
Şehriye çorbası en sevdiklerimdendir. Şehriyeyi bu defa kavrulmuş olarak yapıp biraz farklı bir görüntü olsun istedim.
Bizim ev ahalisi tarafından çok beğenildi. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Denemeniz dileğiyle

Kavrulmuş Şehriye Çorbası
Malzemeler:
- 1 çay bardağı şehriye
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
- Çorba yapacağınız tencereye tereyağını koyup eritin. Üzerine Şehriyeyi ekleyin.
- Renk değiştirene dek kavurun.
- Renk değiştiren şehriyeye salçaları ilave edip üzerine suyu ekleyin.
- Damak tadınıza göre tuz ilavesi yapıp su kaynayıp şehriyeler yumuşayana dek pişirin.
- Su olarak dilerseniz tavuk suyu kullanabilirsiniz. Çok daha lezzetli oluyor.
- Afiyet olsun
Beni hala sosyal medyadan takip etmiyor iseniz işte hesaplarım. Hadi gelin tanışalım..
https://twitter.com/#!/SevillSahin
https://www.facebook.com/birdemliksohbet
http://instagram.com/birdemliksohbet
Facebook grubum için.
https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119
Benzer Yazılar