzet birde �abucak ��r�yecek ramazanda gelen misafirlerime ikram etmek i�in erik suyu yapt?m.

�nce ye?il erik suyu yapt?m. �ok be?enilince k?rm?z? erik, ye?il erik hadi 2 tanede ?eftali atay?m �yle yapay?m dedim ve bu enfes lezzet ortaya �?kt?. Ramazan da iftar sofralar?mda benim ramazan ?erbetim oldu. Tadan herkesten 10 puan ald?m. Sizde evinizde bulunan meyvalar ile yapabilirsiniz. Diyelim bir salk?m �z�m biraz erik biraz ?eftali biraz kay?s? ne bileyim kilerinizde ne kald? ise g�zelce y?kay?n koyun bir tencereye soymadan �yle b�t�n b�t�n �ekirdeklerini dahi �?karmadan geni?�e bir tencereye koyun. �zerine 1 veya 2 su barda?? ?eker ekleyin. �zerini ge�ecek kadar su ekleyin. Meyvalar yumu?ayana dek kaynat?n. S�z�n. So?utup afiyetle t�ketin. Ev yap?m? gibisi yoktur de?il mi ?

Deneyecek okurlar?ma ?imdiden afiyet bal olsun

K?rm?z? Erik Suyu

500 gr K?rm?z? erik
500 gr ye?il erik
2 adet orta boy ?eftali
2 su barda?? toz ?eker

Haz?rlan???:

T�m malzemeleri b�y�k�e bir tencereye koyun �zerini ge�ene dek su ekleyip ocakta t�m meyvalar iyice yumu?ayana dek pi?irin. �yle pi??in ki ka??kla kar??t?rd???n?zda eriklerin �ekirdekleri kendili?inden �?ks?n. Tel bir s�zgecten suyunu s�z�p al?n kalan posay? elinizle hafif�e ovarak alt tarafa s�z�len posay?da erik suyuna ilave edin. (Di?er posa at?lacak )

Kavonozlara bo?alt?p so?utup dolaba kald?r?n. So?uk olarak ikram edin.

Afiyet olsun.

Facebook dan izlemek i�in https://www.facebook.com/birdemliksohbet

Facebook grubum i�inde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119

Twitter i�in : http://twitter.com/#!/SevillSahin

K?rm?z? Erik Suyu� ba?l?kl? yaz?ya 11 yorum yap?lm??.

nilay diyor ki:

08 Eyl�l 2011, 12:43

Haz?r meyve suyu kar??t? olan ben, b�t�n yaz bunu i�ti ve aide herkese i�irdi. Ellerine sa?l?k. Sevgiler

Cevapla
G�l diyor ki:

08 Eyl�l 2011, 14:23

nefis g�r�n�yor,ellerine sa?l?k! buz gibi ne de g�zel gider:)

Cevapla
berna/umutluhayat diyor ki:

08 Eyl�l 2011, 18:43

ellerine sa?l?k can?m .nefis bir enk olmu?.afiyetle�

Cevapla
evatolyesi diyor ki:

08 Eyl�l 2011, 19:14

Ev yap?m? gibi varm? ellerinize sa?l?k:)))

Cevapla
fatos diyor ki:

08 Eyl�l 2011, 23:42

sevil abla..so?uk so?uk nas?l g�zel olurdu ?imdi..mis miss..ellerine sa?l?k �ook �p�yorum seni..sevgiler..hay?rl? cumalar

Cevapla
Hayat Cafe diyor ki:

09 Eyl�l 2011, 16:21

Buzzz gibi olucakt? ?imdi nas?l i�erdim ama..:))
Ellerine sa?l?k can?m..
Nefisssss !

Cevapla
seval diyor ki:

09 Eyl�l 2011, 23:18

Bu saatte bile buz gibi so?uk so?uk i�erdim.
?�inde her meyvenin ayr? vitaminiyle.
Ellerine sa?l?k can?m.
Sevgilerimle�

Cevapla
derya diyor ki:

10 Eyl�l 2011, 20:00

Ohhh buz gibi olsada i�sem ellerine sa?l?k can?s? �p�yorum kocaman�

Cevapla
?irince tatlar diyor ki:

11 Eyl�l 2011, 21:17

erik kompostosuna bay?l?r?m ama sadece suyuna, i�inde erik olunca i�emiyorum..�ok g�zel yapm??s?n?z ellerinize sa?l?k m�thi?..:))

Cevapla
T�may diyor ki:

12 Eyl�l 2011, 14:45

off offf ellerine sa?l?k warya �n�mde bir bardak de?il bir s�rahi olsa i�erim:)

Cevapla
bir dut masal?- nunu diyor ki:

14 Eyl�l 2011, 15:41

bay?l?r?m
bay?l?r?m sevilci?im�.

Cevapla